自从入手空气炸锅后,总是有人不断地来询问空气炸锅食谱。其实我个人的理解,空气炸锅就是一个小型的烤箱,烤箱可以做的美食,用空气炸锅都可以做到,只不过每次所做的量要小。这也是我第一次用空气炸锅做披萨饼,在大小上还没有一个准确的把握,因此饼坯擀得比炸篮略微大了一些,以致于当饼坯放进去时,边缘部分向上翘起来了,从而影响了最后的成品美观。但真心说来,这披萨的味道和口感还是和烤箱的不相上下。
Meggy跳舞的苹果
鸡胸肉,用来做鸡丁的时候多,这次换换口味,还不错噢~
关于小妮
虾皮的营养价值很高,就以衡量营养价值高低的蛋白质含量来说,每100克虾皮含39.3克,大大高于大黄鱼、黄缮、对虾、带鱼、鲳鱼等水产品及牛肉、猪肉、鸡肉等肉制品。虾皮的另一大特点是矿物质数量、种类丰富,除了含有陆生、淡水生物缺少的碘元素外,铁、钙、磷的含量也很丰富。
yxeg5
这道是夏季和秋季下饭菜。如爱吃辣可以加红干辣子适量也是美食美味。调料根据菜量添加。
大智若愚厨神
吉林四面环山,每年九月份,来一场雨,蘑菇就出来了。周末和家人一起上山采蘑菇是个不错的选择。采回来的蘑菇做个菜吧。非常简单,爆炒10分钟美味就出锅了。带着大自然的味道
danleer
我喜欢吃意面,老公不喜欢黄油和番茄酱,我就发明了这个不要黄油和番茄酱的,意面的口感个人觉得螺丝面更好吃。
橘子了
假蒌叶也叫做蛤蒌叶,是一种在南方广为使用的美味的调味品,人们常常用它的叶子来做菜,它的美味经常和紫苏叶相提并论。1、广东、广西人包粽子时用蛤蒌叶包肥猪肉作馅,一是可以消除猪肉的肥腻,二是中和糯米的湿热, 祛热毒。另外也用其叶子煮蛤蒌饭,有特殊香气 2、蛤蒌叶还可以用来炒田螺、做牛肉饼。而且假蒌叶还有药用价值哦,具有温中散寒,祛风利湿,消肿止痛。用于胃肠寒痛,风寒咳嗽,水肿,疟疾,牙痛,风湿骨痛,跌打损伤。在我的家乡最喜欢的是用来煎鸡蛋,很香很下饭。
仔仔可心
梭子蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。梭子蟹肉性寒,味咸。
祺妈雨夕
奥尔良烤鸡,大概是没有几个人不喜欢的。外卖的各个方便都有不放心,还是自己在家烘烤比较好。就是清洗小鸡的时候麻烦一些,剩余的步骤操作起来还是挺容易的。烤鸡不要用太老的鸡,我用的山林中散养的小三黄鸡,肉质鲜嫩,易熟,很适合烘烤。
土豆丝卷饼
豆腐是特别家常的食材,想要把豆腐吃出新意,有了今天这道浇汁豆腐。这种处理豆腐的方式很早以前就有,我的创新在料头上。弟弟是见了香菇退避三舍的人,可是今天这道浇汁豆腐,弟弟说:豆腐好吃的不得了,特别是上面浇的料,好吃爆了!要让他说好吃爆了,也是难得呀!
Olivermanka
洋葱味甘、微辛、性温,入肝、脾、胃、肺经;具有润肠,理气和胃,健脾进食,发散风寒,温中通阳,消食化肉,提神健体,散瘀解。这道菜是居家最普通的菜,洋葱被誉为蔬中皇后,有很高的营养价值,做法简单方便。
huameitang169
1面粉中慢慢加水活成稍软的面团,揉光滑后,盖湿布醒1个小时。2葱姜,花椒放入碗中,倒入适量的温开水泡10分钟左右。3牛腿肉洗净后,用绞肉机绞成肉糜。4将肉糜放入大碗中,分次加入适量的花椒水,每加一次要搅拌好再加下一次,搅打至肉馅有弹性。5洋葱洗净切末,加入到肉馅中,搅拌均匀。6胡萝卜剁碎加入肉馅中,搅拌均匀。7加入盐,蚝油和色拉油搅拌均匀。8取适量的面团,搓长,切剂子,擀成中间稍厚边缘薄的面皮,包入适量的饺子馅。9锅中添水烧开后,下入饺子,不要动,煮1分钟左右后用筷子轻轻将饺子搅散。10煮开后,点适量冷水
悦悦玉食
用新鲜香菇和火腿煮面,不用太多的调料就很鲜美,天有点凉了,热汤面走起吧。
土豆丝卷饼
喜欢苹果醋的酸甜舒爽的味道。用它不仅可以调水冲饮,来腌渍一碟下饭小菜更是十分有味。今天我选用的是金针菇,配以胡萝卜和洋葱添色调味,超棒的,试试吧。
土豆丝卷饼
肥牛,既不是一种牛的品种,也不是单纯育肥后屠宰的牛,更不是肥的牛。而是经过排酸处理后切成薄片在火锅内涮食的部位,被称为“肥牛”。肥牛是一种高密度食品, 美味而且营养丰富,不但提供 丰富的蛋白质、铁、锌、钙还有每天需要的维生素B群, 包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源 。吃肥牛可以配合海鲜和青菜,海鲜中含有丰富的蛋白质、铁、维生素,营养更丰富,更易于吸收。香芹是一种营养成分很高的芳香蔬菜,其中以胡萝素及微量元素硒的含量较一般蔬菜高。实心脆嫩爽口,嫩叶翠绿,清香幽雅,营养丰富,富含维生素A、维生素D和矿物
yxeg5
1腊肉切成小块。2烧热油锅倒入腊肉炒熟盛起待用。3继续使用原来的油锅炒姜丝。4把芥兰倒入大火炒。5边炒边倒入料酒与白糖、盐。6芥兰炒至断生马上倒入腊肉翻炒均匀即可熄火上碟。
蓝色南半球
砂罐煨面,不同于家常的快煮面,“煨”本是源自明朝,来自江西的煨汤,在江浙四川一点流传开来,慢慢演变出加料的煨面。 煨面是用砂锅以大量的老母鸡、猪排骨、猪棒子骨等熬好一锅鲜汤。煨好的汤头浓郁,汤水少,因此不论是煨汤还是煨面,都能喝到汤中的精华,而面条吸收饱满的汤汁,呈现出面软而筋道德口感。 老鸭汤,是一种集美食养生,传统滋补,民间食疗为一体的大众消费型汤锅食品。“老鸭汤”以其汤鲜味美具有独特的风味,令人常食不腻。不管是男女老少、天南地北、春夏秋冬、一年四季都能食用。 俗语说“嫩鸭湿毒,老鸭滋阴”,因此
梅依旧
1西红柿洗净。2切成滚刀块。3锅里放油,放入葱、姜煸炒。4放入西红柿翻炒。5放入足够凉水烧开。6放入豆萁。7开锅后放入鸡蛋液。8放入盐、味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1山药洗净去皮。2切成一公分的片。3放入盘中。4锅里放足够得凉水,大火烧开放入山药。5大火蒸30分钟。6取出来稍晾。7撒上白糖,即可享用。
gaopingzhao
“盖菜”是芥菜的变种。北方目前种植和食用的“盖菜”是从我国的广东省引进。它最早盛产于福建省闽侯县城的甘蔗镇。这里依山傍水风景秀丽,在福建母亲河闽江的滋养下,沿江一带盛产最多,“盖菜”种植的历史也十分久远。“盖菜”的茎叶脆嫩,口味清香,含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。叶梗加入鸡汤一起煮,味道十分鲜美,还可清炒、凉拌、涮火锅等等。今天,就用“盖菜梗”做道菜,配料用的是“干贝松”,因此叫做“干贝松炒盖菜梗”,其制作方法简单,味道鲜美。具体制作如下;
大炒勺