地方小吃。
小洞天
1剩米饭,广式腊肠,胡萝卜,鸡蛋,油菜准备。2胡萝卜去皮切碎丁,油菜切碎,广式腊肠去除,糖衣也切成碎丁,鸡蛋加料酒打散。3锅中放油炒鸡蛋至成型捞出备用。4锅中放油炒腊肠至出油。5然后放入胡萝卜丁煸炒半分钟。6放入米饭中火煸炒两分钟。7放入炒好的鸡蛋和油菜丁,煸炒至油菜断生,撒盐炒匀。8盛入碗中。
宁静致远0217
对于不太喜欢吃豆制品的大小朋友们来说,这绝对是一道让你爱上又营养全面的早餐小饼,一定要试试哦,色香味俱全哦????
南南小厨记
1油菜去除根部掰开洗净。2油菜梗切断叶子掰成两半火腿切片。3吃剩的油酥烧饼准备。4油酥烧饼切成条。5锅中放油烧热,倒入火腿肠和油菜梗煸炒断生。6放入烧饼丝煸炒一会儿,然后烹入少许清水,炒制饼丝发软,然后撒盐,和蔬菜鲜。7炒匀即可。
宁静致远0217
1挂面鸡蛋准备,油菜掰开清洗干净。2锅中烧水焯烫油菜半分钟,捞出控干水分。3锅中放水煮挂面到没有白芯。4煮面期间生抽准备,面条快熟时,卧一个鸡蛋。5捞出挂面,倒入煮面的汤,淋入香油拌匀摆油菜和鸡蛋即可。
宁静致远0217
1油菜掰开洗净,香菇泡发切成条。2锅中放油炒油菜和香菇两分钟,之后,撒盐和味精炒匀。3装入盘中。
宁静致远0217
简单快捷,酸辣爽口。
小洞天
1油菜洗净。2取椒麻鸡。3红椒洗净切丝。4鸡胸肉撕成条。5热锅冷油,油热放食盐。6放油菜。7放红椒和鸡肉翻炒。8炒至油菜断生放鸡精和生抽。9炒均匀即可。10成品。
不做妖精好多年
1泡发好的木耳。2摘洗干净,冷水下锅焯水。3开锅煮几分钟捞出过冷水再洗几次,捞出沥干水分备用。4油菜洗净。5热锅冷油,油热放花椒和食盐。6放肉糜炒熟。7放木耳和油菜翻炒,翻炒的过程放生抽。8大火快速翻炒至油菜断生。9放鸡精提鲜。10成品。
不做妖精好多年
1取香菇。2洗净。3切块。4冷水下锅焯水。5切红椒和葱姜。6洗净油菜,对切。7素毛肚洗净。8香菇煮开锅3分钟。9捞出过冷水沥干水分备用。10放毛肚烫一下即可捞出过冷水沥干水分备用。11放油菜,烫变色即可。12过冷水沥干水分备用。13热锅冷油。14油热放花椒和香菇等,加食盐。不应该放毛肚,就把毛肚拣出来了。15翻炒2分钟。16放油菜和毛肚,炒均匀即可。17成品。
不做妖精好多年
1香菇摘洗干净。2切块。3取五花肉。4切厚片。5油菜摘洗干净。6锅烧开水,放食盐把油菜焯水。7过冷水。8捞出油菜把香菇焯水。9煮香菇的同时,把油菜撰干水分。10摆盘。11香菇开锅煮5分钟。12捞出。13热锅冷油,油热放食盐。14放五花肉。15把五花肉炒熟。16放香菇。17翻炒的过程放生抽。18炒均匀即可放油菜上。19成品。
不做妖精好多年
1正大藕丸准备。2油菜洗净。3葱姜蒜,花椒油准备,藕丸对半切开,油菜去根洗净。4锅中放油,先煎一下藕丸。5放干红辣椒炒香。6加入清水煮开,煮十分钟至丸子成熟。7然后放入油菜继续煮三分钟,使油菜煮熟。8放生抽,料酒,白糖,蚝油,继续煮三分钟,最后大火收下汁。
宁静致远0217
1鸡蛋打散,油菜去除根部,清洗干净切碎。2锅中放油,放入鸡蛋炒散。3放入剩的米饭,大火炒去水分。4放入油菜碎撒盐和蔬菜鲜炒匀。
宁静致远0217
1平菇洗净焯水,过冷水撰干水分备用。2油菜洗净,把菜梗和蘑菇放一起。3菜叶单独放。4梅花肉切片。5切葱姜。6热锅冷油。7油热放食盐和肉片翻炒。8翻炒的过程放花椒。9把肉片炒熟。10放蘑菇和油菜翻炒。11翻炒的过程放生抽。12大火把油菜炒熟。13放菜叶。14菜叶变色变色放鸡精。15成品。
不做妖精好多年
1油菜和口蘑洗净,改刀。2清水炖煮的排骨。3切葱姜,取几块排骨放一起。4热锅冷油,油热放食盐。5放菜梗和蘑菇翻炒。6放小许排骨汤,把蘑菇炖煮2分钟。7放菜叶和排骨。8翻炒至菜叶断生即可。9成品。
不做妖精好多年
1黄油在室温下软化,加入糖粉。2打发至蓬松颜色略显发白。3鸡蛋预先打发成鸡蛋液,然后分三次或者四次依次如直线淋入到打发的黄油中。4继续快速打发,打至黄油光滑细腻变成2倍大,颜色发白。5过筛全麦粉,低粉,泡打粉和盐到(4)中,简单的搅拌几下。6加入杏仁粉和杏仁片到(5)中,把所有原材料都搅拌均匀。7把面团装入到保鲜袋里。冷藏一个小时(我冷藏了三个小时)。8手上沾些干粉,把面团搓成一个个圆形面团。9上面用叉子压一下,压出纹路。10烤箱预热180烘烤25分钟后面稍微闷三分钟。11一个饼干的反面涂上果酱。另一个饼
小小计划
忽忽~~第一次发我做的小南瓜··
幸福小厨LSH
1鸡蛋搅拌好。2把黄油溶化。3发酵粉用水化开。4白糖也要用水化开。5将所以材料统统倒入到盛面粉的容器内搅拌。6当面粉揉好之后就放一边让它醒醒。7烤箱预热十分钟,调到180度45分钟,外脆里软的面包出炉了。
蓝色南半球
这几样食材很搭配,特别是栗子,尤其适合秋季进补!
浓咖啡淡心情
卡士达馅是头一回尝试,富裕的都进肚了,口感香软甜滑,怎么吃都好吃这次的面包皮软馅更软,造成二次发酵后软塌塌的,让我有些失落——哎,色相先没了只能用口味来填补喽
76小龙女