今天老公感冒了,很可怜的浑身酸痛,流着清鼻涕,还有点咳嗽。中午的时间又比较赶,就做个简单的对治愈感冒很有效果的洋葱西红柿鸡蛋浇饭吧!这个菜虽然很简单,但是不要小瞧这个菜呢,因为有洋葱和西红柿的完美搭配,对治愈感冒有很好的效果呢。简单的说吧:这是因洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等,因而有很强的杀菌能力;西红柿中的番茄红素更具有很强的抗氧化活性,一抗衰老、二降低心血管疾病的危险性、三防癌抗癌。
美食可爱多
味道鲜美,好吃不用多说了,哈哈!
鸡蛋蘸盐
很好吃的快手小炒哦,不过木耳要提前泡发好,然后就可以快速享受美味咯!
mirandajack
烤鱼,是一道味道和视觉都重口味的菜,总之要够味才是其真味
静若止水一慧
1土豆的做法:土豆去皮切块2放入加了少许盐的水中煮熟,滤干水分备用。3200克酸奶加入法式芥末半匀4拌匀的酸奶放入土豆中加入盐和胡椒粉一起拌匀5拌好的土豆放入事先抹了油的烤盘里。侧边放,另一半留着放火腿肠。6火腿肠的做法:烤箱预热200度。火腿肠切成约1厘米的厚片,洋葱和西红柿切大块状,蘑菇一分为四切好备用。7炒锅放入1汤匙橄榄油烧热,先放洋葱炒1-2分钟至洋葱变成透明后。8加入火腿肠和蘑菇翻炒2-3分钟至蘑菇变色,加少许盐调味。9加入西红柿、盐和芝士翻炒匀后。10倒入烤盘里。放入烤箱烤15分钟至上色。
瑞儿娘
1豆腐切成大片。2蔬菜都切块,葱姜蒜切片。3五花肉洗净切片。4平底不粘锅内放油将豆腐片煎至两面金黄。5利用锅内余油将五花肉炒至两面金黄肥油被煸出。6肉拨一边,将葱姜蒜炒香。7放入大白菜翻炒,调入盐和生抽。8豆腐放入翻炒一下,添入1碗水,小火慢炖至汤汁快要收干。9汤汁快要收干时,放入青椒和洋葱翻炒至断生,调入鸡精即可出锅。
mirandajack
1准备:鱼去鳞,去五脏,清洗干净。2鱼切成一寸见方块状。3葱切段。4洋葱切条。5油烧至八成热时,将鱼块放入油中炸鱼皮发卷捞出。6锅中留少许油,将葱姜放入炒出香味后放入郫县豆瓣酱,煸炒后,放入糖、酒、 醋。7加水500ml,放入鱼块、洋葱炖。8炖40分钟后就可以吃了。
fcxxm
1准备材料,虾仁提前用调料里前四种腌过。2将辅料都切小丁小碎。3锅中倒油,放入洋葱炒香。44.加入腌过的虾仁翻炒几下。5再倒入香菇和黑木耳翻炒。6然后倒入适量料酒提香。7加入生抽上色。8倒入白饭翻压炒至松散。9再投入笋和青椒。10倒入韭菜 玉米粒和黄瓜翻炒均匀。11最后关火加入适量蔬之鲜即可。
香橙可米露
1材料:金枪鱼(鲔鱼)罐头、红黄彩椒、洋葱、煮熟鸡蛋、全麦吐司片辅料:沙拉酱、盐、黑胡椒粉。2红黄彩椒分别洗净,切小粒;洋葱去掉外皮,切除两端,洗净,切成小粒;金枪鱼取出,放在厨房纸上吸干水份,用手稍稍撕碎;煮熟的鸡蛋去皮,切成小粒。3将1中所有的材料放入沙拉碗中,加入一大勺沙拉酱,根据口味调入适量盐,少许黑胡椒粉,拌匀。4取一片吐司,稍稍按压,或擀压一下,将些许拌好的沙拉盛放在吐司中央,上面盖好另一片吐司,再稍稍按压贴合。可以找一个合适的碗来,裁去多余的吐司边即可。
kiss战女
【金牛铁哥】---《牛肉烤虾卤雀卵》(11月25日创意命名) 【金牛铁哥】系列菜式是专为儿童、青少年男士健儿所创意的,其食材配置、浓重的色相、厚质的口感,丰富的锌、铁、蛋白等等,均是健儿体能的营养要素和偏爱的滋味。烹饪方法简介: 1、将新鲜大虾入葱姜热油中烤出红油,烤熟大虾备用; 2、鹌鹑蛋煮熟去壳,入锅炸至金黄制成‘虎皮鹌鹑蛋’装盘备用; 3、牛肉入开水凝固表面蛋白,除去血水洗净备用; 4、洋葱、姜片入大虾红油锅煸香后,加入牛肉、料酒、老抽、五香粉翻炒上色,然后,加入足量清水烧10分钟左右,待汤
奇海生态
今天突然想吃个脆的,翻了翻家里的存货,发现还有佛手瓜,胡萝卜,洋葱,于是就想到脆炒三丝这个菜。
许清风
这是懒人版滴,因为在做这个之前,那个五花肉是准备做白切肉滴,阴差阳错的晚上没有下饭菜了,所以~~~~~`整成这样了
艾草香
入冬进补要循序渐进,蛋白质、脂肪、维生素要均衡的来搭配,以蛋白质和维生素含量高些为好。为了过冬能抗寒冷,脂肪也要适当的摄取一些。个人把它排了一个顺序,每日进食以千克来计算,蛋白质25%、脂肪和油脂类5%、维生素30%、碳水化合物为40%为好。脂肪和油脂是指的肥肉和油类,一天摄取5%已经不少了,这其中,每千克中占15克的油和35克较肥的肉已然足够了,其余的用海鲜、瘦肉、豆制品、菌类、蔬菜、水果和粮食来补充,我想还算合理。今天,做一款自己的私家菜,是蔬菜和肉类混搭的,叫做“什锦蔬菜烧丸子”,此道菜,既营养又搭
大炒勺
1猪肺切片,洋葱,姜切丝,西芹切片。2锅里放入适量的油,放入姜丝爆香,倒猪肺翻炒。3先加入料酒炒均。4接着倒入洋葱翻炒片刻。5加盐,蚝油炒后,盖上盖子闷一分钟。6最后加入西芹炒到断生即可出锅。
灵草
口感很清爽的炒番茄酱配上韧韧的意大利面条,很适合做午餐。做法是从意大利菜谱中学来的,算是比较正宗了,但是因为家里没有番茄酱,所以没有加。另外,我这次是减半做的,所以看起来比较少。
无韵之谣
以前炒腊肉,都是菜和肉一起炒,这样的好处是,配菜可以充分吸收腊肉的咸味,这一次将腊肉和豌豆分开,豌豆多了一份清甜,腊肉也更加咸香。各取所需吧。
小羊小小
1鸡蛋一个打散。2剩米饭适量弄松散。3适量猪油把鸡蛋炒成蛋花待用。4再倒适量猪油,把大白菜梗先煸炒至软。5再下入大白菜叶,下入盐,煸炒出水,这道蛋炒饭好吃的其中一个关键也是这里。6倒入米饭煸炒,一开始大白菜炒出的水被米饭吸收,这样的米饭会比较湿润一点,因为大白菜是有甜味的,所以米饭会好吃。7一直都是中火炒,炒五分钟后,下入一小把虾米提鲜,炒好的蛋花,适量生抽,翻炒均匀。8最后起锅前下入鸡精和一把葱花即可。
球球厨窝
1洋葱半个,鸡蛋一个,水饺皮适量。2鸡蛋打散用色拉油炒成碎蛋花。3适量色拉油,下入洋葱碎炒香炒透明。4加适量盐,等洋葱有点出水时下入蛋花翻炒均匀,最后下入鸡精即可。5用水饺皮取适量的馅包成自己喜欢的样子。6锅里加适量油,中火慢煎至表面金黄即可。
球球厨窝
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房