-夏天不知道吃什么好,总想吃点凉爽的,夏天必不可少就是凉皮了,在外面买不划算,也没自己调出来的好吃!自己动手丰衣足食
天雨建建ゞ
夏日凉菜
天雨建建ゞ
1-准备面条2-香葱切碎3-黄瓜、胡萝卜切细丝4-蒜粒压蒜泥5-把所有调味料加入碗里搅拌均匀6-锅中加水烧开放入面条煮熟,过凉水7-把调好的汁与面条搅拌均匀,装盘淋上油泼辣子小窍门-在煮面条的时候,往锅中加点盐,这样煮出面条会很筋道
天雨建建ゞ
炎炎夏日少不了的凉拌菜,食材简单,调味丰富,夏天不可错过的快手凉菜哟。
黑猫警长kitchen
夏季炎热,不思饭食,这个时候就是喜欢吃一些酸酸辣辣的凉拌菜,赞。
一食半刻
1首先取适量面粉,加水和面,像烙煎饼的面一样慢慢加水,边加边用一个擀面杖或者搅拌,这个过程加水一定要慢2就这样一直加,一直搅拌,向着一个方向,慢慢的就稀了,比我们平时做饼的面还有在稀一些,擀面杖拿起来,面可以像一条线一样往下滴就差不多,水加好了之后也要不停的搅拌,这个时间越长,最后做出的面皮韧性越好。3这个过程完成好了以后就可以在蒸面专用的盘子或者披萨盘里面抹油倒上面糊然后让它均匀的散开放锅里蒸制了,可以两个一起交换来,速度比较快,等面皮上面起大的泡泡就可以拿出来抹上油慢慢取下来了4然后准备黄瓜,豆芽这些
空白百灵
看着菜地里面紫的发亮的茄子,忍不住把它摘下来,做了这一道凉拌茄子,超级美味下饭。
一食半刻
爽口的猪皮冻,Q弹不腻口,拌上辣椒油蒜末陈醋,宴客凉菜必备。
黑猫警长kitchen
如果平时一人在家或者嘴巴没有胃口时,来份这个,保你胃口大开!要是里面在加一点大头菜或者自制干腌菜,味道棒极了
泡沫蔷薇1237
超市买的火锅料吃的时候家里味道太大,而且衣服上全是火锅味,更容易结油块儿!自己做的就比较卫生放心!并且不会越吃越咸!最主要家里和衣服上也不会留下那些味道哦!
落月轩
汤粑粑是我儿时美味回忆~~有时候是早餐,有时候是午餐~~一碗口感劲道,温暖朴实汤粑粑~~满满都是父母的爱~儿时的汤粑粑是需要和面的~~面团和好以后,再用手扯成一块一块的下锅煮熟~~起锅后拌入你喜欢的调料就可以啦~~今天这道【饺子汤粑粑】同以前的做法不同~~~【饺子汤粑粑】,顾名思义也就是用饺子皮做成的~~不用和面,关键是快~~饿了来一碗,立马就把胃给填饱了~~还能解决掉吃不完的饺子皮~~~这招好使吧?o∩_∩o 哈哈~~某天晚餐前,我和某人忙得顾不上准备晚餐~~~冰箱里还有中午剩下的饺子皮~~可惜没有饺子
零零落落2011
这样的饺子,色、香、味、形、养都有了。
给宝贝做的饭
在冬季是三高的高发季节,进补的食材中,要多加苦荞来预防,当然也少不了羊肉。羊肉味甘而不腻,性温而不燥,具有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效。再配上大枣、萝卜,味道和营养都更丰富,做一碗羊肉苦荞面,天冷的日子,吃上一碗让人从里到外暖透透,绝对寒冬必备。
轻食日记
家喻户晓的面食,麻辣面 面,要有嚼劲料,要够辣汤,要够香
拾翠坊餐饮
说起川菜就不得不提口水鸡了~~~无论是家常菜,还是摆酒席,还是下馆子~~口水鸡的出镜率都杠杠的~作为一道集麻辣鲜香嫩爽与一身的的口水鸡~~颜值和内涵都是有的~最最最重要的是做法其实很简单~~~鸡肉不要煮老,用冰水激一下,调碗美味的料汁~~就能收获一顿美味~~~套用一句郭沫若的话:“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡,白生生的肉块,红殷殷的油辣子海椒,现在想来还口水长流”~~~垂涎了不?正因为郭沫若的这句话~~白砍鸡改名“口水鸡”~~更形象生动了,有木有?O∩_∩O~~
零零落落2011
1将番薯上锅煮熟。2芝士,鸡蛋,盐,糖。3番薯煮熟后捞起去皮后捣成泥分别加入芝士同鸡蛋黄,糖,盐。4.................5各自搅匀后放入微波炉高火叮5分钟.6..........7取一块保鲜膜摊开在手上,放入2种颜色的紫薯泥。8.........9用保鲜膜包起。10拧绞一下即可。11第一个成品被俺吞下肚啦,剩下的全做成单色的,所以成品图里就没它啦*
家有桐宝
1立鱼洗净,五花肉切片。2青红辣椒,腐竹泡发切段。3蒜去皮,姜切片。4沙煲置炉上,开火,将五花肉铺在沙煲底部。5放进立鱼,放上姜片,蒜。6再铺上腐竹,加酱油,盐,适当加点水,大火开锅后,用中小火煲。7到水略干的时候,看见只剩下一点汁,揭开沙煲盖,放上青红辣椒,关火盖上盖子焖2分钟即可。
家有桐宝
螃蟹我喜欢清蒸,而且不沾酱醋汁,品原汁原味的新鲜~
BoA
1锅中放少许油(羊肉片肥的可以不放油),将羊肉片放入锅中炒至变色后出锅。2将鸡蛋面煮熟捞出过凉水晾凉。3国内放少许油,倒入面条和羊肉翻炒,加盐和味精调味后即可出锅。
BoA
1蘑菇洗净撕块,冻豆腐切块。2锅里入水烧开,扔蘑菇煮开。3再放冻豆腐一起煮开,放盐,香油即可。
狗窝