老家的东西很便宜,买了几个玉米煮好,吃剩下的玉米我给烧排骨了。
不做妖精好多年
鲜香美味,简单易学。
Denny美食分享
这款乌冬面不需要厨艺,操作难度跟煮方便面一样????,由于做法太简单也不费时间,所以搭配个做法稍微费劲些的天妇罗同煮,弄个天妇罗乌冬做午餐就完美了。如果没有现成的乌冬汁,可参考以下比例调配。自制乌冬汁方法(1人分量):高汤/鸡汤:1碗味淋:1勺酱油:1勺糖:三分之一勺盐:适量(加入酱油后请试味,够咸可以不加盐)搅拌,煮沸。
Emmmma
为了丰富味道,放了小许酸包菜和两个泡椒。味道说不出来的好。
不做妖精好多年
现在这个季节适合多喝汤补补身体,好久没有煲筒骨汤啦~今天买了29元两斤多的筒骨来煲一个玉米胡萝卜筒骨汤,筒骨的香味和玉米的甜味融合加上一点红枣枸杞补血补气哇!
慢食语
秋季适合多喝汤,今天我又来分享筒骨烫啦~这期和上期的筒骨汤差不多,只是添加了板栗和马蹄,现在是板栗上季的季节所以很多人不知道怎么做,加上板栗煲汤的口感也是非常好的,加上马蹄玉米胡萝卜清爽香甜,是一锅适合秋天的汤呀~
涛哥(专注美食)
玉米现在非常饱满,很适合做菜,今天就做道孩子们非常爱吃的玉米虾仁炒鸡蛋吧!
球娃娃
“贴秋膘”原汁原味,简单易做,健康营养,补钙好汤。
兰杏梅
咸鲜不油腻。
一溪月
1排骨加姜片和料酒焯水,捞出冲洗干净备用。2山药去皮浸泡水中。3将玉米和胡萝卜改刀装盘。4排骨放入汤锅中。5加入胡萝卜,玉米,葱段和姜片。6将开水倒入锅中。7盖上盖子中火煮沸转小火慢炖。8排骨八成熟后放入山药块同煮。9排骨软烂加盐调味即可。10秋日里的滋补汤完美呈现。11成品图。12成品图。小窍门去山药皮戴上一次性手套,以免过敏啊!祝您九月安好!
米拉Miira
1龙骨飞水。2材料如下。3节瓜去皮切块。4玉米分段。5加入龙骨。6放入节瓜。7放入玉米。8大火煮开转小火煮半小时。9开始盖后大火煮十分钟调味即可开动。
老U爱小轩哥
弹牙的虾丸,煎着吃。这款虾饼放在午餐便当盒很合适,肉末提前一晚调好,早上直接煎就行。给宝宝抓着吃也很方便,还可以掺点香菇,青豆,胡萝卜丝等,荤素搭配。给孩子吃的话,用不粘锅少放点油没问题的,这丸子不粘锅,但一定要用中小火慢慢煎。
Emmmma
1茭白,玉米和白菜洗净备用。2葱切段,姜切片备用。3龙骨入锅中加花椒,姜片,料酒焯水。4茭白切块,玉米改刀备用。5羊肚菌浸泡后却开洗净。6锅中入龙骨,玉米块,加茭白和水。7放入羊肚菌,葱和姜片。8中火煮沸转小火慢炖。9盖上盖子大概煮四十分钟左右。10加盐调味就已经很鲜美啦。11加入白菜煮一下即可。12上桌撒入香菜碎即可享用。13成品图。14成品图。小窍门龙骨入冷水锅中焯水,煲汤的水一次加足哦!
米拉Miira
1准备食材:甜玉米,玉米淀粉,鸡蛋。2玉米脱粒。3打入一个鸡蛋。4倒入3勺玉米淀粉。5用筷子搅拌均匀。6平底锅刷油。7玉米混合物用刮板刮平,开小火慢慢煎熟。8中途翻面,以免糊底。9煎至两面金黄色铲出,切成8片装盘。10焦脆、甜香的玉米烙做好了,非常的好吃。
小家有女初长成
清甜润肺的汤品,秋冬季节多吃莲藕有益。
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1萝卜洗净去皮。2切成菱形片。3尖椒切段。4葱、姜、蒜切碎,冻豆腐切块。5锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。6放入萝卜片翻炒。7放入冻豆腐翻炒。8放入生抽、盐和少许水。9放入尖椒翻炒。10放入味精调味即可。11盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
1材料:手擀面、青瓜、火腿、芹菜叶。2锅里烧开水,水开后放少许盐将面条下入锅里煮熟。3捞起过冷开水后装碗。4锅放油烧热,下入火腿小火炒一下。5再放入青瓜略炒几下。6注入开水煮开。7放入芹菜叶,加盐,胡椒粉,鸡精调味。8淋到面条上即可。
家有桐宝
1虾头,虾皮用盐,白胡椒粉,料酒腌半小时。2黄油加色拉油,炒蒜末和洋葱末,加入虾 头爆炒。3加水煮一会,捞干余净汤。4加入米中煮,再加点椰浆粉及枸杞。5如果还有余虾,用料酒和胡椒腌好后,在饭快熟的时候加几粒进去。
海兰朵
1材料:黄骨鱼。(黄骨鱼杀好洗净用姜片、盐、料酒腌制30分钟后控干吸干水分)2葱、姜、蒜、豆豉。3葱、姜、蒜切碎。4锅里油烧至8成热,将黄骨鱼下锅文火煎一会儿。5将煎好的黄骨鱼用铲子推往一边,下入姜、蒜、豆豉及一半葱花。6炒香后和黄骨鱼一起炒匀。7加一碗水入锅里。8大火烧开后转小火焖至收汁,撒上剩余葱花即可。小窍门黄骨鱼事先用盐腌过,豆豉也有盐分,炒得时候是不需要再加盐及酱油类调味,以免太咸。
家有桐宝
1牛肉清洗干净。2锅里水煮开后,放入牛肉焯一下。3把焯好的牛肉捞出切成小块。4配料清洗干净。5坐锅下油。6放入牛肉炒一下。7接着放入姜葱。8放入适量的盐炒均。9放入一勺老抽炒均。10放入料酒。11放入五香粉炒几下。12接着把配料倒入。13放入适量的水焖。14把胡萝卜切成滚刀块备用。15牛肉八成熟时放入胡萝卜一起焖熟即可。
灵草