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一道很清爽又好吃的家常小炒菜。都是没有买菜也能从家中现成的食材中找出来的。土豆，洋葱，青椒，是咱家必备的一些食材。如果没有买菜的话，也能够找出来凑合成一道小菜。
红豆厨房
自己动手，在家做咖喱饭，量足、味美。哦耶，来围观咯
老桃七
1材料：虾、洋葱、香菜。2洋葱切块掰开。3香菜切碎。4锅下油烧热，放洋葱炒出香味。5将虾放入炒至变色。6点几滴酱油炒匀。7撒上香菜拌匀即可。8装盘。。。
家有桐宝
宝宝不爱吃蔬菜,那就只有包点饺子了,让她不知不觉的吃了好多蔬菜.有两个星期没吃牛肉了,所以今天我要包点牛肉馅的饺子.既然做牛肉馅的,那就包两种馅吧,让宝宝多一个选择,吃的更香香!开始啦!
倾城妈咪
1虾头，虾皮用盐，白胡椒粉，料酒腌半小时。2黄油加色拉油，炒蒜末和洋葱末，加入虾 头爆炒。3加水煮一会，捞干余净汤。4加入米中煮，再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾，用料酒和胡椒腌好后，在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1土豆、洋葱分别切丁，香肠一根切薄片2锅中油热后，先放洋葱丁炒出香味，再放入土豆丁和香肠煸炒3电饭锅加入大米和适当的水，把炒过的菜放入锅中，再加入适量的盐和老抽，按下煮饭键开始煮饭4直到电饭锅自动换挡，再过十分钟断电即可
静夜听雨
某日去印度朋友家吃他亲手做的咖喱。见识了整个过程后自己觉得不难便也跃跃欲试。于是就有了这一道咖喱鸡腿啦！自觉毫不逊色！跟大家分享。
除了吃嘛也不会
1鲳鱼去内脏，洗净，切花刀。2彩椒、洋葱清洗干净。3葱姜清洗干净。4准备豆瓣酱、甜面酱。5把鱼放入盆中，加葱姜丝、花椒粉、生抽、豆瓣酱、甜面酱，腌制30分钟，中间再翻动几次。6葱姜切丝，彩椒和元葱切成圆圈状。7烤箱200度，上下火，预热，把切好的彩椒和元葱铺再烤盘底下，腌好的鱼抹上少量的食用油放在上面。8余下的腌料汁倒在鱼身上，把鱼放入烤箱，烤20-25分钟左右，时间根据鱼的大小决定，为避免颜色过重或烤糊，鱼上面放张锡纸最好。
梅依旧
和同学到西餐厅吃烤牛排，两人商量着点五分熟还是七分熟。最终依了我，要了七分熟的牛排。可如果在明晃晃的灯下，估计我是吃不下去滴。 当服务生将黑椒汁淋到铁板牛排上，飘出的黑椒汁那浓郁的香味，让我暂且忘记了这牛排还带着几分血丝······
籣草児
几年前在饭店里第一次吃玉子豆腐的时候，记得做的是铁板的，锡纸上垫着一层洋葱丝，然后是裹着甜辣酱的玉子豆腐，香香甜甜，口感又特别嫩滑，吃起来非常过瘾。不过那时候也没见过哪里有卖这个豆腐，现在就很方便了，一般的超市都能买到。家里没有铁板，我就改良了下，做了这道茄汁味儿的玉子豆腐，酸酸甜甜，很开胃。让我想到了乐事薯片那香浓红烩味儿，超级像。喜欢这个口味的同学，可以试试这道菜。
圈住美丽
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块，冲洗干净，沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片，蒜拍破；腊肠切片。6锅中油烧热，爆姜片，下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边，下腊鱼炒匀。8再加入梅菜，炒匀。9加入适量的凉水，秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀，水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱，炒至断生，调好味即可。
籣草児
1洋葱、葱洗净切丝。2萝卜去皮洗净切丁，加1勺盐腌制20分钟。3蒜、姜、梨切末，待用。4姜蒜梨末加入腌制好的萝卜中，搅拌均匀。5加2勺辣椒面搅拌均匀。6加2勺韩式辣椒酱搅拌均匀。7加入洋葱、葱丝搅拌均匀。8看看完全拌好的辣萝卜，颜色很漂亮哈。看着很有食欲的。9装入保险盒，放冰箱冷藏一夜就可吃啦。【我用的萝卜较大酒用微波炉用的煮饭盒了，捂上保鲜膜，盖上盖子即可】10第二天盛一碗，吃稀饭就它好巴适的。小窍门第二天装一碗去单位。呵呵 ，姐妹们都说好吃又刮油。看着辣辣的哈， 其实一点也不辣。 萝卜脆脆的， 洋葱和
静妮
1主料：海虾辅料：粉丝、黄彩椒、红辣椒、洋葱调味：蒜、姜、盐、鸡粉、白糖、咖喱粉、料酒2虾去虾枪、须脚、虾包，挑虾线；洋葱、彩椒、红辣椒、蒜、姜分别切末。3粉丝冷水泡软备用。4锅置火上油烧热，放入虾煎至虾皮变红。5红辣椒、洋葱末、黄彩椒、葱姜末爆香，放入料酒、咖喱粉、鸡粉、盐调味。6倒入少许水煮制。7待水烧开放入粉丝，焖煮片刻出锅即可。
kiss战女
1洋葱、胡萝卜、番茄分别切成小丁。2准备好鱼蓉。3热锅加少量油，将洋葱放进去翻炒。4加入胡萝卜。5放入番茄翻炒至熟。6加入鱼蓉，加一点盐调味，盛出备用。7将鸡蛋打散，摊蛋皮一张。8准备半碗米饭。9煎好的蛋皮平铺在案板上。10铺一层米饭，压紧实。11将前面炒好的料放到米饭上，压紧。12将蛋皮卷起来，用刀切开即可。小窍门1、米饭可以根据个人喜好加入芝麻香油或者寿司醋等。2、卷起来的时候尽量压紧一点，防止散开。
小羊小小
自家里做菜，有时候难免留下点边角料的，你说这些边角料吧~丢了可惜，要是做起菜来，貌似又很不好安排，料少了也不好做啊。某天翻冰箱的时候，看到吃火锅剩下的一点海蛎，还有一点做菜剩下的小鱿鱼头，还有一些当配菜剩的蔬菜，这也太占冰箱位置，而且再不做就真的要坏了~突然想起以前看到的一个韩式海鲜葱煎饼的做法，要不做个煎饼吧，再煮个粥，炒个青菜，一顿饭就这么解决了。其实我觉得家里如果有剩下的这些边角料就可以这么做，当早饭或者配粥配面条汤也是很不错的选择。饼底外脆里松软，搭配上各种海鲜和蔬菜，口感和营养都很丰富。
resecrets
1牛肉切丝，用少量盐、胡椒粉和淀粉腌制半小时，洋葱、青、红椒分别切细丝。2热锅内倒油，放入腌制好的牛肉丝爆炒至熟，盛出备用。3锅中另放油，放入姜末和蒜末爆香。4将青红椒丝、洋葱丝倒入锅内翻炒。5加生抽、料酒翻炒。6再倒入炒好的牛肉丝翻炒片刻，加适量盐、黑胡椒粉炒匀即可。7炒好的三丝牛肉装盘。
洋娃娃@
这豆腐碎是那天做豆腐心形的痕迹 剩余的。有人问我剩余的豆腐碎去了哪，丢掉吗？很浪费哦！其实没有呢！一样可以拿来做美味豆腐哦！一个豆腐两样吃法。不浪费..一点也不浪费！呵呵...
meimei.lam
昨天的晚饭剩了一些饭和一些炸鸡，腊肠， 就用来做个炒饭吧！十分钟炒饭十分好吃....
meimei.lam
1浆：切成肉丝后，只用蛋清和水淀粉浆肉丝，不要放盐，抓2分钟抓匀，再加一点生油（不会抱团），继续抓匀。2滑肉丝：油五成热即可下锅，滑转一变色就捞出。3调酱：甜面酱+番茄沙司+酱油（一点点）更好吃=10：1：1。4豆皮：蒸锅蒸，连同3调好的酱一起蒸2分钟，同时切葱丝放入盘底；泡姜水。5炒时放入酱料、肉丝、姜汤，依个人口味加少量白糖。
hongtanye
最近也不知道是怎么会儿事，这么喜欢做面包呢，好多口味的面包都尝试过了，突然想换种口味试试，结果很不错呢，我和女儿都喜欢，无论是从视觉上还是口味上都略胜一筹。今天就奉上这款“奶香巧克力红糖餐包”。欢迎各位美食家们都来品尝哈。
gaopingzhao
