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1香菇、油面筋、青菜。2锅中放入适量油烧热后放入香菇、油面筋和青菜。3翻炒至变色。4加入适量盐和水。5翻炒片刻即可。6装盘。
鸣翠燕
做一个油面筋酿肉，即可热吃，也可凉吃，夏天没胃口的时候，来两个，立即能量满满。
万山红
上海菜浓油赤酱，荤菜还喜欢加糖比较甜，这款菜谱无油无糖，Q弹软韧不油腻。
食无涯
有次在外面吃饭时吃到这个土豆粉觉得挺好吃的，后面就买了自己在家做吧，自己在家做想放什么蔬菜就放进去，吃的更加营养又丰富呢。
草莓
百度这样介绍油面筋：一种传统油炸面食，色泽金黄，表面光滑，味香性脆，吃起来鲜美可口，含有很高的维生素与蛋白质。油面筋以无锡产的最知名，最早始于清乾隆年间，至今已有260多年历史。无锡，也是我的籍贯地。虽然从小没在那里长大，但也在爷爷奶奶做的饭菜中感受到了一些老家的味道。儿时吃的油面筋塞肉，我到现在还能记起那满口留香的味道。那天，不知怎么突然想吃油面筋了。也许是因为想念过世多年的爷爷和不久前过世的奶奶。于是从网上买了些无锡本地的清水油面筋，以解心中的思念。先从素的开始做吧。油面筋跟素菜搭配，也能吃出肉的感觉
心味家
今天就做这个金针菇粉丝煲，我超级爱吃金针菇，加入粉丝也是非常鲜美，还能又有菜又有主食了，加点辣椒酱更加香辣开胃的呢。
草莓
1食材：黑木耳（已泡发清洗）。2油面筋。3冬瓜。4将冬瓜去皮去籽清洗一下，放在案板上切成片。5起锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒翻炒。6接着，加适量的清水，合入黑木耳和油面筋翻动一下煮开、煮至冬瓜断生变软。7然后，加适量的盐、鸡精调味，即成。
花鱼儿
1食材：花菜、西葫芦。2油面筋。3将花菜掰成小朵先用盐水浸泡30分钟再洗净，捞出待用。4将西葫芦清洗一下捞出。5放在案板上切成块，待用。6起锅倒油烧热，下入花菜翻炒翻炒。7随后，加一些清水煮开、煮至花菜断生。8接着，合入切好的西葫芦和油面筋翻炒翻炒。9然后，加点盐、鸡精调味炒匀，即可。
花鱼儿
1食材：蚕豆芽（已清洗）。2油面筋。3肉末。4香葱。5在肉末加点料酒、盐、生抽、干淀粉。6拌匀。7随后，取油面筋挖一个小洞，塞入拌好的肉末，待用。8烧锅倒油烧热，下入蚕豆芽翻炒一下9接着，加一些水煮开煮上一会儿。10然后，合入肉面筋翻动一下煮开。11最后，加点盐、生抽调味烧煮开。12烧煮至汤汁浓稠，蚕豆芽熟软关火出锅。13搁入香葱即可。
花鱼儿
这款汤做法简单，主要是用味增酱调味，用料是水汆鸡肉丸子，冬瓜，裙带菜，配了点油面筋是为了增加小麦蛋白质，所以总体上吃起来是没有负担的，当做宵夜也不用担心发胖。
万山红
豆腐营养丰富，做法也是多种多样。我个人也是非常喜欢吃豆腐，而豆腐和蟹黄酱及咸蛋黄的搭配，味道非常鲜美。我今天就用蟹黄酱和咸蛋黄来做一个烩豆腐，为了营养更全面，我还搭配了茄子，山药及油面筋，每样食材各有不同的风味和口感，又相互协调，是一道美味营养家常菜。
万山红
1肉末加入剁好的香菇，加入适量盐，生抽，料酒顺着一个方向搅拌均匀入味备用。2取一份油面筋，塞入香菇肉末。3依次放入盘子中。4放入蒸锅，盖上盖子，大火蒸50分钟。5成品图，来一张，看着不错吧。
逝去的爱情
1青菜香菇。2油面筋。3锅中放入适量油烧热后放入青菜煸炒片刻。4放入油面筋。5煸炒至熟后放入适量盐即可。6装盘。
鸣翠燕
这道菜全部是老公和宝贝的功劳，味道不错！
逝去的爱情
1锅中放入适量油烧热后放入青菜煸炒。2煸炒至变色后放入生抽、老抽。3油面筋路塞入肉末。4放入青菜中。5加入适量水大火烧开后转小火。6烧熟即可。7装盘。
鸣翠燕
港九的避风塘有铜锣湾、油麻地、香港仔西、官塘、鲤鱼门三家村等十多处，以铜锣湾避风塘历史最久，也最有情调。它落成于1883年，当时面积很大，湾舶的船只很多，游船也不少。在这里，不仅可以领略到繁华都市中难觅的水乡村野情趣，饱餐艇家在“海上厨房”里即时烹煮的海鲜美食和“艇仔粥”，而且可以随兴点唱几支小曲，清歌入怀。经过几次大规模填海，又修筑了海旁大道，铜锣湾避风塘越缩越小，海面污染日益严重，不少船家叫苦，连夏夜游船河的游客也兴致大减，日渐衰微。现时，铜锣湾避风塘昔日的秦淮风光虽然不再，“海上厨房”亦早已纷纷上岸
kiss战女
1肉馅弄好，再把肉放到校蘑菇里面去。2调好肉馅，把小蘑菇的腿给拔下来。3把调好的馅塞到缺腿的蘑菇里。4背后也切和十子刀花....为了以后进味道。5油锅热了后，先用辣椒和葱爆锅，然后把肉朝下炸炒一会......先不放调料的。肉炸好后，开始加酱油，糖，盐等调料红烧，反过来，盖上盖子，中火闷煮。6好了，很进味道，因为前面有肉，后面切了小口，又闷了一会，并且很好玩。7爽口的蘑菇小丸子做好了，可以上桌吃了。
cooker2080
1腊肉。2毛豆、熏干、红椒。3熏干、红椒都切成块，毛豆用水煮两分钟捞出。4把腊肉放锅煮20分钟。5炒锅放油烧热，放入葱、姜、蒜爆出香味后、放入腊肉炒到透明。6然后放毛豆、熏干、放辣酱、生抽继续翻炒。7八成熟时放入红椒略炒出锅。8开吃。。。小窍门盐可不要放多了，腊肉、熏干、辣酱都是带咸味。
梅依旧
这道菜是以前做的，一直没有时间发。今天和各位亲们共享
@那时花开@
苦瓜的另一种吃法：蛋黄焗苦瓜。
就喜欢做吃的
