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“寒冷冬天，来一碗热乎乎的肉丸油豆腐粉丝汤再好不过了。”
Saeko的小厨房
很鲜美又很方便的一道汤，跟我学吧
慧慧_ernEwQ
自己动手，丰衣足食๑• . •๑说了好久想吃火锅，但外边的锅底怕不干净吃了拉肚子，我们便在这带着凉意的秋天假期里大搞起来，吃了一顿特别满足的营养健康火锅～
汪小居
1成品图2准备食材：五花肉切片、大白菜洗净、油豆腐用开水烫一下3油豆腐对半切开4大白菜切段5调料备好6锅里放底油，放入五花肉片翻炒至徽黄7加入姜蒜末、干辣椒炒出香味、加入一勺生抽8加入大白菜翻炒至断生9加入油豆腐翻炒片刻10加入少许清水和盐，盖上盖子煮三分钟11汤汁收干起锅12成品图13成品图
香香的小厨房
在很多家饭店点过鬼血旺这道菜，老公爱吃，我跟着跟着也喜欢吃了，但每家店的这道菜都各有特色，因为加入的菜都各有不同，总感觉不过瘾。于是乎，夫妇俩回家自己动手，小试过几次，最后总算烧出了，让周边的亲戚朋友光看图片都会流口水，都想回家立即动手，立即过瘾的效果。吃货夫妇感觉特有成就感，接着接着又把原先有些繁琐的步骤改良成了今天给大家展示的简单易学，操作方便，而且特别适合上班族的一道美味佳肴，让大家双休日不用去饭店都可以在家过足瘾，让你麻的跳辣的爽，口齿间回味无穷。
阿信美
1油豆腐和鱼蛋洗净，绿豆芽去根洗净，鲜虾去须洗净2油豆腐放入锅中放水，再放入番茄辣椒酱煮开3倒入鱼蛋煮开3分钟4再放入鲜虾煮开5放入盐煮开备用6面粉和水搅拌揉成光滑的面团酲15分钟7将面团擀开叠起切成条8锅中放水煮开，放入绿豆芽烫一下9然后锅中留水，取出绿豆芽放入碗里10锅中水开放入面条煮熟11煮好的面条放在豆芽上12然后放上鲜虾、鱼蛋、油豆腐和汤汁即可
花擦擦
用油豆腐烧肉，油豆腐吸收了烧肉的油水和鲜香味，一口咬下去热辣多汁无比美味了，红烧肉就不会那么油腻了。为了营养更丰富，还加了点海带进去，海带被誉为长寿菜， 常吃海带能降三高、抗癌、预防老年性痴呆和抗衰老等，海带与豆腐也可谓是强强联手。这锅炖菜，让三者完美的结合在一起，味道鲜咸味浓，肉质酥烂适口，还带一些汤汁，和白米饭拌上一拌，堪称米饭杀手。
斯佳丽WH
不管在任何一个国家的街头随意走进餐厅，除了独树一帜的春卷，大部分菜单上头盘一类的菜品中一定会出现“spring roll”，就像是中餐的标志一样，并且非常受到大家的欢迎。
逝去的爱情
1钢丝面冲洗一下（就是玉米面）2放锅里面蒸二十分钟（蒸软就行????）3备好油炸花生米，油菜（中间切开），油豆腐，裙带，香菜末，蒜苗末！（菜都是洗过的哦????）4盐，鸡精，味精，胡椒粉，十三香备好5锅里面烧水（一大碗水），放盐盘子里面所有料，让汤熬一会6先放油菜，豆腐，裙带稍微煮一会7再放蒸好的玉米面一起煮一会儿8大碗里面放油炸辣椒，蒜苗末，香醋，香油，花椒油，生抽9把煮好的玉米面连汤一起倒入碗中，加香菜，花生米！10再来点熟芝麻哦11可以多吃饭粗粮哦????
在厨房玩面
一个人的简单午餐。。。
花鱼儿
草鱼的俗称有：鲩、油鲩、草鲩、白鲩、草鱼、草根（东北）、混子、黑青鱼等。草鱼味甘性温，有平肝、祛风、泊痹、暖胃、中平肝、祛风等功能，是温中补虚的养生食品.草鱼肉富含晒元素，有抗衰老、养颜的功效，还能预防肿瘤。草鱼中的不饱和脂肪酸含量非常高，促进血液循环，对于患有心血管的病人非常有好处
玉廚娘
1油豆腐用开水烫一下，清洗干净2猪肉洗净，切成小块。起锅烧热加入猪肉翻炒出油3加入姜、干辣椒炒香4加入料酒、生抽、红烧酱油翻炒均匀5加入油豆腐翻炒6加入盐、少许糖翻炒均匀7加入水盖上盖子煮至入味8加入葱花即可出锅9成品图10成品图
香香的小厨房
1砂锅放入半锅水，把鱼丸、玉米????、香菇，姜片放入，先煮出鲜味2再加入油豆腐煮开3再加入白菜4最后把所有食材全部加入，炖至你喜欢的软烂度即可
搬砖头的女子
1食材：娃娃菜（已清洗切开）、油豆腐（已切开）、鸭血（已切开）2烧锅倒油烧热，下入切好的娃娃菜和油豆腐翻炒翻炒。3接着，合入切好的鸭血，加适量的清水翻动一下煮开至熟。4然后，加适量的生抽。5加适量的盐。6调味翻匀即成。
花鱼儿
1材料。2配菜清洗干净，酸菜切片，姜，蒜，辣椒切末。瘦肉洗干净切片放入碗中加入一大勺淀粉一勺生抽拌匀备用。3娃娃菜放入沸水锅中焯至断生，捞出放入碗中备用。4锅洗净烧热放入适量食用油，烧至六成热放入葱姜蒜辣椒花椒炒出香味。5放入酸菜翻炒片刻。6注入适量清水，放入年糕和油豆腐大火煮开。7放入瘦肉片迅速滑散。8煮至肉片断生，调入一勺盐，鸡精生抽翻动均匀即可出锅。9盛入碗中，摆上葱段装饰！10酸爽微辣，美味下饭！
飞燕888
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
