百变排骨。吃腻了排骨炖菜的做法就试试这道香炸小排吧,外焦里嫩,香而不腻。如果剩下了还可以炖菜吃,做起来也很简单。马上就是春节的,学几道拿手美味,家人团聚的时候也展露一下,一起试试吧。
土豆丝卷饼
腊味一直是我们家的最爱,虽然腌制熏制的食物不太利于健康,但在美食面前,我们往往不能自控,只要平时多摄食新鲜蔬果,少吃点应该没什么大问题,这样一款简单美味又没有油烟困扰的焖饭,亲们赶紧做起来吧,尤其适合懒人一族
春秋梦
做饭花点心思,收获的是一份喜悦和幸福。有时间可以炸点肉丸,冰箱冷冻,吃的时候和任何蔬菜熘炒都是十分方便美味的,就是待客也很漂亮有滋味。其实做肉丸很随意的,没有固定的模式,做菜讲究的也有一份自由发挥,看看我这次做的肉丸吧。
土豆丝卷饼
莜麦面俗称“油麦”,所含蛋白质和脂肪量为五谷之首。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。 所以想漂亮的MM门可以多吃哦。莜面的吃法很多。今天我做的是面鱼。没有放肉,用土豆和青菜调和,清淡淡的浇上一点酸辣汁,非常爽。
土豆丝卷饼
喜欢静。闲的时候只想一个人呆着。一本书,一杯茶,不问窗外风雨。感觉生活中最好的状态就是云淡风轻,简单再简单最好。最爱的土豆焖饭,不想吃荤,那么素食滋味仍是绝妙。
土豆丝卷饼
1温水一点点,倒入干酵母。2搅匀酵母液,加入两勺糖。3拌匀,检测酵母的活性45分钟后检查下是否发起来了!起来有泡沫就OK了5桶里下面粉,加入盐。6然后放鸡蛋和水一起搅拌7搅拌桶基本没有粘连,比较干净就OK了,大概搅5分钟8盖上湿布,放在温度较高处。待一小时9一小时后回来看已经长大了10拔动一下有明显的孔洞11取出来,放烤盘上,下面抹油。揉搓几下,排除空气!再盖上布放2个小时12回来后,再抹点油。已经很松软了13然后用手指把面团铺平,用手指摁一些凹槽。苏醒15分钟14准备pizza铺料15先当一层番茄酱16
小宝娭毑de厨房
腊肉是湖南年味的必桌菜!即使不在家乡,每年如同搬家般的货运是每年回家的必上节目!阿姨们给我们亲自做上腊味,带上浓浓的家乡味,一年在外寄予对家的思念
小宝娭毑de厨房
每次做好吃的菜的时候都是自己一个人在家吃。这一焖就是一大锅。连吃两顿都吃不完,这次我放的油稍微有点多。土豆几乎都是被油给炸熟的。一点都不会烂。很有外焦里嫩的感觉。
小玉厨房
干锅鱼头是我家很受欢迎的一道菜,中午下班买了一个花鲢鱼头,回家处理干净,腌制好,等晚上回家直接一煮,很快就能吃了!今天用的自动锅来煮的,自己想的方法,想用红烧鱼功能煮了10分钟,然后换成干锅功能再煮了15分钟!其实后来想想直接用干锅功能就可以了!
麦子老妈
老爸生日,咱们不吃蛋糕,烤个足料大披萨换换口味~嘿嘿,芝士放多了,但是真是给力啊~PS:烤盘不是圆的,平时我家烤箱烤蛋糕是放6寸的圆形模具,所以这个方烤盘比例应该比6寸略大一点点,大家可以参考用料比例增加或减少。
小武三
这只土鸡是一位好朋友送的,原本一直想做面包鸡,可由于实在是没空,索性芳香烤鸡也是不错的选择,一出炉,拍好照,我和少爷就一人一只鸡腿开始啃,当时娘俩的吃相还真的是太好笑了,这就是所谓的,美味难以抵挡。
january0106
在我的家乡,逢年过节,人们为了讨个好兆头,总会蒸些花样面点,其中花样馒头的最多。我的妈妈也不例外,她除了蒸馒头,每年还要蒸这种花样饺子,此款饺子是白菜的造型,白菜寓意(百财),中间的花寓意百花争鸣,后面的是钱代,寓意财源滚滚。喜欢的看看吧:
小草根家庭美食
我们家的“新玩具”翠PE5389烤箱真是温度极其精准,利用这么稳定的高温 ,今天烤肉肉吃 ,何为猪颈肉 ,那就是位于猪颈两边的肉 ,因其稀少而珍贵 ,所以有“黄金六两”之称 , 此部位肉脂如雪花般均匀分布 ,肉质鲜嫩 ,入喉爽口滑顺 ,口劲适中, 在这样的冬天 烤着吃 ,送送小酒,有一种说不出的爽快 。
Selina~
先生很少炒菜拍照了,偶尔发布几个他的菜,那都是存货。但听说我中了一瓶“金龙鱼•外婆乡小榨”菜籽油时,竟然破天荒地下厨拍照了。他这是给我面子呢,还是给金龙鱼面子呢~~还是给金龙鱼面子呢~O∩_∩O~食材是家里的“边角余料”。洋葱是做鸡翅根时剩下的,胡萝卜是【芝士焗肉丸】里多出来的,玉米是煲汤剩下的~~简简单单的食材,简简单单的家常菜,口感清爽的菜肴最能体现油的质量。用好油炒好菜,选“金龙鱼•外婆乡小榨”菜籽油~~ O∩_∩O~
零零落落2011
1肉切小块,洋葱切碎,姜蒜切末2锅里不加油直接翻炒肉丁,加入姜蒜末翻炒至变色再倒入老酒生抽老抽(量自己看着加水)冰糖、加水沫过肉并加入香叶八角,煮沸后关小火慢炖半个小时或者45分钟左右(还可以加几个水煮蛋做卤蛋,在鸡蛋表面划几刀更加入味)最后开大火收汁3成品
yuyu麦
最健康的最简单的做法!5分钟内做好的菜心。
美味天使宝宝
1先和面,揉成光滑的面团,盖保鲜膜备用。2豆角洗净,将豆角切成段。3五花肉切成条,葱、姜末、花椒备用。4将醒发的面揉成面团,擀成大圆饼。5把面饼折叠起来。6用刀切成宽一点的面条。7切好的面条展开,因为比较长,我从中间断开了。8炒锅上火,油烧热后放入花椒爆香。9接着放入切好的肉煸炒,并放入葱末、姜末。10再倒入调好的料汁。11放入豆角翻炒一会。12加入热水,水的量要比平时炒菜的时候放的水多一些,足够能把面蒸熟。13接下来将豆角倒入蒸锅中炖。14蒸锅的上一层笼屉放入擀好的面条(这是与其他做法不同的地方,面条就
洋娃娃@
最简单好吃的菜来啦!
美味天使宝宝
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽,该因子可与人体内的多种致癌物质结合,使其失去致癌性;玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后,可在身体内转变成有生理活性的维生素A,而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物,可降低人肠道内致癌物质的浓度,减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞,因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶,能与致癌物质结合,使之成为无害的物质从人体排出;所含的木质素,使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬
美味天使宝宝
1准备好所需材料。2猪肉剁成末。3香菇切片。4香葱切段。5豆腐放到沸水里煮两分钟。6煮好的豆腐捞出放到碗里。7热锅放油,爆香葱白。8加入肉末翻炒。9肉色变白加入香菇。10炒至香菇变软熟透加入玉米粒。11加入适量盐、少量糖、酱油、甜面酱调味,用湿淀粉稍稍勾芡。12将做好的酱浇到豆腐上即可。
小羊小小