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最近好流行的点心，许久没有练手的心又开始蠢蠢欲动了。遂特地跑去超市买了棉花糖，准备尝试一下这款网红雪花酥。成品的口感融合了牛轧糖的韧劲儿、饼干的酥脆、坚果的香气，再加上淳淳的奶味儿，越品越有味道～
守航者
强烈推荐的一款面包，有坚果、巧克力，和乳酪作为馅料，口感极其丰富，很好吃。
吾爱烘焙
第一次做月饼，按照别人的方子做。不随意，不过积累了经验。和完面砖头色吓得我差点没扔掉。后来网上查看一下有这种颜色的，硬着头皮做完了，还挺好吃的。下次一定会的更好。
寻梦一ZbDu
50克的月饼，皮15克，馅35克。新手也可以皮20克，馅30克。这个量，馅可以做不到20个，皮可以做20多个。具体根据你皮的薄厚决定。馅料“核桃、腰果、杏仁、瓜子仁、花生、黑芝麻、葡萄干、蔓越莓”食材用量共300g
七朵尔研
减肥减的太快，皮肤有点松，每天又要补充适量的优质脂肪，就想到了做这个能量棒，一举多得。因为红枣够甜了，所以没有加糖，建议各位用红枣来调甜度放弃糖。
懒人生酮
我一直用的就是ACA的烤箱，又新入手了一台ACA智能烤箱，43立升的，粉色的外壳很靓丽，这下可以满足我同时有两台烤箱的心愿啦。新烤箱的第一烤，就是这款坚果巧克力小蛋糕。配方中加了量比较大的杏仁膏，使得成品味道更香了，不仅仅有巧克力的香味，还有坚果和杏仁膏的香味，吃的时候各种复合的香味在口中弥漫开来，很有层次感，味道很棒的哦。而且有坚果加入，口感也更丰富了。俺家的大小孩子都喜欢吃，做了两盘都没能吃到第二天。喜欢巧克力蛋糕的朋友，可以试试这款蛋糕。方子来自大师，我就是减了点糖，坚果选择了俺家宝贝喜欢的腰果和核
万山红
天气转凉就想吃甜食，刚好我家丫头说想吃雪花酥了，想想也是近一年没有做过雪花酥了，还真是有点想吃了。于是就买了奇福小饼干，雪花酥做起来啦。今天这款雪花酥不是用的圆柱型的棉花糖，而是用的fluff的液态的棉花糖，选用的焦糖口味的，我比较喜欢这款棉花糖，感觉成品更好吃些。买了冻干的草莓片，配上坚果，吃起来甜里透酸，甜里还带香，香甜酥脆，奶香十足，是很好吃的一款雪花酥，就是成本高点，哈哈，反正自己吃也是不计成本的。成形用的是学厨的牛轧糖三件套，是不沾的，成形很容易。
万山红
本以为会很难，结果看了看，发现也挺简单的，而且食材都是在商店、超市能很容易买到的，那好吃君做的就更有信心啦～因为没有黄油，所以就把黄油用玉米油代替了，以为这样会对味道影响很大，结果，根本没有影响，而且相比黄油，植物油更低脂些，吃着也健康。做好以后吃一口，就知道它火是必然的了，融化的棉花糖包裹着各类坚果、果干和饼干，味道酥脆香甜，口感充满层次感。而且最重要的是，做法真的超简单，只要一口不粘锅，在家就可以做出这个超火的网红小吃。
吃好吃的喽520
1除干果以外的所有材料，包括面，牛奶，鸡蛋，油，盐、糖揉成光滑的面团。2准备黑白芝麻，瓜子仁等。3准备碧根果，腰果，杏仁等烤熟，切碎。4揉好的面团放入以上干果。5揉成光滑的面团。6室温盖上保鲜膜放置30分钟，面有点发但不用一倍半大。7分成三个面团，盖上保鲜膜醒15分钟。8揉成橄榄型，或者自己喜欢的形状。9放到烤箱中发酵，托盘放中层，下面放30～35度左右温水。10当面团发到1.5半以上时从烤箱中取出。11表面用刀切口，刷上全蛋液。12烤箱预热，上管温度210度，下管温度180度，烘烤15分钟左右。
冷水浮萍
1食材：西兰花（已掰成小朵清洗）、胡萝卜（已清洗去皮切片）、腰果。2将已清洗好的西兰花和切片的胡萝卜下入清水锅中焯开2分钟后捞出，控干水分。3接着，倒入适量的凉油，下入腰果翻炒翻炒至有些金黄。4然后，合入焯好的西兰花和胡萝卜翻炒一下。5最后，加适量的盐。6加适量的味精。7调味炒匀即成。
花鱼儿
面包机里做【炒腰果】还是第一次哦。。。
花鱼儿
1红萝卜洗好切粒。2玉米剥粒一粒一粒。3放油爆热放红萝卜炒，再放入玉米爆。4放入腰果爆炒。5成品。
建业五金
1抓一把腰果。2放盘子里。3微波炉加热2分钟。4烤干的腰果。5花生米一盘。6微波炉加热4分钟。7烤好的花生放凉去皮。8去皮的花生仁备用。9鸡脯肉取一块。10片成三片。11放刷了油的锅里煎。12撒点食盐。13取香草。14撒点香草。15煎好。16放案板切成小块。17熟紫薯切小块。18西兰花洗净。19跟洗净的杏鲍菇一起，改刀。20锅烧热水，放蔬菜焯水。21捞出沥干水分。22所有食材放盘子里，取黑胡椒粉。23撒上黑胡椒粉即可。24整理一下。
不做妖精好多年
腰果虾仁，清淡爽口，色香味俱全，营养全面。
nieyin6788
草莓粉带甜味，所以奶粉可以尽量选低糖的，而材料中的淮盐花生和饼干是带咸味的，所以雪花酥的整体口感适中。当咬到一口草莓干时，酸甜的口感带来味蕾上惊喜，搭配酥脆的饼干，妙不可言。
Eva小佳的厨房
这个金钱凤卷是在网上学回来的，特喜欢它的名字，“金钱”多诱人，并且卖相和味道也挺不错，做过几次，全都是一抢而光，呵呵。
鱼尾巴
1准备材料，山药清洗干净。2然后放到热锅中蒸熟。3西葫芦去皮后切片。4锅中倒少许油，加入西葫芦。5然后煎至两面微黄。6加盐调味关火。7山药去皮，小心烫。8然后压成泥状 倒入牛奶拌匀。9调入盐再拌匀。10用圆勺子舀一勺。11盘里放上西葫芦片，再将山药泥放在西葫芦片上。12表面挤上番茄酱，甜辣酱或其他自己喜欢的酱。
香橙可米露
1.先将香菇与茶树菇泡在热水中，米粉浸泡水中，瘦肉切片，生姜切丝，蒜头打扁；2.先将香菇与茶树菇、瘦肉一起用油炒，放盐及蚝油少量。炒好，盛在碗中。3.锅中煮沸水，水开后，放米粉继续烧开2分钟，放炒好的香菇及茶树菇、瘦肉一起煮，然后放青菜。4.放盐及酱油少许，起锅。
静水一岸
1九层塔洗干净切碎。2把鸡蛋倒入切好的九层塔里。3将鸡蛋与九层塔调成糊状加少许盐与胡椒粉。4锅烧热之后倒入橄榄油，把九层塔鸡蛋糊倒入炒熟即可。
蓝色南半球
不知道这算不算是一篇成功的食谱，因为其实原本，我是想做孟老师的蜂蜜麻花卷的，结果后来由于本人学艺不精，揉出来的面团太硬了，揉不成麻花状。 本来我已经放弃决定重新来过的，但最终用了农夫山泉的红色瓶盖做模子整出了新造型，一个朴实不张扬的外表。常言道，人不可貌相，饼亦如此。给这块含蓄低调的小饼一点掌声吧~~虽其貌不扬，却香脆可口——蜂蜜小瓶盖~！
miale
