1蛋,油,糖,酵母,面粉,适量水。。搅匀。2一个柔软的面团,盖上盖子发酵。。面足够软,成品才足够宣软。。手套膜什么的,并不是必须的,爱有没有。3发酵2-3倍大,放到干粉上,揉掉气泡。4切一个面团,用手大概压压扁。5撒一层椰蓉,白糖,面粉,植物油拌的馅料。6卷起来。7一刀两断。8立起来,摆满烤盘。。不要管它大大小小的,自家吃的,又不是开店。。烘焙纸上,是上次烤酥饼爆浆的糖玫瑰馅料,烤面包刚好作为焦糖底。。9放置发酵到2倍大,刷蜂蜜水,撒白芝麻。10上火170,下火150,20分钟。11刷一层植物油,推回烤箱
非你莫鼠
软糯香甜,冷藏吃佳,冷冻吃风味更佳。
伊悠悠
每天都变着花样制作各式各样的面点,除了自己享用,更多的是送给家里的老人分享。今天买的南瓜颜色较浅,不如前几天买的色泽金黄,但粉糯香甜,放些椰蓉,更清香美味。
美食诱惑馋猫
1按照先液体后粉类的顺序,面包桶内倒入清水,细砂糖,食盐(分别放对角),再放入粉类,然后在面包粉中央挖洞放入酵母,启动一次揉面程序。2加入黄油再启动一个揉面程序。3拉出手套膜。4将面团收圆盖上保鲜膜进行第一次发酵。5制作椰蓉馅料:将室温软化的黄油,牛奶和椰蓉放入一个大碗中,搅拌均匀。6面团发酵至两倍大。7将面团排气后分成四分。8取一个面团擀薄擀成牛舌状。9用刮刀涂抹上椰蓉馅料。10卷起来。11永刮板切成两半。12两块面皮叠放在一起切口朝上卷成圆柱形。13再取一个面团如此操作,然后 ,将叠加的两块面皮紧紧地
小家有女初长成
1蓝莓吐司。2奶酪、白糖、黄油放入碗中。3放入微波炉加热1分钟。4加入牛奶搅拌均匀。5涂抹在吐司上撒上杏仁片和椰蓉。6放入烤箱200度烘烤10分钟左右即可。7成品。
鸣翠燕
椰蓉面包大家都爱,用纸模做面包,送人方便,自制的面包没有添加剂,不好放太久,每次做好我都会送给邻居品尝,成品出炉后满屋飘香,特别松软,特别好吃!
星愿1236
最近很火的面包,但是对于我来说没有馅怎么可以,哈哈!加上我最爱的椰蓉馅,味道更棒哦! 椰蓉馅里用的南瓜泥,所以看起来颜色特别好看,又泄漏了一个小秘密,哈! 做之前记得看先小贴士⊙o⊙哦
莎糖家
超简单的奶香椰蓉面包,做起来吧。
谁抢了我的雪碧
简单又好吃的糯米糍,跟店里卖的一模一样,表皮Q弹,冷藏以后更好吃哦。
宅家吃货JACKERLU
1成品图来一张,早餐来一块哦。2四个蛋黄,玉米油50克放入一起。3加入牛奶50克一起搅拌均匀。4低粉100克过筛备用。5倒入蛋黄糊中。6搅拌至无颗粒状态面糊,待用哦。7蛋白部分滴2毫升醋,至无油无水盆里。8蛋白部分低速搅拌几下。9分三次加入白糖,继续低速搅拌。10打发到尖勾的状态。11取三分之一蛋白霜加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。12在取三分之二蛋白霜,加入到蛋黄糊中,从底部往上拌均匀。13最后将蛋黄霜一次性加入蛋白部分中,从底部往上拌均匀。14烤盘铺蛋糕纸,倒入蛋糕糊,轻轻震荡一下。15入烤箱上下火
逝去的爱情
香浓的椰蓉味,脆酥的饼皮,香甜的豆沙馅,让人无法停口,过口难忘。
mandy爱美食
今天分享的面包是以椰蓉馅儿作为面包夹馅儿一款整形面包,表面装饰是直接撒的椰蓉,这样做好吃好看,最关键是简单便捷,一擀一卷就搞定了,手残党和新手小白都能轻松成功。这次的面包体中加入了比较大量的炼乳,这样做出的面包十分柔软香甜,就算不加馅料直接做成面包都是可以的,馅料部分也可以根据个人口味随意替换,比如红豆,蔓越莓……都可以,搭配出最适合自己的面包。
美食妃英理
今天分享的面包是以椰蓉馅儿作为面包夹馅儿一款整形面包,表面装饰是直接撒的椰蓉,这样做好吃好看,最关键是简单便捷,一擀一卷就搞定了,手残党和新手小白都能轻松成功。这次的面包体中加入了比较大量的炼乳,这样做出的面包十分柔软香甜,就算不加馅料直接做成面包都是可以的,馅料部分也可以根据个人口味随意替换,比如红豆,蔓越莓……都可以,搭配出最适合自己的面包。
美食妃英理
1准备好辅料中的所有食材(蔓越莓椰蓉馅料)。2所有的食材都放入一起,蔓越莓提前切成末。3搅拌均匀。4分成9等(刚开始少分了一份,后来重新分了一下????)。5主料中除黄油、盐、酵母外,剩下的所有食材一起放入厨师机机中(液体部分可以先放入冰箱冷冻10分钟,有冰渣的状态最好),先低速(2档2分钟)混合材料。6再转6档搅打面团4分钟,至面团有粗膜后,加入软化好的黄油,低速混合均匀黄油完全吸收(6档搅打面团6分钟),再加入盐,混合均匀一分钟,再加入酵母,低速混合均匀一分钟后再转6档搅打面团一分钟(采用了后盐法和后
芊芊_DOkzbcaviraI
1黄油提前融化。2磕入一个鸡蛋。3加糖。4加入椰蓉。5搅拌均匀。6分成均匀的八等分,椰蓉馅就好了,待用。7主料中除黄油、盐、酵母外,剩下的所有食材一起放入厨师机机中(液体部分可以先放入冰箱冷冻10分钟,有冰渣的状态最好)。8先低速(2档2分钟)混合材料。9再转6档搅打面团4分钟,至面团有粗膜后,加入软化好的黄油,低速混合均匀黄油完全吸收(6档搅打面团6分钟),再加入盐,混合均匀一分钟,再加入酵母,低速混合均匀一分钟后再转6档搅打面团一分钟(采用了后盐法和后酵母法揉面,因为盐会阻碍面筋的形成,所以最好采用后
芊芊_DOkzbcaviraI
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块,鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油,六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油,六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下,出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮,放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻,放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
主体为煎鸡蛋,拌入的调料使味道更香
忧忧小家
喜欢茄子~也爱西兰花,想一举两得,就把它俩凑到一起做吧,呵呵~话不多说,直接上菜啦~!
gaopingzhao