从小就有一个疑惑,老婆饼为什么没有老婆?活了24年的单身屌丝,依然在思考这个问题!直到查了相关资料,才发现,老婆饼是战争时期的产物,是朱元璋的妻子马氏未了给士兵提供充足的、方便携带的干粮而做出来的饼。也有传说,说是一位丈夫,为了赎回到远方打工的妻子而去卖饼攒钱,最终和妻子过上幸福生活,所卖的饼就是老婆饼。最后,作为一个屌丝,活了24年的屌丝,还是没有因为制作老婆饼而收获一枚老婆,泪崩!不过,希望大家喜欢以下这款老婆饼哈!
胖子瘦子我都爱
前几天买了一盒淡奶油回来做蛋挞,蛋挞做完后还剩下一些淡奶油,如果家里喜欢吃奶油蛋糕,剩下的淡奶油很快就消灭完,问题是家里都没人爱吃奶油蛋糕,之前还偶儿做点带到单位去给同事吃,最近不上班宅在家里也没地方可带,所以每次做完蛋挞后就会浪费很多淡奶油。这次用剩下的淡奶油做了一个面包和一个奶油蛋糕卷之后还剩下一些,刚好看到朋友圈里分享的南瓜派,相关材料家里都有,就动手尝试做了一个南瓜派,出炉后自我感觉还是不错的。给小朋友带学校后,他反馈同学们也都很喜欢。参考份量:6寸2个烤箱温度:165度烘烤时间:35分钟
黄豆豆的一家
含椰蓉的面包一直都是我的最爱,看多了方形长形吐司,今天做个椭圆形的玩玩,用的是之前做轻乳酪的椭圆模具,刚好金色不粘材质做面包也不用涂油撒粉特别方便。既然舍弃了传统的吐司盒,所以外形上也做了些变化,弄成了一个个的小卷卷,有个姐姐说我这应该叫“祥云吐司”,大概就是看这一卷一卷的很好玩吧。烤的时候特意在模具上压了一个烤盘,出炉切开后家人都以为这是一块蛋糕,我会说我就是想以假乱真逗你们嚒!......
月影沙湫
卷客卷饼:巧用南瓜,打造甜甜小零食! 卷客,新一代卷饼:南瓜,是一款老少皆宜的美食。口感微甜,细腻软糯,方便食用。吃法也是多种多样,最简单的就是塞进微波炉加热后取出,不加任何佐料,也依然非常的香甜。
卷客の卷饼
山楂酸甜可口,可以生津开胃,冬天吃山楂能很好的生津润燥。椰香山楂糕,山楂加上椰糖、晒上椰蓉,不仅Q弹软糯,还满口酸甜椰香。既好看也好吃,老少皆宜,健康零食。
sourcehe
放假了怎能不动手烘焙呢,这款面包颜值不高,但是味道真心不错。喜欢椰香的朋友可以尝试一下。
天国的女儿
寒冬腊月,过年团圆。来一份热腾腾的红薯小丸子。简单好做又好吃!!!
王上升
这款蛋糕,宝宝超级喜欢的,做法简单好吃好看,用小小的一个纸杯蛋糕加了奶油、椰蓉、巧克力、草莓上作装饰,多么的别出心裁,超有圣诞气息的雪人蛋糕。
萌城美食
前几天圣诞节,小朋友临时告诉我约了同学们来家里玩,一方面是玩,另一方面想让同学品尝我做的美食。时间比较匆忙,没有太多时间去准备,临时就给他们烤了些面包、蛋糕、鸡翅、鸡腿等等今天分享的这款面包就是当天准备的美食之一,制作起来工序稍微复杂一点点,外形还是比较讨人喜欢。参考份量:2个参考温度:160度
黄豆豆的一家
南瓜的香甜,紫薯的丝滑,加上糯米软糯的口感,一口咬下去椰香四溢,Q弹有嚼劲
小厨妞1688
1除黄油外所有材料混合一起。2揉成拉出较厚的膜,加入黄油继续揉至扩展阶段。盖上保鲜膜放温暖处发酵。3发酵好的面团按压排气分成8等份,滚圆松弛10分钟。4压扁、排气再次滚圆,放入烤盘内,放温暖处进行二次发酵。5最后发酵至两倍大。预热烤箱180度。6表皮刷上融化的黄油,撒上白砂糖,入预热好的烤箱,中层18分钟。7成品。8取出网架上晾至微温,放入保鲜袋密封保存。
天国的女儿
1首先是红枣,尽量大点的,做出来的阿胶枣大颗大颗的,看着讨喜,吃得过瘾,特别大颗的红枣,皮薄肉厚。2大枣去核,给每颗大枣都塞上核桃仁或者杏仁,要用烤熟的核桃仁或杏仁,特别的香脆。塞好后需要捏捏大枣的形状,一盘大枣完成3阿胶块提前用黄酒泡上。前一晚泡上,第二天用来熬阿胶浆。阿胶原块敲成小碎块了,容易吸收黄酒。4黑芝麻和椰蓉若干,先把阿胶熬化了,熬到什么程度呢?稍稍挂旗就好了,然后放红糖进去搅匀直到融化,阿胶已经熬的很稠了很好挂浆!5黑芝麻要用熟的黑芝麻,阿胶浆熬好后了,把塞了核桃仁的大枣倒进阿胶浆里面,翻吧
微信erbaoma226
本来想做心形的椰蓉面包,结果卷面团的时候就卷成了小羊~那正好,做几只羊咩咩,又好玩儿,又好吃~O∩_∩O哈哈~
吃好吃的喽520
1预拌粉这个量可以做8个2选择自己喜欢的馅料3牛奶150g预拌粉150g搅拌均匀4搓条,切段5压扁入馅料6做好后撒椰蓉7这个季节有草莓,可以直接当个草莓进去。8这个要当天吃完
_囍宝_
1准备好材料2将糯米粉和适量淀粉和水,淀粉不要太多以免影响皮的Q感3和至柔软度刚好4取一小团,放入红豆馅5在放入花生,(馅根据个人的口味放哦,今天是准备了花生跟红豆)放些水果也是很好吃的6包好之后,丄锅蒸15分钟就行了,这里忘记拍图了7出锅后撒些椰蓉,就很完美咯,(这里不要放椰蓉也行,吃起来也是很Q的)
大美金
1梅干菜用冷水泡发。2泡好的梅菜洗净、切段。3腊鱼剁小块,冲洗干净,沥水备用。4青红椒、洋葱切小段。5姜切片,蒜拍破;腊肠切片。6锅中油烧热,爆姜片,下腊肠煸炒出油。7腊肠拨一边,下腊鱼炒匀。8再加入梅菜,炒匀。9加入适量的凉水,秘制辣椒酱和蒜瓣炒匀,水开后焖煮5分钟。10倒入青红椒、洋葱,炒至断生,调好味即可。
籣草児
1生菜洗净摘好备用。2蒜头拍扁剁成茸。3油烧热后把蒜头爆香后放入生菜。4生菜炒至半透明后加入蚝油。5拌匀即可出锅。6拌匀后的生菜爽脆甜口。小窍门1生菜容易出水下锅前要甩干水分。2)蚝油本身有咸味,可不用放盐,如果口味较重,可略加少许盐。3)如果生菜出水较多,先把水分滤干再倒回锅拌蚝油。4)生菜很容易熟,炒至透明刚熟即可,这样吃起来更有爽脆清甜的口感。
乐逍遥
俗话说,“百菜不如白菜”。大白菜富含胡萝卜素、B族维生素、维生素C、钙、磷、铁等,白菜中的微量元素锌的含量不但在蔬菜中名列前茅,就连肉蛋也比不过它。白菜的药用价值也很高,中医认为其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。 娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从生长过程来看,娃娃菜就是大白菜成熟收割后,用土把菜根埋住,之后根部又会发芽,这个新芽长成的菜便是娃娃菜。从种类看,娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜,从成分上来讲,大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜,而且性价比更高。
爱吃de胖子
1黄姑鱼去鳞及内脏洗净。2在鱼身两边打一字花刀。3煎锅下宽油,放入黄姑鱼煎至两面金黄色。4盛出备用。5热锅下油,放入豆豉炒出香味。6再放入煎好的黄姑鱼。7加酱油,醋,糖,葱姜蒜,水炒匀,大火烧开。8转小火盖盖炖10分钟,再转大火收汁盛出即可。
爱吃de胖子
香菇,又名香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。在我国已有4000多年的食用历史。香菇味道鲜美,香气沁人,营养丰富,素有“植物皇后”美誉。在日本,认为香菇和银耳同是防老长寿的“妙药”。香菇不但具有清香的独特风味,而且含有丰富的对人体有益的成分。经常食用能降低血液中的胆固醇,防止动脉粥样硬化,对防治脑溢血、心脏病、肥胖症和糖尿病都有效。有明显的加强机体抗癌的作用,因此,人们把香菇称为“抗癌新兵”。香菇还能抗感冒病毒,因香菇中含有一种干扰素的诱导剂,能诱导体内干扰素的产生,干扰病毒蛋白质的合成,使其不能繁殖
西马栀子