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今年北方热的比往年都早，现在已经达到了三十六七度和三伏天没啥区别，在炎炎的夏日冰品是最好的选择，吃一块立马就凉快了，但是外面的一块小小的冰糕保质期都是18个月至2年，添加剂几十种你还敢吃吗？自己做冰糕很简单，纯纯的水果，不用再怕胖真的是太棒了，无论从口感和造型上都是我最喜欢的，为了家人的健康自己来吧。。
雪峰儿
最喜欢紫色，用紫薯做了紫薯泥，过程比较麻烦，但结果是让我满意的。天然的紫色，可以让蛋糕增色不少哦，关键是因为是天然的，所以是健康的。想用紫薯泥做装饰的朋友们，跟着我一起来做吧。。
冬季心情
草莓季必不可少的应景蛋糕“草莓慕斯”做的时候又恰逢春节，所以红红火火是必须的。慕斯是一款不需要再烘烤的蛋糕，一般有选择性的使用饼干底或戚风蛋糕胚作为内衬。其次就是奶油、酸奶、奶酪及吉利丁等组成。口感香浓细腻冰爽很是滋味，值得制作品尝。今天制作的这个是一个八寸的草莓慕斯，我想八寸才够吃才符合许多人作为生日蛋糕的需求。
豆帝煮Man
紫薯不但含有丰富的花青素，可以美容，而且可以健脾胃。尤其是紫薯那漂亮的天然紫色，捕获了不知多少人的心。每次做蛋糕之类的，总不愿意用奶油来装饰，因为脂肪含量高。做了些紫薯泥，就用它天然的色彩来装饰我们可爱的烘焙品吧，健康、天然、绿色！
冬季心情
现在正式樱桃季，樱桃口感鲜美、汁多肉厚，颜色亮丽，是我非常喜欢的一种水果，而且樱桃用来搭各种蛋糕、派什么的甜品都很好吃又好看，所以要在这短短的樱桃季，多多折腾几款甜品。外表金黄内馅红艳亮丽的樱桃派看起来就很有食欲了，吃起来更是派皮酥香再带着酸酸甜甜的樱桃馅，一口咬下去好满足。
眉儿美食
朋友送了两箱樱桃，打开以后发现口感不是特别甜，感觉吃不下很有可能会最后倒掉，所以决定用来做樱桃酱。
annyuan
每天来一杯自制的新鲜果蔬汁非常棒！外面买的啥啥果汁不卫生、又有不少添加剂、我是很少去外面买来吃、家人吃得舒心、健康、我也开心啦！
沙儿飞飞❉
整个制作过程中弥漫着咖啡的香气，整个人的陶醉啦，哈哈。这款咖啡慕斯没有做淋面，或者用奶油白巧克力做甘纳许淋上，成品也一样优美，味道也一样很赞。而我做了简单的装饰，少许奶油，再点缀上红樱桃，一样唯美，让朋友惊叹：“舍不得吃呀，真的舍不得吃。”每天忙于工作，忙于孩子家事，偶尔放松下来，为自己来一份小甜点，一首曲子，一个人或是三五好友，谈笑风生，人生之美哉！
余甘果蜜的厨房
这是我和我妈妈第一次烤的蛋糕希望我们以后烤出来的蛋糕更加的好在炎热的夏天太阳的光芒配上夏威夷海岸的凉爽多么美好的境界呀
蓝色妖姬9677_BndAEu
”拿破仑“是传统的上海小吃，这次的比赛就用这个拿破仑作为最后的参赛作品。提前就和耿同学打好招呼，吃完这个真的就要开始漫漫减肥路了。这几天吃进的油不少，今天这个就全部用水果作为装饰，减脂还解腻。
小耿妈妈
只需三种原料，也不需要一丁点糖和面粉，就能做出最牛掰的日式舒芙蕾芝士蛋糕，材料简单到让你不知所措，吃进嘴里让你目瞪口呆。不信…你就试试吧！就算零基础的你也能做出最牛的芝士蛋糕。送上来自日本女厨神ochikeron的配方。
梦桃缘
炎炎夏季怎能不吃冰糕，现在樱桃季，来一款酸酸甜甜的樱桃酸奶冰糕，营养健康，不怕胖，关键一台料理机就搞定了，带给家人健康的美味。
雪峰儿
传说中的西瓜蛋糕也不是很难，只是可怜我家里可塑之才太少了，能用的都用上了还是没发做出一个完整的西瓜，暂时就这样吧！西瓜长得有点丑，不过歪瓜裂枣才好吃
美女天天
ACA第四届烘焙大赛快结束了。非常感谢ACA烘焙大赛，因为我是聋人第一次参与烘焙大赛。不管怎样需要努力能做到跟正常烘焙大师们一样学会做烘焙作品。我们一起要加油喽！想做这款简单的玫瑰花漩涡蛋糕为了ACA烘焙大赛庆祝一下！做这款简单的玫瑰花漩涡蛋糕，红心火龙果汁和菠菜汁都是天然果蔬汁色。
DIY之室♚美美
漂亮又美味的蛋糕、早餐或下午茶来一份、非常不错哦！
沙儿飞飞❉
1南瓜去皮、切片；放入微波炉中，高火叮4分钟。2叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。3南瓜泥中加入面粉，调成稍干点的面糊。4锅中油烧热，用小勺将面糊团成丸子状，放入油中炸熟。5炸好的南瓜丸子，看着不那么圆哦。6锅中留油，加少量凉水，加入白糖、盐、白醋翻炒。7锅中糖醋汁炒至粘稠，勾薄芡。8倒入炸好的南瓜丸子，快速翻炒均匀；南瓜丸挂满欠汁即可盛起。
籣草児
1材料：鲜虾、黄瓜两根、酱瓜一根调味：盐、白砂糖、香油、水淀粉、姜末、食用油各适量2酱瓜切丁，用淡盐水泡15分钟；黄瓜洗净，切丁。3鲜虾洗净，去头、壳、虾线，切丁。4将黄瓜切段后改刀，在中间用勺子挖洞，做成装酱瓜虾的小容器。5锅中倒入适量凉水，烧开后放入酱瓜丁、黄瓜丁焯烫，捞出沥干水。6锅置火上放油烧热，下入姜末煸香。7放入酱瓜、黄瓜、虾仁翻炒均匀。8加入盐、白砂糖、水淀粉炒匀，淋入香油即可。9特点：色彩鲜艳，脆嫩爽口。
kiss战女
做家常小菜、煲个靓汤，也不是非正宗不可，也不一定要材料多或复杂，就着冰箱的材料，只就食物的成份和功能不相冲突就可以了。有时越简单的菜，反而能体现材料的美味。下面介绍的咸猪骨萝卜汤，就是用相当简单的材料做的，我们一下子找不到白萝卜，也可用小萝卜也就是英文说的Radish代替，汤还特别美味呢。
rosejyy2000
一直听他们嚷嚷想吃可乐鸡翅，刚好是个下雨天，很闲，于是到市场买了材料自己做可乐鸡翅。其实很简单，用料也没什么讲究。
冰@儿
1豆苗洗净,白萝卜去皮洗净。2萝卜切丝用盐腌制10分钟后滤去水分备用。3锅里烧开水，水开后滴2滴油，下豆苗烫熟后捞出过凉。4滤水后铺在盘底。5将腌好的萝卜丝倒上去。6用剁椒，盐，生抽，醋，麻油，蒜，糖调汁倒入盘中即可。
家有桐宝
