今年北方热的比往年都早,现在已经达到了三十六七度和三伏天没啥区别,在炎炎的夏日冰品是最好的选择,吃一块立马就凉快了,但是外面的一块小小的冰糕保质期都是18个月至2年,添加剂几十种你还敢吃吗?自己做冰糕很简单,纯纯的水果,不用再怕胖真的是太棒了,无论从口感和造型上都是我最喜欢的,为了家人的健康自己来吧。。
雪峰儿
最喜欢紫色,用紫薯做了紫薯泥,过程比较麻烦,但结果是让我满意的。天然的紫色,可以让蛋糕增色不少哦,关键是因为是天然的,所以是健康的。想用紫薯泥做装饰的朋友们,跟着我一起来做吧。。
冬季心情
草莓季必不可少的应景蛋糕“草莓慕斯”做的时候又恰逢春节,所以红红火火是必须的。慕斯是一款不需要再烘烤的蛋糕,一般有选择性的使用饼干底或戚风蛋糕胚作为内衬。其次就是奶油、酸奶、奶酪及吉利丁等组成。口感香浓细腻冰爽很是滋味,值得制作品尝。今天制作的这个是一个八寸的草莓慕斯,我想八寸才够吃才符合许多人作为生日蛋糕的需求。
豆帝煮Man
紫薯不但含有丰富的花青素,可以美容,而且可以健脾胃。尤其是紫薯那漂亮的天然紫色,捕获了不知多少人的心。每次做蛋糕之类的,总不愿意用奶油来装饰,因为脂肪含量高。做了些紫薯泥,就用它天然的色彩来装饰我们可爱的烘焙品吧,健康、天然、绿色!
冬季心情
现在正式樱桃季,樱桃口感鲜美、汁多肉厚,颜色亮丽,是我非常喜欢的一种水果,而且樱桃用来搭各种蛋糕、派什么的甜品都很好吃又好看,所以要在这短短的樱桃季,多多折腾几款甜品。外表金黄内馅红艳亮丽的樱桃派看起来就很有食欲了,吃起来更是派皮酥香再带着酸酸甜甜的樱桃馅,一口咬下去好满足。
眉儿美食
朋友送了两箱樱桃,打开以后发现口感不是特别甜,感觉吃不下很有可能会最后倒掉,所以决定用来做樱桃酱。
annyuan
每天来一杯自制的新鲜果蔬汁非常棒!外面买的啥啥果汁不卫生、又有不少添加剂、我是很少去外面买来吃、家人吃得舒心、健康、我也开心啦!
沙儿飞飞❉
整个制作过程中弥漫着咖啡的香气,整个人的陶醉啦,哈哈。这款咖啡慕斯没有做淋面,或者用奶油白巧克力做甘纳许淋上,成品也一样优美,味道也一样很赞。而我做了简单的装饰,少许奶油,再点缀上红樱桃,一样唯美,让朋友惊叹:“舍不得吃呀,真的舍不得吃。”每天忙于工作,忙于孩子家事,偶尔放松下来,为自己来一份小甜点,一首曲子,一个人或是三五好友,谈笑风生,人生之美哉!
余甘果蜜的厨房
这是我和我妈妈第一次烤的蛋糕希望我们以后烤出来的蛋糕更加的好在炎热的夏天太阳的光芒配上夏威夷海岸的凉爽多么美好的境界呀
蓝色妖姬9677_BndAEu
”拿破仑“是传统的上海小吃,这次的比赛就用这个拿破仑作为最后的参赛作品。提前就和耿同学打好招呼,吃完这个真的就要开始漫漫减肥路了。这几天吃进的油不少,今天这个就全部用水果作为装饰,减脂还解腻。
小耿妈妈
只需三种原料,也不需要一丁点糖和面粉,就能做出最牛掰的日式舒芙蕾芝士蛋糕,材料简单到让你不知所措,吃进嘴里让你目瞪口呆。不信…你就试试吧!就算零基础的你也能做出最牛的芝士蛋糕。送上来自日本女厨神ochikeron的配方。
梦桃缘
炎炎夏季怎能不吃冰糕,现在樱桃季,来一款酸酸甜甜的樱桃酸奶冰糕,营养健康,不怕胖,关键一台料理机就搞定了,带给家人健康的美味。
雪峰儿
传说中的西瓜蛋糕也不是很难,只是可怜我家里可塑之才太少了,能用的都用上了还是没发做出一个完整的西瓜,暂时就这样吧!西瓜长得有点丑,不过歪瓜裂枣才好吃
美女天天
ACA第四届烘焙大赛快结束了。非常感谢ACA烘焙大赛,因为我是聋人第一次参与烘焙大赛。不管怎样需要努力能做到跟正常烘焙大师们一样学会做烘焙作品。我们一起要加油喽!想做这款简单的玫瑰花漩涡蛋糕为了ACA烘焙大赛庆祝一下!做这款简单的玫瑰花漩涡蛋糕,红心火龙果汁和菠菜汁都是天然果蔬汁色。
DIY之室♚美美
漂亮又美味的蛋糕、早餐或下午茶来一份、非常不错哦!
沙儿飞飞❉
猪肚--具有补虚损,健脾胃的功效。白果----含丰富的蛋白质,脂肪,维生素和矿物质。腐竹---有健脑的作用。此汤健脾开胃,滋阴补肾,去湿消肿。
红豆厨房
1青豆洗净后加少量水打成泥。2锅中倒入橄榄油,加热后下入白糖,炒融化后下入青豆泥炒香,加入炼乳,搅拌均匀后盛出即可。
hongtanye
天冷肚子也饿,不想出去买早点,就随便在家解决算了,桌上还有几个前天吃剩的鸡爪,想起冰箱还有一大罐过年的卤水,凑合凑合下碗面吧。 没几分钟面下好了,坐在桌子前面啃鸡爪,一边啃一边开始笑,最后终于笑得乐不可支趴在桌子上,坨爸在一边看着我莫名其妙,摸着我的脑袋说:“没发烧吧?怎么了你?”我说:“没事!就是想起一笑话!” 记得以前央视放《闯关东》的时候,我零零星星看过几集,其中有一集是讲他家的草包大儿子娶了个新媳妇,是个前清格格,两人新婚燕尔,坐在家里院子里品酒,那位格格诗性大发举起酒杯吟了一首陆游的《钗头凤
坨坨妈
1肉酱1碗。2葱、姜、蒜切碎。3锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。洋葱切丝放入锅中翻炒。4倒入肉酱。5添加足够的水。6开锅后放入面条。7煮大约3分钟左右。8放入味精调味即可。9盛入碗中,即可享用。
gaopingzhao
1墨斗鱼去表皮和内脏,切块,入开水中焯至8分熟捞出沥干 水分。2青红椒洗净切块备用。3热锅倒油,爆香蒜蓉和豆豉,放入青红椒炒几下。4加入墨斗鱼、生抽、料酒翻炒至熟透,最后加入鸡精、蚝油、胡椒粉调味即可。
浓咖啡淡心情