幸福得像花儿一样~准备时间五分钟,操作过程十分钟,冷藏五小时+,切块,粘上抹茶粉、椰蓉、可可粉,摆盘,就是这么漂亮上镜。
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1烤箱预热200°预热十分钟。容器中倒入淡奶油。2打入两个全蛋。3搅拌均匀后,倒入纯牛奶。4倒入糖粉。5倒入椰蓉。6搅拌均匀。7取出12个蛋挞皮。8将椰蓉蛋挞液倒入蛋挞皮中,九分满。9烤箱上下火200°,烤25分钟。10成品。颜色非常漂亮,味道也超赞。小窍门各人烤箱不同,要掌握好自家烤箱的火候,尽量不要长时间离开,看到颜色有变化时可以适当调节温度。
宸·羽
1将鸡蛋、牛奶,白糖,酵母粉,盐放入盆中,注意盐和糖放对角线。2放入高筋面粉,放奶粉。3揉成光滑的面团,放在温暖处发酵。4做椰蓉馅料,将椰蓉,牛奶,奶粉,蛋液,白糖搅拌均匀。5揉成12个小球。6面团发到原面团两倍大。7分割,揉成12个小圆面团。8盖上保鲜膜醒15分钟。9将椰蓉馅料包进面团里。10取一个面团,擀成椭圆。11切三刀。12编辫子,注意椰蓉馅冲上。13摆在烤盘上。14盖上保鲜膜,等待二次发酵。15发酵好的面团表面涂抹全蛋液,还也可以撒些杏仁片。16烤箱上下档180℃,预热10分钟,放烤盘后烤20分
冷水浮萍
黑全麦小餐包,除了颜值可能不如白面的好看,但是口感绝对不输给白面的小餐包,口感劲道绵软,黑全麦不好出膜,水合一下不但口感更好还能促进出膜。为了消耗一些椰蓉所以里面包了椰蓉馅,也可以换其他馅,或不包馅料,包了椰蓉会更香。手揉面包方法 https://home.meishichina.com/recipe-533865.html
没有温柔的残忍
1食材:牛奶、玉米淀粉、绵白糖、椰蓉2将牛奶倒入奶锅里。3接着,合入玉米淀粉和绵白糖。4用勺子搅拌搅拌。5开小火边煮边搅拌,至成浓稠的糊状即可关火。6然后,迅速倒入刷了油的保鲜盒里抹平。7盖上盖,放入冰箱里冷藏2个小勺以上。8最后,将冷藏好的牛奶倒扣在铺有铝箔纸的案板上用刀切成小块。9裹上椰蓉即可。
花鱼儿
1食材:低筋面粉、椰蓉、鸡蛋、玉米油、绵白糖。2将鸡蛋打入盆中,加入绵白糖。3用电动打蛋器打发、打至插上一根牙签不倒就可以了。4随后,筛入低筋面粉,搁入椰蓉。5用刮刀拌匀。6接着,加入玉米油。7搅拌均匀。8然后,用勺子将鸡蛋面糊舀入纸杯中。9放入烤盘中。10最后,烤箱预热175度烤25——30分钟即可。小窍门根据自家的烤箱时间就可以了。
花鱼儿
1黄瓜洗干净切片,草莓洗干净切片。2香肠切断入锅煎至两面偏黄。3加入香肠,加了圣女果。4草莓洗干净对半切开。5表面撒椰蓉。6加入生菜。7香肠生菜水果,加了牛奶小方,之前做的,沙拉完成。
逝去的爱情
只需一次发酵的小餐包,简单易学,完胜面包店。*烘烤*上下火180℃,中层,25分钟左右,上色满意盖锡纸防止上色过深。
梦回初夏
芒果是一个美丽大方的姑娘吧,看到就喜欢。颜值高,味道香,夏季更是少不了。芒果慕斯蛋糕太繁琐,偶尔做一次还行。芒果西米露就简单一些,但是芒果千层(糕)才是最简单的,我家大宝都会做。这是周日亲子手工点心,分享给大家。儿童作品,可能没有私房作坊的高颜值,但是味道一样美好哦。
痒痒怪兽
1成品图。2糯米粉100克,玉米淀粉40克,糖40克,纯牛奶160克,搅拌粘稠糊状,大火上锅蒸熟。3趁热壶黄油15克,用筷子快速搅拌均匀,稍微凉凉和面团。4鹌鹑蛋适量,煮熟,火龙果汁适量,浸泡30分钟。5取适量面团,用手按压饼坯。6包鹌鹑蛋。7裹一层椰蓉。8用刀一切为二,即可食用。9成品图。
诗韵墨香
1炎热的天气,来一份吧。2草莓洗干净对半切开。3牛奶倒入锅里,抹茶粉提前过滤,倒入与牛奶混合,依次加入白糖。4搅拌均匀至无颗粒。5加入玉米淀粉,开小火搅拌至浓稠状态的面糊。6将面糊倒入碗里,放入草莓。7轻轻按压一下,然后入冰箱冷藏半个小时。8取出,切块沾少许椰蓉即可!
逝去的爱情
1成品图来一张。2草莓洗干净对半切开。3牛奶倒入碗里,加入白糖,隔水加热。4搅拌均匀。5加入玉米淀粉搅拌均匀。6小火慢慢搅拌。7搅拌至浓稠状态面糊。8模具刷一层玉米油,倒入面糊,表面放一些草莓,用手轻轻按压一下,入冰箱冷藏半个小时。9取出,撒一些椰蓉。10切块,即可慢用!夏天来一份吧!
逝去的爱情
Q弹软糯,甜香适口,味道好极了。
诗韵墨香
我不喜欢吃太甜的,放的糖比较少,喜欢甜点的可以适量加点糖。
忘☞羡
在我这里,不管做菜还是做点心,只挑材料易得、人工操作步骤少的来做。中午大宝放学回家吃饭,二宝一岁多,光是喂二宝一日三餐已经忙到飞起,更别说还要准备一日三餐、打扫卫生、洗晒衣服。做父母,就是修行来的。言归正传,今天这款面包的诞生是因为家里断糖好几日,还没来得及买,家里蜜糖多,所以就用蜜糖代替糖,而且不加黄油,橄榄油替换,热量更低,味道更特别。出品没有往常的吐司面包模样漂亮,但是手撕一块一块来吃,奶香,蜂蜜和香甜,橄榄油的回甘,都在告诉我,下次还做这款。一次发酵,拉丝同样出色,还等什么呢?
海鸥1996
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
1萝卜洗净。2萝卜切块。3排骨清水里浸泡。4浸泡后的排骨焯水备用。5锅内倒少量油。6倒入排骨煸炒,加大蒜子、八角一同煸炒。7加入生抽、老抽、冰糖、黄酒,翻炒2分钟。8一次性加足水烧开。9砂锅内放入切好的萝卜。10将煮开的排骨汤倒入砂锅内,搁上一根筷子。11盖上锅盖,大火煮开,转小火30分钟。12最后加点盐跟青菜,青菜熟了即可关火。
鱼家小厨
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児