酸酸甜甜的蔓越莓与奶酪混和在一起当面包的馅非常好吃。这个方子来自《孟老师的100道面包》,略有改动。
绿绾潇湘
星期二是每周的剧荒日,电视上都没有什么可看的。基本上每到这个时候四个人就要围着Netflix纠结,选电影是苦差事,谁都不愿意做决定。婆婆实在看不下去了,所以替我们拍板,就看《The Butler》。 电影以男主角的童年开场。西索尔一家生活在南方的棉花种植园。男性白人农场主侮辱他的母亲,打死了他的父亲。西索尔为农场主家做了一段时间的仆人后,因为怕遭受和父亲一样的命运,所以逃到了北方。在那里他找到了酒店的工作,学着怎样让自己的服务周到完美,最后被白宫雇佣,在白宫工作了34年,服务了8位总统,经历了在这期间
陆地上的海狸
炸鸡翅是小朋友最喜欢的菜色之一了,因为前段时间家人都轮流生病,怕大家上火,所以已经是很久没有做这道菜了,小家伙们天天嚷嚷着要吃炸鸡翅,心想是该给他们解解馋了。
美乐猪
我啊,是个很喜欢吃蛋糕卷的人,虎皮蛋糕卷可是我的最爱,而且我发现,喜欢“虎皮”的盆友非常多,那么今天,咱们就来学习一下吧!
我爱番茄美食
一道健康方便又快捷的蒸排骨,有机会一定要尝试一下~ 美丽吃出来 O∩_∩O哈哈~
Peter说我很馋
对于我家妞,我一般不给她乱买东西,但某个瞬间(仅限于某个瞬间哦),我也会突然“良心发现”,觉得小孩儿就是小孩儿,有时候他们就喜欢些在我们大人眼里乱七八糟的东西,而且自己选择的不论贵贱都喜欢得很。前几天卖废品卖了两块五(呵呵,废品真是不值钱啊),就把这钱给了她,告诉她你要什么就买什么吧,吃的玩的都行,反正就这么多钱。她听了高兴坏了,拉着我跑到小超市里买了一杯迪士尼的心宠杯,价值2.5元。我看了一下配方表,16克的饼干条加上9克的巧克力调味浆,话说还不算便宜呢,她对自己选的东西很满意,一边吃一边告诉我:妈妈,
给宝贝做的饭
奶香、葱香、微咸又很酥松~~别看卖相做的很随便不咋滴,但真的非常好吃哦~~
々苗∴
平常很少做饼干,曲奇做得比较多,但也不是自己吃,大多都送人。其它的甜味饼干也很少做,个人还是喜欢吃带咸味的饼干,这个咸味酥条的方子也抄下很久了,一直都想做,但也一直都懒得动手。 星期六闲着没事,把方子翻了出来,动手做了两盘。别听着两盘以为很多,也就是几十条而尔,女儿在身边转了两个圈都不见半盘看来这小吃货,得控制一下她了,到时候吃成一个大胖妹就悔死了。妈妈每次回来都说,你妈妈给什么你吃啊,把你吃得胖胖的。酥条一层一层的很酥脆,轻轻一碰都掉渣了。不过油量大,热量也高,适当的吃点解解馋就行,不能多吃,一不小心吃
紫韵千千
水浴法做出的酸奶蛋糕口感细腻,如同轻乳酪蛋糕
快乐de玉米
“制作的同时,只要将材料稍作调整或操作手法变化一下,即会出现不同的风貌,进而产生千变万化的美妙滋味与口感。”——《孟老师的100道手工饼干》 椰子奶油饼干,来自于孟老师的椰子奶油球。把手工搓球塑形变成搓条冷藏切片。同样的材料的饼干,一下子就显得不一样起来。最重要的是,搓球还要去拿捏分量,估摸个头大小有没有一样。而切片就来得简单多,手起刀落,一片片立即成型,方便快捷。
食·色
1肉馅中加入1个鸡蛋和适量的盐、黑胡椒碎、意大利什锦香料。2用筷子朝一个方向不停的搅拌,混合均匀至上劲。 3加入切碎的香葱继续搅拌均匀。4加入适量的玉米淀粉5继续搅拌上劲6取肉馅,放在手中,挤出肉丸。烤箱预热180度,中层,烤20-30分钟左右,即可小窍门1、炸丸子和水汆丸子,肉馅中都加入料酒和生抽除腥、提鲜。但烤肉丸子最好不要加入料酒和生抽,否则肉丸在烤制过程中会吐出许都汤汁。2、烤肉丸可以加入一些香料除腥,像黑胡椒、白胡椒、意大利什锦香料、孜然、咖喱、姜粉等。3、这款烤肉丸后边主要用于做【肉丸披萨】,
zxrwjh
前段时间试做了糯米小米蒸排骨,回味着呢,这次就用糯米,就更容易蒸熟了。喜欢蒸菜,不煎不炒不炸兼操作简单,健康菜呢。
rosejyy2000
用千岛酱腌制的鸡米花很好吃!口感清淡,没有很腻的感觉。鸡肉吃起来嫩嫩滑滑的,带上千岛酱里面的酸黄瓜粒更加爽口。咸甜香酸,口感层次丰富,小孩也很爱吃
吃货不再懒惰
这是一款在北欧广受欢迎的甜面包,不论是在面包店,咖啡馆还是普通小超市,都能找到它的身影。前一阵看Hele Norge Baker,有个人就用这款面包来参加比赛,今天用的是挪威烘焙达人的方子,只是按比例见少了份量。新鲜出炉的面包,咬上一口,会有淡淡的香草味。
我在等风
小长假寻思着自己捣鼓点什么东西吃~天气如此好,做个点心在阳台上晒太阳多惬意~~厨艺小白要挑战越来越难的东东!这个菠萝酥,其实菠萝真心成了点缀,用的油比较少,外皮焦脆内里酥松,可能也是因为是少油版,所以其实并没有酥得太开花,但是味道木有折扣~~喜欢的童鞋试试吧!
stella菜菜
1材料:净鱼肉、胡萝卜末、青椒末、水发黑木耳末、鸡蛋(取蛋清)调味:葱末、姜末、高汤、香油、盐、干淀粉、水淀粉、食用油2鱼肉切小丁放入搅拌器打成鱼泥。3鱼泥放入容器加入少许盐、姜末、葱末、蛋清、干淀粉、高汤搅匀。4做成鱼丸下入沸水锅中煮3-5分钟,捞出备用。5锅置火上油烧热,下入香葱末、胡萝卜丁、青椒丁、黑木耳碎略炒。6加入高汤煮沸下鱼丸,用水淀粉勾芡,加少许盐、香油调味即可。
kiss战女
1材料:冷冻小螃蟹、葱末、姜末、蒜末、藕调味:黄酒、辣椒酱3勺、酱油、糖、盐、花椒、干辣椒2将小螃蟹冲洗干净,用黄酒腌制10分钟。3藕去皮,洗净,切块;干辣椒切段、蒜、姜、葱切末备用。4锅置火上油烧温,下入花椒、干辣椒段。5炒出香味后,倒入葱姜蒜末爆香。6倒入蟹块,煸炒至蟹腿变红,倒入藕块翻炒。7调入辣椒酱、酱油、糖和盐,倒入适量清水焖2-3分钟,收汁即可。8特点:麻、辣、咸、香。
kiss战女
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1菠菜摘好洗净泡一会儿,去掉残留的农药。2白芝麻20克。3热水淖好的菠菜。4海带是提前煮了5分钟的,不然太硬了不好消化。5把菠菜和海带都放入锅中,加入芝麻、麻油、盐、鸡精和醋拌匀。6装盘开吃咯。
gaopingzhao
1土豆削皮后切丝,洗2-3次,洗掉淀粉后沥干备用。先热油,放花椒热下,然后捞出花椒不要。2土豆/干辣椒/放入锅里翻炒3分钟,加入青椒继续炒3分钟,加少量盐,少量醋,一两分钟后出锅,就完成了。
abqqcd