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这是一款让你吃得停不了口的小零食，口感外脆里嫩。不用担心小朋友会被鱼刺卡住，因为银鳕鱼只有主骨，没有其它小刺，可以放心的吃哦。鳕鱼的营养价值鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素，营养丰富、肉味甘美；2. 鱼肉中含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。
紫韵千千
1鱼块冲洗干净后加盐、料酒腌10分钟；2锅中加橄榄油烧热；3用厨房用纸吸去鱼块的水份，入锅煎制；4煎的过程中适量洒点盐和胡椒粉；5煎至两面金黄；入葱段煎一下即可。
々苗∴
还有二十几天就过年了，可以策划年夜饭的菜肴了。用福字和福包来装饰，是不是颇有年味儿呢。
yiniwener
情人节将至，为自己的爱人准备一份西餐，尤其浪漫温馨。银鳕鱼是冷水深海鱼，富含多种营养元素，在欧洲被称为“餐桌上的营养师”。真正的鳕鱼鱼段皮发白或灰白，色淡，入口即化，肉质非常细腻，有独特鱼肉香鲜味，口感甜滑。这次尝试香煎银鳕鱼，以黄油干煎料理，搭配樱桃番茄，让鱼的风味更加突出。
january0106
银鳕鱼被人称为“液体黄金”，蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低，是老少皆宜的营养食品！
麦子老妈
银鳕鱼好吃，肉质非常鲜嫩，但是现在价格太贵了，我们这里一斤要156元，贵呀，我们普通百姓只能偶尔尝尝鲜，天天吃受不了啊。银鳕鱼这种食材，做起来反倒很简单，要的是突出食材的本味，不可以过多的加调味料，就是盐就可以啦，最后是用岩盐，好在我们这里有超市有岩盐。没有的话就用糊盐代替也可以。
万山红
明媚的天气最适合一道明媚的菜了。今天的晚餐是香煎银鳕鱼，配的是最爱的柠檬汁。银鳕鱼可以健脑明目、降血脂、缓解压力，热量也不高，制作又简单，稍稍煎一下就很美味。香柠汁的做法比较随意，我比较爱吃酸甜味，所以浓缩柠檬汁加上少许糖对我来说就很美味了。还可以用美极鲜来调制酱汁，是另一种鲜美。
芸芸小厨
很多人爱吃银鳕鱼。刺少肉厚。营养丰富。这次我就介绍一款我认为不错的做法介绍给大家。要是有学不会的加我微信shuai8219，我再给详细指导。求关注 求粉丝，举手之劳 多多支持，还能抢险发现我的新菜谱。
天下美食diy
简单易学的入门级菜肴。适合小资的周末午餐再佐以白葡萄酒，那是再好不过的了。
beebeh1
热辣辣的天气不能阻挡我们学美食的心。每周独家揭秘菜又跟大家见面啦~今天曼思分享给你们 深受小盆友喜爱的金丝银鳕鱼~
hicook
【红酒柠香银鳕鱼】红酒腌制的鳕鱼肉，让大海的味道变得醇厚，回味深长~记得吃的时候要挤上柠檬汁哟~
鹦鹉厨房
在网上看到八鲜网可以买进口海鲜，去饭店吃过香煎柠鳕鱼，所以自己也想试着做下，结果，有点失败貌似火候大了。
蒜泥哥
银鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点，是我家女儿喜欢吃的！今天用了橙汁来做的酱汁！
麦子老妈
银鳕鱼要分布于北冰洋，北太平洋。这种鱼属冷水域之深海鱼其营养价值极高，含有脂肪，蛋白质及多种维生素。裸盖鱼因酷似鳕鱼，所以最先由日本市场命名为“银鳕鱼”，价格比真正的鳕鱼贵许多。由于其营养价值高，所以经常被用来烹调美食，广泛分布于世界的海域。网购的银鳕鱼，今天用原味炉来煎着吃！
麦子老妈
法诗缇满足你对烧烤的一切幻想。
酪尚小厨娘
1排骨洗净，砍成四方块，蒸肉米粉，豆瓣酱，姜片，葱段。2排骨加入、豆瓣酱、南乳汁、老抽、鸡精、胡椒粉、砂糖、料酒、芝麻油、拌匀。3加入蒸肉米粉，姜片、葱段、拌匀。4锅上火烧水，粉蒸排骨入蒸笼。5水开，蒸四十五分钟。6装盘，撒葱花，即可。小窍门因为，豆瓣酱、南乳汁、蒸肉米粉里都有盐，所以，这道菜我没有加盐。
宁静＿致远
1备料：豆腐、肉片、木耳、青红椒片、豆瓣酱、葱段、姜片、蒜片。2豆腐切成长方块。3锅入油烧热，下豆腐炸成金黄色。4捞出，待用。5锅入油烧热，爆香豆瓣酱、姜、葱、蒜。6爆香肉片下高汤、豆腐。7加入木耳、青红椒片、盐、糖、鸡精、胡椒粉、老抽、煮开。8勾芡，即可装盘。小窍门咸鲜微辣，豆腐滑嫩，喜欢辣人在出锅前加入辣椒油即可。
宁静＿致远
1肉先加老抽上色，再以白酒.蚝油1:1的比例腌制一天。2热锅热油把朝肉的那一面煎成金黄色。3这是卤肉的大料。4这汤是我煮马莲肉的汤，大火煮开后,转中火卤将近2个小时。煮好后焖一个小时，捞出放凉。5我没有放入冰箱冷藏，下次做的 时候，放入冷藏2个小时。
馋谗猫
1材料：五花肉、糯米调味：葱段、八角、姜片、酱油、料酒、腐乳汁、白糖、香油、盐2将五花肉洗净切薄片加所有调味料抓匀腌制30分钟。3锅置火上烧热，放入糯米翻炒至发黄、出香味盛出。4炒制的糯米放凉研磨碎。5拣出腌制五花肉所用的葱段、姜片、八角，拌入研磨的碎米抓匀。6装入碗中，放入烧开的蒸锅，中火蒸1小时即可。7特点：绵滑、香嫩、不油腻。
kiss战女
我今天晚上和几个好姐妹一起出去吃饭了，回来已经很晚了，只是喝了两杯啤酒就感觉头晕乎乎的。好想一头倒在床上呼呼大睡去，可是心里却总也放不下一件事，今天博客还没有更新，还没有看见朋友们温馨的留言，还没有和朋友们打过招呼。。。记得昨天香香妹妹还追着我要雪糕来着，我已经答应今天给她上的。。。。怎么也放不下，还是打开了电脑。。。。
Q奶茶美食日记
