在网上看见了一条关于“猫坚强”的报道,知道外面卖的烤羊肉串都是用猫狗肉泡羊尿烤的,真是残忍,所以我以后在也不在地摊买烤串吃了,想想就恶心。还是自己烤着吃干净、放心。还有就是很开心,感觉一家人在一起说说笑笑的,乐在其中。大家也都来自己动手烤羊肉串吧。
轩皓
我老公无论一年四季都喜欢喝啤酒。冬天到了,他就总是怕冷,其实是自己经常饮凉啤酒导致体内寒气太大。所有,我最近总给他做这道当归老姜羊肉汤,可以驱寒暖身,补虚劳,暖腰肾,适合秋冬二季服用。
轩皓
1主要食材。2大葱斜切备用。3锅里放油。4倒入大葱爆香。5放入羊肉翻炒,加少许料酒去腥。6放少许生抽,盐出锅。
贝壳0703
1羊肉洗净切块备用。2胡萝卜滚刀切块备用。3羊肉放入开水锅中汆烫,然后取出控去水。4羊肉倒入热油锅翻炒。5加入少量酱油上色。6锅中加适量水,小火焖烧。7待羊肉7成熟加入胡萝卜、少量橙皮翻炒,继续小火闷烧。8加入少量辣椒酱,翻炒片刻起锅即可。
sinojoey
为什么要乱炖,还要从家里的儿子喜欢吃肉说起。清炒的蔬菜不吃,放点肉丝进去还是不怎么吃,只有和大块肉放在一起红烧炖煮,儿子才会大块朵颐。 为了满足他的维生素和绿色纤维的需要,从此我家的炖肉都改成乱炖,也就是把各种能放在一起的菜全部扔进肉里,和肉一起炖煮,让肉汁的香味全部渗入菜里。让菜里也弥漫着肉的感觉。肉有了菜的相伴不再寂寞,菜有了肉的相随不再孤独。我家儿子也有了吃菜的快乐,皆大欢喜,不亦乐乎! 主妇的菜不就是要让家里的人吃的开心吗?
朝来寒雨
1羊肉斩件,晾干水分。2切几块胡萝卜备用,准备一点当归。3热锅下姜片.羊肉爆炒4分钟。加点盐炒入味。4装进沙锅里,下胡萝卜,当归.加点开水大火煮开。5煮开后转小火。6小火煲40分钟,不时用筷子搅拌一下,防止煲底焦了。7收汁就可以吃啦。
秋夕
今天用了一次榨果汁的机器、得到一杯胡萝卜汁、我用来和面、觉得真的很漂亮;又去买了一点羊肉馅、我做了馄饨、挺好吃的、而且把馄饨放在冰箱里面冻上、明天还可以做早餐!喜欢就试试吧!
tumeigui
1将醒过二十分钟左右的面团,擀成饼,然后烙至五成熟即可。注意火不易太大,否则饼皮下汤煮后会烂掉。2将烙至五成熟的饼切成小方块,如果您有时间也可以选择以手掰的方式,这样煮出来的馒会更香。3将木耳,黄花和粉丝用水发泡起来。4事先炖好的羊肉切片备用。5准备炖好的羊肉汤下锅用。6起火烧锅,加入羊肉汤,适量调料后煮沸。7倒入切好的馍煮沸。煮馍的时间长短应视馍的硬度而定。8倒入切好的羊肉;9再倒入发好的木耳和黄花。10待木耳和黄花煮到快熟时,加入切好的大葱。11再稍炖一会儿,然后加入鸡精,再配上糖蒜。美味的羊肉泡馍就
jiayuyu
中国人过春节最重要的节目就是合家团圆吃顿年夜饭,辛苦忙碌了一年,大家聚在一起吃吃喝喝,其乐融融。 继续奉上我的第二道菜:喜气洋洋----红红火火羊肉煲,小红椒代表红红火火,一团喜气;羊取自“洋”谐音,祝福大家喜气洋洋过大年,来年的日子更加红红火火!
家有桐宝
这是我参加总决赛的第一道菜——喜气洋洋。 主料我用的是羊肉,取洋的谐音,颜色用了比较喜庆的橙色和红色,以橙子做容器,以橙肉入菜,一是为了增香,二是为了去掉羊肉的腥膻味,也有去油解腻的作用,可谓一举三得,是比较符合现代人养生健康观念的一道美食。 新的一年,新的开始,祝大家都红红火火,喜气洋洋,把日子越过越美,越过越好!
坨坨妈
用羊肉、洋葱取“洋”的谐音,加入的洋葱也中和了羊肉的腥臊味,为迎接新年的到来,增添喜庆,配以红色的番茄,既有喜气之意,又可以解羊肉之腻,称之喜气洋洋。加上红色的胡萝卜(胡萝卜含有多种维生素,有利于蛋白质的吸收)既能与羊肉有机结合,助于羊肉的吸收,又能从视觉上得到满足,红彤彤的颜色给人喜气洋洋的感觉~也希望在新的一年大家的日子都红红火火~
草莓
屋外飘雪,屋内飘香,冬日里一碗温暖的汤,送给大家~!羊肉味甘、性热,入脾、胃、肾、心经;温补脾胃,用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,胆固醇含量少,是冬季防寒温补的美味之一;既可食补,又可食疗,为优良的强壮祛疾食品,有益气补虚,温中暖下,补肾壮阳,生肌健力,抵御风寒之功效。胡萝卜味甘,性平,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效,可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状
我喜欢笑
前几天我堂侄子周岁请吃酒席,出了一道菜,我觉得味道棒,但不过最引起我注意的是他的创意--鲜,为什么这么说呢,,,看完了你们就明白罗试着煮了一次,没想到连渣都不剩当然花蛤壳例外家里没相机就由网上A图了,,请别见怪,,西西
蓉婆婆
1凉水里放两片姜把羊肉放入烧开去掉血腥再用自来水冲掉泡沫待用。2淮山薯切成块,马蹄整个就可以。3烧热锅倒入油放入姜片与大葱炒出香味盛起待用。4锅里继续添油把羊肉倒入爆炒片刻。5倒入少许酒、白糖、盐、十三香以及老抽。6放入淮山薯炒均匀。7再放入马蹄然后加半锅水大火焖半小时转中小火一个半小时。8放入姜葱继续焖一会即可熄火上碟。
蓝色南半球
1羊肉,切薄片,用清水反复冲洗5遍洗去血水2甘蓝洗净,去根,对半切开3洋葱洗净,去根去表皮,切丝4羊肉用料酒,黑胡椒抓匀味十分钟5锅内加适量黄油,待油至七分热下味好的羊肉快炒,至羊肉变色,取出;锅中底油加热,放入干辣椒,花椒炒香,加入切好的洋葱炒香,再加入甘蓝炒软,加羊肉!6加入盐,糖,酱油,醋,还有黑胡椒翻炒7大功告成,关火!8装盘,就着米饭,哈哈哈哈哈,绝了!
TinloveDoris
利用洋葱圈,煎出又圆又好看的小饼,你会吗?单纯的土豆饼,总觉得土豆的味道过于浓烈,吃多了就不想吃了。今天这款土豆饼,加了洋葱,多了洋葱的清香,土豆的味道一下子也变得温和轻柔。
小羊小小
1准备材料。2将馒头切成小丁。3鸡蛋打散与淡奶油 蜂蜜混合搅拌均匀。4将馒头放到奶汁中。5然后倒入到容器中(烤瓷)。6撒上坚果。7放进预热过的烤箱中210度25分钟。
香橙可米露
1胡萝卜洗净切成细丝。2锅里放油。3放入葱、姜、蒜煸炒。4放入胡萝卜丝翻炒。5放入白糖、盐、醋翻炒。6放入味精、香油调味,即可出锅。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
紫薯又叫黑薯,英文名称PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。近年来,紫薯在国际、国内市场上十分走俏,发展前景非常广阔。
浓咖啡淡心情
1螃蟹洗净,去壳、腮、内脏,切块。2倒入5大勺料酒腌制10分钟。3炒锅倒入植物油烧热,放入花椒、干红辣椒炒出麻辣味。4接着加入姜片和葱段炒香。5倒入蟹块。6倒入蟹块,加料酒、糖、醋、盐、生抽酱油炒均,加入少许清水,盖上锅盖,小火焖10分钟,最后收汁。7加鸡精调味即可出锅。8完成了,大家不要客气哈。
浓咖啡淡心情