1大蒜去皮,一瓣一瓣弄开。再切蒜瓣头部,去蒜瓣皮。2用压蒜器一个一个压成蒜泥。效率好差。3蒜泥中泼入热油,搅匀。4放入生抽和蚝油,搅匀。5再放点油泼辣子,搅匀。
斌joanliu
1麦香挂面准备就绪。2虾肉馄饨提前包好。3汤锅入水煮沸,放入馄饨。4加入面条继续煮。5菠菜洗净放入,馄饨和面条熟后即可。6碗中放入葱末,油泼辣子,醋,盐,酱油。7加入面条调制底汤。8馄饨和面条熟后盛入,依次放入彼菠菜。9美味的能量早餐,完美呈现。10成品图。小窍门馄饨根据自己的喜好,包一点冰雪冷冻保存,现吃现煮,超级方便哦!
米拉Miira
1儿菜洗净,切丝。2用盐搓下,去除苦味。3用清水冲洗,沥干。4盛油泼辣子的碗再加点油泼辣子。5锅预热,加少量油,放入蒜片和儿菜炒二分钟。6加点生抽调味,关火。7盛入油泼辣子碗中。8拌匀。
斌joanliu
1猪肉洗净控水。2葱姜花椒用开水浸泡。3馄饨皮准备就绪。4猪肉绞成泥,加葱末,五香粉,料酒,熟油,盐,葱姜水搅拌上劲备用。5馄饨皮放入适量鲜肉馅,包成自己喜欢的样子。6依次包好放入保鲜盒中,一次吃不完可冰箱冷冻保存。7汤锅入水煮沸,放入馄饨轻轻搅动一下,磕入鸡蛋请勿搅动。8鸡蛋凝固好后再搅动哦,煮三开即可。9碗中加油泼辣子,盐,醋,酱油,葱末和香菜碎,加入煮馄饨的汤搅匀。10盛入馄饨和鸡蛋即可享用。11家常做法,请您品鉴。小窍门一次吃不完可放入保鲜盒,放入冰箱冷冻保存!祝您生活愉快!
米拉Miira
1鸡蛋备用,葱和香菜洗净改刀。2菠菜洗净控水备用。3锅中入水煮沸,磕入鸡蛋等凝固后轻轻晃动一下,添水煮开。4碗中入油泼辣子,盐,醋,酱油。5菠菜放入锅中继续煮沸。6碗中加入适量水调制底汤。7鸡蛋煮熟后盛入碗中,撒入香菜即可。8家常做法,请您品鉴。9成品图。小窍门酸辣开胃,营养满满!鸡蛋一定用新鲜的哦!
米拉Miira
1取适量面粉加入温水和成硬一点的面团,醒三十分钟中间可多揉几次。2青椒和大葱备用。3蒜苔,番茄和青菜洗净控水。4番茄、蒜苔和大葱改刀备用。5鸡蛋磕入碗中打散。6马克西姆不粘锅预热入油烧热,倒入蛋液炒好盛出。7放入番茄,青椒和蒜苔翻炒,加黄豆酱炒香。8放入鸡蛋翻炒均匀。9加盐,酱油,五香粉炒均备用。10醒好的面擀开两次对折。11切成自己喜欢的宽度。12锅中入水煮沸放入面条煮两开,放入青菜煮熟即可盛出。13码入蒜苔番茄鸡蛋浇头,加一点油泼辣子拌均匀即可享用。14成品图。小窍门家常面食,请您品鉴!时蔬随意搭配,
米拉Miira
简单美味的浆水面。如果不想自己做浆水,可直接外购,2~3元钱一袋,葱花炝锅,倒入浆水,放盐、味精调味,煮好面条即可。就这么简单,酸香可口。
小洞天
1荞麦面和鸡蛋准备就绪。2菠菜和香菜洗净控水。3锅中入水煮沸,放入面条搅动一下,磕入鸡蛋盖上盖子,煮沸鸡蛋凝固后轻轻晃动一下。4胡萝卜和青蒜改刀备用。5煮开添二次水即可。6放入胡萝卜和菠菜煮熟。7青蒜放入碗中,加盐,醋,酱油,油泼辣子搅匀。8面汤盛入碗中搅匀调至底汤。9荞麦面熟后依次盛入碗中,撒入香菜即可享用。10成品图。小窍门家常酸汤面,简单又方便!米拉祝您生活愉快!
米拉Miira
改良版的水煮肉片,因为不能吃辣,没放辣椒段,辣椒面也只放了一点点,微辣鲜香。
不做妖精好多年
一碗流传千年的水盆羊肉,让我们温暖过冬。
和月香
1取适量面粉加水调成稠糊状。2红薯淀粉加水调成糊状。3将红薯粉糊过滤一下加入面糊中。4搅拌均匀,无颗粒状,稠度如酸奶状即可,醒三十分钟。5锅中入水,凉皮罗罗抹油,盛入面糊均匀摊开。6盖上锅盖蒸五分钟,有大气泡就可以啦。7熟后将罗罗取出放入凉水中晾凉。8取下面皮对折后切成条状。9面皮依次蒸好改刀备用。10番茄,黄瓜,青蒜改刀,大蒜捣成蒜泥,绿豆芽焯熟。11青蒜末中淋入熟油激出香味,番茄炒成番茄汁,油泼辣子备用。12盘中放入面皮,放入茄汁,绿豆芽,黄瓜丝,青蒜,淋入芝麻酱,油泼辣子,醋,酱油,加盐搅拌均匀。1
米拉Miira
非常受欢迎的一道小菜。
小洞天
1揉好的面团,加保鲜膜醒面半小时。2面每次加适量水揉洗,将洗后的水,放置另一个大碗中。3剩下的是面筋,加发酵粉后揉捏。4上汽后,再蒸20分钟。5面筋成品。6水沉淀5小时左右,将上面的水倒掉,留一指宽以下,切记不要摇晃。7剩余的面水搅拌后过滤残渣。8没工具就直接用盆了,底部刷油,舀一勺面水,面皮的高度,放在已开的水里面,隔盆,加盖,蒸2-3分钟。9蒸好的凉皮,每层刷油防粘。10切好,加上蒜水、辣椒、黄瓜丝、盐、鸡精、香油等配料。11成品。
zihua19860810
别人送的羊头,煮好了把肉扒下来收在冰箱,翻羊腿的时候翻出来啦。赶紧吃掉,要不收起来又忘脑后啦。
不做妖精好多年
1猪肝切片。2把蒜瓣捣成蒜泥。3放生抽,醋,油泼辣子,香油拌均匀。4淋在猪肝上即可。
阳台上的草莓
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1将杂鱼开肚去腮及腥线洗净。2瘦肉.香菜,姜。3瘦肉切片放淀粉,生抽,胡椒粉,姜片腌制20分钟。4豆腐切块备用。5锅里烧开水。6水开后放点油,将瘦肉放进去煮10秒钟。7再将豆腐放入煮开。8最后将杂鱼放入煮2-3分钟。9洒上香菜,放盐,麻油调味即可。10上桌。。。
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝
兴冲冲的跑去沃尔玛买了一堆做寿司的材料,回来又堆在那里了。家里的食材堆得跟小山似地。虽然我知道总有一天会把它们吃了,但这一天是哪一天还真不好说!还好只有个小冰箱,要是有个双开门,那估计也是没地方,什么都往家买嘛!
霞美人
青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的“果之珍品”。它的另一种功效就是丰胸美容,这大多人都知道。相较于成熟的木瓜,我更喜欢青的,因为青木瓜吃起来有脆脆的口感,特别是喜欢凉拌的,更好吃!我很喜欢麻酱的味道,就和青木瓜做了个组合,还加一勺米芽老师的秘制辣酱,很香哦!
tuzitan