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蘑豆踏春 香菇 花生豆 油豆皮 菠菜 西芹，大家放心餐前已经百度很久可以搭配名字是我自己起的因为家里没有什么菜了，所以就突发奇想 探究了这个也许东西多了点但是味道不错
王方便面
臊子面是西北的特色面食。臊子面的特点是：面条细长，厚薄均匀，臊子鲜香，红油浮面，汤味酸辣，筋韧爽口，老幼皆宜。胖子制作的这款臊子面做了一下改良，专门针对早期孕妇的特色面食，主要是再臊子里面加入了西红柿，利用西红柿的酸甜感来缓解孕妇的呕吐症状。
爱吃de胖子
油豆皮1. 油豆皮中含有丰富的优质蛋白，营养价值较高 ； 2. 油豆皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏； 3. 油豆皮含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对小儿、老人的骨骼生长极为有利。
太阳1968
北京习俗：“二月二，龙抬头”，家家户户吃懒龙。初进夏天，天气乍热，不知道吃什么好了。早市上买到新鲜的油豆皮，脑子里就冒出来一个吃法，到家就把冷藏的肉块放在保鲜层。不是懒龙的懒龙，即将诞生~≧▽≦/~啦啦啦
fulear
糖卷果可以说是最具特色的清真节日食品，深受大家喜爱。逢年过节，北京的回族家庭都要炸好一盘盘香气扑鼻的糖卷果招待来访的客人。那糖卷果摆在盘里，金黄鲜亮整整齐齐，再在上面淋上糖稀或者撒些白糖，看着就让人食欲大开，诱人之极，吃到嘴里，表皮焦脆，内里绵软，又甜又香，十分可口，令人回味不已。山药性温味甘，无毒，入脾肺、肾经，有补中益气、补脾胃、长肌肉、止泻和健脾。固精、益肺的功用。其鲜品营养丰富，含蛋白质、精纤维及维生素等成分。大枣味甘性温，有补脾和胃、养气生津之功，可治脾胃虚弱、气血不足、营卫不和、贫血心悸、烦躁
kiss战女
今天雨终于停了来个素鸭则么样，貌似有点不符合顶级厨师的食材要求但是这个菜的确是经典美味，很适合当个下酒凉菜，过年上肉菜的同时来上这么一盘素荤菜，也是很不错的
帅帅小厨
很喜欢某饭店的梅子肉，经常过去单点一份打包带走，，某次去的时候，亲眼看到做法，我那个兴奋呀！！哈哈哈。。。学到了也赚到，以后不用特意去吃了。关键是那位做的阿姨人挺好的，大楖跟我说了做法，挺简单的。回来我就自己捣弄捣弄，想不到成功了，给我老公尝下，他还以为我是外面买的，嘻嘻嘻太高兴了，一次就成功了。
灵草
这道菜应该算是一道西餐。鹅肝酱是法国最著名的美食，它一直是老饕的最爱和动物保护人士的最痛，尽管营养学家认为鹅肝酱并不符合现代健康饮食，但这一美食依然风靡全球。
爱吃de胖子
有人说，意大利菜的口味是所有西餐中最接近中餐的，关于这点，亦有同感。香醉鹅肝配蚝油香醋汁，八道菜中比较难做的，一道典型的中西融合菜品。鹅肝细腻滑润，入口即化，配以蚝油香醋汁醇厚且酸甜适中。醇厚与软滑交相呼应，直入你心....
kiss战女
1里面有两个材料说明一下：油豆皮一般卖豆腐的地方有卖，我们买的是新鲜的，如果没有可以放点白豆腐干，笋丝是在早市买的干笋丝泡发的，大概一个多小时吧，最好用水焯过，然后剁细。主辅料的比例大家根据喜好来吧。2白面，加发酵粉发好，包好后二次醒发。蒸十五分钟即可。3营养丰富，味道特别好的素馅包子您也尝尝吧。
etrans
1先把葱切碎，加入肉馅中，再加入盐，味精，拌匀。2然后把油豆皮铺平，在边边把肉馅铺成一排。3然后把肉馅卷起来。4然后用刀斜着切成段，摆在盘子里，放到蒸锅里蒸。5蒸15分钟左右，肉馅蒸熟就可以拿出来了，然后撒上切碎的蒜末，淋入仙贝露，香油，就好啦。
^ω^吖兜ω
1准备好原料，铁棍山药、油豆皮。（如果是干油豆皮需要提前泡软）2铁棍山药去皮切一厘米见方，五厘米长的段3油豆皮切成比山药段稍窄一些的长条。4将山药条放在一张切好豆皮上，将山药条一圈圈卷起来5卷好的样子,可以用两至三张切好的豆皮来卷.6把所有的山药都用豆皮卷好。7炒锅放油置火上，放入卷好的山药豆皮卷，小火煎制,煎制定型，呈金黄色盛出备用8切几片葱姜9锅中留底油，放入葱姜片煸香。10放入煎好的山药豆皮卷。11加入两大勺蚝油。12加入一大勺番茄酱13加入适量清水没过山药卷。14加入一勺白糖。15加入酱油调色。1
泽瑞妈妈
天气炎热，总是没什么胃口，清爽的凉拌菜，既能消暑，又能开胃。
一笑嫣然
重庆对于外地人来说，首先想到的是美女、火锅、鱼，重庆人生活在长江边，对鱼情有独钟，重庆人吃鱼都彰显重庆人的豪爽个性，热闹、包容。一提起鱼，大家都会想到重庆的酸菜鱼、水煮鱼、江河鱼··· 为了将重庆人追求吃热闹劲的精神进行到底，江湖将鱼的做法做了多个版本的演绎，比如火锅鱼、豆花鱼、烤鱼，皆是万变不离其中，不仅方便和热闹，还体现了鱼的鲜嫩麻辣。像火锅鱼不光能吃鱼，还能像火锅一样烫煮其他的菜，这也是为了满足重庆人对火锅的热爱。
八月小水
油豆皮是大豆磨浆烧煮后，凝结干制而成的豆制品。是从锅中挑皮、捋直，将皮从中间粘起，成双层半圆形，经过烘干而制成的。皮薄透明，半圆而不破，黄色有光泽，柔软不粘，表面光滑、色泽乳白微黄光亮，风味独特，是高蛋白低脂肪不含胆固醇的营养食品。油豆皮干吃涮煮均可，干吃香脆可口，涮煮软嫩鲜香，回味无穷。
小艾厨娘
花椰菜又称花菜、菜花、椰菜花，是一种蔬菜。内地一般人称为“花椰菜”，或“菜花”，但香港人偏叫“椰菜花”。 花椰菜营养丰富，含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等，尤以维生素C丰富，每100克含88毫克，仅次于辣椒，是蔬菜中含量最高的一种。其质地细嫩，色白美观，味甘鲜美，容易消化，对保护血液有益。儿童食用有利健康成长，而且宝宝常吃花椰菜，可促进生长、维持牙齿及骨骼正常、保护视力、提高记忆力。 花椰菜不仅是营养丰富的蔬菜，更是一种保健蔬菜。它是一种难得的食疗佳品，有
菁厨乐园
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
煮好的面条过凉水备用，撒上蒜米，黄瓜，小番茄，吃的时候拌酱即可，简单又好吃~
草莓
1糯米粉适量，看自己一次吃多少就放多少，大体上一个小碗的量就走够了。2加入清水搅拌，和成面团，软硬适度即可。3在蒸盘上涂抹适量花生油防止粘盘。4将糯米面压扁平，以利于出锅后定型，方便卷起。5入盘放入锅中蒸10分钟，即可拿出。6将少量蜂蜜和黑芝麻涂于糯米面表面，然后一边将其卷起一边撒上熟的黄豆粉，切好即可食用。小窍门一定要将蒸盘涂抹少许花生油或色拉油，以便出锅后不粘盘易成形。
兜兜mi
《雀巢四季心相印》菜式命名1、将青椒丝、茭白丝、四季豆丝、胡萝卜丝爆炒后，称底围成雀巢状，根据四季时素食材和形似雀巢取其名：雀巢四季 四季之交 2、根据鸡心、鸭心食材取其意 名为：心心相印菜系特点：1、菜名寓意 ：家家四季心心相印和朋友四季心心相印家庭宴席、朋友相聚此菜名均是好口彩...... 3、色彩鲜艳，对比度强，形于色多能较完美地相互衬托.... 4、多种口感变换，有清脆爽口的雀巢、浆汁浓厚、鲜嫩的鸡心和鸭心，以及浆汁混杂后的四季豆丝等...... 5、营养均衡，含多种维生素、纤维素等，加之鸡心和
奇海生态
