老家的东西很便宜,买了几个玉米煮好,吃剩下的玉米我给烧排骨了。
不做妖精好多年
鲜香美味,简单易学。
Denny美食分享
这款乌冬面不需要厨艺,操作难度跟煮方便面一样????,由于做法太简单也不费时间,所以搭配个做法稍微费劲些的天妇罗同煮,弄个天妇罗乌冬做午餐就完美了。如果没有现成的乌冬汁,可参考以下比例调配。自制乌冬汁方法(1人分量):高汤/鸡汤:1碗味淋:1勺酱油:1勺糖:三分之一勺盐:适量(加入酱油后请试味,够咸可以不加盐)搅拌,煮沸。
Emmmma
为了丰富味道,放了小许酸包菜和两个泡椒。味道说不出来的好。
不做妖精好多年
现在这个季节适合多喝汤补补身体,好久没有煲筒骨汤啦~今天买了29元两斤多的筒骨来煲一个玉米胡萝卜筒骨汤,筒骨的香味和玉米的甜味融合加上一点红枣枸杞补血补气哇!
慢食语
秋季适合多喝汤,今天我又来分享筒骨烫啦~这期和上期的筒骨汤差不多,只是添加了板栗和马蹄,现在是板栗上季的季节所以很多人不知道怎么做,加上板栗煲汤的口感也是非常好的,加上马蹄玉米胡萝卜清爽香甜,是一锅适合秋天的汤呀~
涛哥(专注美食)
玉米现在非常饱满,很适合做菜,今天就做道孩子们非常爱吃的玉米虾仁炒鸡蛋吧!
球娃娃
“贴秋膘”原汁原味,简单易做,健康营养,补钙好汤。
兰杏梅
咸鲜不油腻。
一溪月
1排骨加姜片和料酒焯水,捞出冲洗干净备用。2山药去皮浸泡水中。3将玉米和胡萝卜改刀装盘。4排骨放入汤锅中。5加入胡萝卜,玉米,葱段和姜片。6将开水倒入锅中。7盖上盖子中火煮沸转小火慢炖。8排骨八成熟后放入山药块同煮。9排骨软烂加盐调味即可。10秋日里的滋补汤完美呈现。11成品图。12成品图。小窍门去山药皮戴上一次性手套,以免过敏啊!祝您九月安好!
米拉Miira
1龙骨飞水。2材料如下。3节瓜去皮切块。4玉米分段。5加入龙骨。6放入节瓜。7放入玉米。8大火煮开转小火煮半小时。9开始盖后大火煮十分钟调味即可开动。
老U爱小轩哥
弹牙的虾丸,煎着吃。这款虾饼放在午餐便当盒很合适,肉末提前一晚调好,早上直接煎就行。给宝宝抓着吃也很方便,还可以掺点香菇,青豆,胡萝卜丝等,荤素搭配。给孩子吃的话,用不粘锅少放点油没问题的,这丸子不粘锅,但一定要用中小火慢慢煎。
Emmmma
1茭白,玉米和白菜洗净备用。2葱切段,姜切片备用。3龙骨入锅中加花椒,姜片,料酒焯水。4茭白切块,玉米改刀备用。5羊肚菌浸泡后却开洗净。6锅中入龙骨,玉米块,加茭白和水。7放入羊肚菌,葱和姜片。8中火煮沸转小火慢炖。9盖上盖子大概煮四十分钟左右。10加盐调味就已经很鲜美啦。11加入白菜煮一下即可。12上桌撒入香菜碎即可享用。13成品图。14成品图。小窍门龙骨入冷水锅中焯水,煲汤的水一次加足哦!
米拉Miira
1准备食材:甜玉米,玉米淀粉,鸡蛋。2玉米脱粒。3打入一个鸡蛋。4倒入3勺玉米淀粉。5用筷子搅拌均匀。6平底锅刷油。7玉米混合物用刮板刮平,开小火慢慢煎熟。8中途翻面,以免糊底。9煎至两面金黄色铲出,切成8片装盘。10焦脆、甜香的玉米烙做好了,非常的好吃。
小家有女初长成
清甜润肺的汤品,秋冬季节多吃莲藕有益。
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山药别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。黑木耳是极好的防癌食品,由于其纤维素含量极高,能很好地清除血管内的垃圾和致癌物质,预防心脑血管疾病,并且稀释大肠中的致癌物质,有助于预防大肠癌。
shirly00
1将调料中的葱、姜、蒜、朝天椒都切碎备用。2鲫鱼治净,两面各划两刀,各自用少许盐抹一遍,腌制20分钟后,入油锅煎。3煎至两面金黄出锅。4炒锅留少许底油,将蒜蓉辣酱倒入翻炒,依次倒入图1中的配料、白酒、老抽、糖、醋、盐、鸡精和适量水(我用加了一小碗),炒匀。5将煎好的鲫鱼倒入,与汤汁融合。6小火焖8分钟汤汁浓稠即可。
双鱼座米屑儿
辣子鸡的做法有很多种,我常常拿来做的方法就有两三种,以后慢慢放上来,今天颠覆的是比较麻烦的一个,没有川味的那么干,也没用鲁味离不开的酱,算是是我自己创造的吧,和大家分享。
胡小椒
鸽松,为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸,采用不同的烹饪方法,可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝,虽为干品,却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇,难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋,这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松,既有腐竹特有的豆香,又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味,特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋,入微波炉,高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀,入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干,用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉,用模具压出图案(我用的50克的月饼模)。
籣草児