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1准备好材料2油菜破成两刀，鸡肉肠切片，豆腐泡从中间切开3水开后把丸子豆腐泡油菜鸡肉肠放进锅里煮4把油菜煮软后把粉丝放进去，放醋盐鸡精调味5粉丝煮软后装碗里放辣椒，吃的时候搅拌均匀即可
Candy小迪啊
咯吱卷是我们这里比较传统的年节小吃，咯吱卷是沿用了老北京的叫法，我们家乡称之为千子。正宗的咯吱是用绿豆面做成的，现在已经很少见了。用咯吱卷上肉馅炸熟就成了千子，春节前好多人家都会炸上一些。千子趁热吃香酥诱人，可以做凉菜上桌，也可以做零食，冷掉的千子可以烩菜，也可以如酥肉一般加鸡汤用砂锅炖煮，不需要再加其他调料就会煮出一锅鲜汤。
温暖sunny
自制的豆腐泡，和嫩绿的油菜，花朵般的胡萝卜，宛如春天的颜色，赏心悦目。
yiniwener
对于忙碌的上班族，要想在最短的时间吃到一碗营养丰富的牛肉面并不难，可以借助万能的调料，比如说用牛肉粉。保证让你10分钟吃到一碗热乎乎，冒着热气的牛肉面。
tgcyy
平菇性平，味甘，具有补虚、抗癌的功效，能改善人体新陈代谢，增强体质，调节植物神经。平菇含有多糖体，对肿瘤细胞有很强的抑制作用，且具有免疫特性。平菇还有追风散寒、舒筋活络的作用，可治腰腿疼痛、手足麻木、经络不适等症。此外，平菇对肝炎、慢性胃炎、胃及十二指溃疡、软骨病、高血压等都有疗效，对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果，对女性更年期综合症可起到调理作用。
朱小白爱美食
（百度）香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富。香菇油菜是款经典家常菜了，今天把香菇切了花刀，看上去更招小朋友们喜欢。
Qiuyue0815
春节假期时隔十年游览杭州，江南古宅房前那一支清雅格致的梅留在我心里，一想来就那么美好[愉快]把我美好的记忆搬上餐桌来对付不爱吃蔬菜的小朋友。胡萝卜插丝榨汁和面，用磨具压出花来。清水烧开先放蘑菇，然后下小面片，放鸡精、盐，最后下蔬菜。出锅点几滴香油，清淡的梅花小面片真是给我惊喜，红色的面煮出来竟是那淡淡的黄，那么接近我的记忆[愉快]恰逢我的木菊花又开大红花一朵[愉快]一天美好的开始[愉快][愉快][愉快]
梓涵的妈妈
1原材料。2将面条加水煮熟。3用橄榄油拌一下。4锅内加入高汤、半罐金枪鱼罐头、香菇大火烧开略煮一会后加入油菜，少量盐。5将汤浇在面条上面，再加入切好的鹌鹑蛋即可。小窍门1、汤里面盐要少放，因为金枪鱼罐头本身有咸味。2、最好用高汤煮出来味道很鲜美，如果没有加清水也可。3、煮汤的时候油菜要后放，我这个照片忘记拍了。
眉儿美食
营养美味，咸鲜可口，省时省事。
laonianglei
晚上包好了的，作为第二天的早餐，早晨可以多睡会，吃的美美的。
政妈妈
某人晚上饿了，非要我给她做油泼面吃，哎。以前就很爱吃面，也很爱研究吃的，这个油泼面是因为某次懒得出门买，所以自己试作，不断的改良，但今天算是比较成熟了，发上来大家分享下。
gyzxyn
1香菇、油菜、胡萝卜焯水。2肉馅加入适量盐、酱油、胡萝卜、淀粉搅拌均匀。3活成肉馅。4分成合适大小的肉丸子，上锅蒸20分钟左右。5锅中油烧热，蒜爆锅，加入香菇胡萝卜翻炒。6香菇熟了后加入油菜、肉丸子翻炒。7出锅喽……8营养丰富，美食时间开始……
丽制美食
1锅中倒油烧热，放入山药丁翻炒约1分钟2加入适量清水，煮沸后放入香菇和油菜3再次煮沸后，加盐调味，淋香油。
羊肉滋补暖胃，加青菜减少上火，汤汁味道浓郁，筒单上手快，很有营养的快手饭。这是三个人的量。
sunjie7377
上小学时，一到冬天就最盼下雪，这样中午就可以不用回家，而是到离学校很近的妈妈单位吃中午饭。妈妈总会做面条，一锅清水，几棵青菜，煮熟面条后，倒入用酱油浸好的小葱，热腾腾下肚，温暖而舒服，冬天不再冷。
一点星光
搭配起来有你意想不到的美味。点睛之处：少许莴笋和香菜的奇妙味觉
老杨的厨房
1材料：A 鸡翅膀8只、B 苏梅酱3大汤匙、糖1茶匙、柠檬汁1茶匙，盐0.5茶匙，胡椒粉适量、生抽1-2汤匙、麻油1茶匙，生粉1茶匙、水小半碗、墨西哥小甜椒红黄各2只。2苏梅酱。3将翅膀稍炸至浅黄，滤油盛起。4将材料B放在小碗，搅拌均匀。5将翅膀过一过糖色。6倒入做法4的汁，盖锅盖一小会儿，加1茶匙白兰地、收汁，可上碟。
rosejyy2000
我也不知道怎么的，凡是巧克力味、咖啡味都喜欢，虽说我不太喜欢吃蛋糕，总觉太甜太腻，犹其是多油多糖的，但如果有巧克力和咖啡味，就另眼相看了，今儿个看了下孟老师的书，大受启发，把她的方子改了改，把用牛油改成沙拉油，做起咖啡味蛋糕来了。
rosejyy2000
意大利的千层面，拿我的话总结就是中国的鸡蛋面片。炸酱比赛得到了一大堆酱料，炸酱面奖品包裹寄到的那一刻，家里就飘着酱香味。包裹中有一盒甜面酱盒子压坏了，酱全洒了。一拿回来就迫不及待想尝尝在大家日志出镜率很高的欣和炸酱，东西结合做了一个炸酱千层面。鸡蛋面的好处就是，煮好过凉以后不会软绵的一塌糊涂，第二顿如果你不挑剔，还可以入口。没有了正宗千层面的番茄肉末酱，芝士，仿佛这道面平淡得身价一落千丈了，不过我还是尽我做能小小装饰了一下，一切与传统无关。 其实我还是觉得千层面和番茄肉酱，芝士是最搭的，毕竟能流传下来的
佳妮寶貝
饺子，包子类的面食要想带便当，无非就是蒸或者水煎，如果遇上像韭菜这种有叶子的食材，最好还是第二天早上起来进行熟加工。中秋节后上了几天班，又要开始过国庆节，吃点类似于韭菜类的食材清清肠也不错。 花朵造型的锅贴，即使摆上节日餐桌也是美美的。中秋节放假期间做的锅贴，当今天的便当了——韭菜锅贴+韩国辣白菜+蔬菜粥
佳妮寶貝
