土豆和大虾的结合,外面在裹着一层金黄色的外衣,看起来是那么诱人
吾爱烘焙
1食材备好2茄子切成条3裹一层薄薄的玉米淀粉4炸成金黄色捞出5配料加工一下,蒜和姜切碎,红辣椒切丝6茄子炸完后锅里留一点底油放入豆瓣酱炒香7放入蒜,姜炒一下8放入炸好的茄子翻炒均匀9到点儿生抽炒匀10加入辣椒丝翻炒均匀11加上适量高汤或水炒一两分钟就可以出锅啦12炒好的酱香浓郁,配米饭炒鸡好吃小窍门豆瓣酱 比较咸,所以盐我就没放茄子我是分次炸的 ,因为我油到的比较少
美女天天
碧罗庄园在减脂餐饮的道路上慢慢摸索,独创了黑咖啡+高蛋白食物减肥法,下面请耐心看完为啥有效?为啥吃高蛋白食物?从物理的角度来讲,蛋白质分子量较大,在体内的代谢时间较长,可长时间保持饱腹感,有利于控制饮食量。同时蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙分泌,减少赘肉的产生。最重要的是,蛋白质不会在体内储存,也不会大量的转化成脂肪,除用于机体正常生理需求以外大部分以能量的形式代谢掉。为啥要搭配黑咖啡?(加脱脂牛奶的黑咖啡也可以哦)咖啡因会帮助脂肪从身体组织中“释放”出来,因此,配合日常的运动就能更好的帮助脂肪“燃烧”
碧罗咖啡庄园
外酥里嫩,口感层次分明。可以蘸椒盐,也可以蘸果酱
冬天的泥鳅
这款小饼干是我初学做烘焙的时候试手的。可以说是新手必尝试的一款,简单易上手,做好之后自信心大大提升。口感是入口即化的酥,奶香味浓郁。这两天闲来无事趁着十一休息又做了一次。
白茶home
小的时候吧在家肖姐隔三差五的炖藕汤湖北特色,现在虽然偶尔自己也来一次怀念一下那个时候的味道吧但是总觉得少了点什么可能少了父母在身边吧其实去菜市场都是熟人好也不好,每次去大家都会打招呼所以就算啊家里不缺也会买点啥回来不知不觉家里屯了好多肉总的解决,刚好有两节藕所以啊就想着炸点藕饼吃吃清理清理冰箱
美姐姐的小资生活
1提前切好青椒,牛肉切片加入玉米淀粉腌好。2锅热下油,放入青椒炒至变软。3放入牛肉炒至2分钟。加入生抽。4放入一点盐调味。5入盘即可。
逝去的爱情
1水油面食材全都放入盆里,用手揉至成团2油酥食材放入盆里,用手揉至成团3水油面团和酥油面团平均分成2分,醒至10分钟4水油面团擀成边缘薄中间厚的圆片5放入酥油,包裹成球6包裹好的面团7用擀面杖擀至成牛舌状8从上向下卷起来9继续擀成牛舌状,卷起10把卷起的面团用刀一分为二11所有食材12把分好的面团切面朝上,擀成椭圆13火腿肠切丁备用14如图涂抹番茄酱15撒上奶酪丝16放入火腿肠17从左向右裹起18用刀切成3厘米宽的剂子19烤盘里铺上油纸20烤箱180度预热3分钟21切好的剂子放入烤盘里刷上蛋液,放入预热好
公主成长记
1水油面食材全都放入盆里,用手揉至成团2油酥食材放入盆里,用手揉至成团3水油面团和酥油面团平均分成2分,醒至10分钟4水油面团擀成边缘薄中间厚的圆片5放入酥油,包裹成球6包裹好的面团7用擀面杖擀至成牛舌状8从上向下卷起来9继续擀成牛舌状,卷起10把卷起的面团用刀一分为二11所有食材12把分好的面团切面朝上,擀成椭圆13火腿肠切丁备用14如图涂抹番茄酱15撒上奶酪丝16放入火腿肠17从左向右裹起18用刀切成3厘米宽的剂子19烤盘里铺上油纸20烤箱180度预热3分钟21切好的剂子放入烤盘里刷上蛋液,放入预热好
公主成长记
人见人爱的鱼香茄子,口感软烂入味、微辣回甜,味道鲜美、营养丰富。
tgcyy
脆皮肠是一年四季都可以做的一款快手肠,百搭款,根据此方大家可以做黑椒味,孜然味,咖喱味,蒜蓉味,麻辣味……脆脆的皮咬开肉粒多多,好吃。本方子是微甜的台式脆皮肠配方,3斤量,大概10厘米一根,一共灌了55根左右。
美妞膳坊
哈哈有时候我们可能会买不到低筋面粉。如果你家里有高筋面粉和玉米淀粉的话就可以做出来哦
茜茜一xixi
本版本是自制仿制奥尔良的大概腌料,自制裹鸡炸粉,也可以网上买包装好的炸粉
美食小飞鱼
1排骨用开水过滤一次,腐竹提前泡好备用。2姜切好备用。3锅热放入油,生姜煸炒。4放入排骨煸炒。5加入生抽。6放入水中火焖35分钟。7放入腐竹大火焖15分钟。8加入盐调味。9八分满的一碗,享用了。
逝去的爱情
冒雨收到了长帝空气烤箱CRWE42NE,外包装丝毫没淋湿,快递非常快捷。打开沉甸甸的箱子,虽然做好了准备,还是被他简约大方的外形惊艳到了。42升的烤箱容积非常适合家庭烘焙,它可以链接网络操控,不仅方便,里面还有海量食谱,小白再也不用到处翻食谱了。安装好烤架后我发现这台烤箱的接渣盘竟然之直接从外部拉出来清洁的,这个设计真的很方便,拿出来也不怕刮着发热管。两段的转钮非常顺滑,温度可以精确到1,对于一些高要求的烘焙来说实在是福音。9个烘烤模式,任君选择。空气烤烤箱主打就是空气烤功能,这个功能类似于风炉,烤箱内置
爱生活的馋猫
1鸡翅洗净,划两刀,加入盐、料酒腌制,然后用水焯一下。2把所有调味料(除葱以外)掰碎,放入炖肉用的不锈钢调料蛋中。3油锅内放入一两白糖,炒到白糖融化-起泡-泡沫消退-白糖变成金黄色时,放入洗干净的鸡翅。中火翻炒,直到每块鸡翅变成漂亮的金黄色。4放入一些热水(千万不要放凉水,因为已经受热的肉块突然受冷,肉皮会收缩,不容易熟也不容易入味)。水量到淹没鸡翅就行。5放入调料蛋和葱片、一小勺酱油、一勺盐。(不用放太多的酱油,因为炒的糖色已经足够了,而且酱油太多会盖住鸡翅本身的香味),用中火把鸡翅炖烂,汤汁变少时改大
chinahl_hlp
日子过得好快哟,落户美食家已一个月啦。不能说有多大的成绩,收获确实不小。让我学会了许多许多······ 为了略表心意,做了几个菜一桌,答谢对我关怀有加的各位美食家们······ 先上早点---武汉的凉面,味道很不错的⊙o⊙哦
籣草児
1黑鱼肉洗净,去皮切丁。2淀粉、蛋清、胡椒、少许盐放碗中,调匀。3将鱼丁放入调汁中,加少许油拌匀。4青、红椒、洋葱洗净,切成与鱼丁大小相仿的丁。5锅内倒油烧至四成热放入玉米粒略炸一会,捞起沥油。6鱼丁用温油滑散。7锅内放适量油,放入洋葱煸香。8加入青、红椒丁,加点盐,略炒,倒入玉米粒。9倒入鱼丁,勾薄芡,翻炒均匀即可。
籣草児
夏至来临,标志着高温天气的开始。酷暑炎热、高温湿重,适当吃一些苦味的食物,能清泄暑热,以燥其湿,可以健脾,增进食欲。味酸的食物能收能涩,夏季汗多易伤阴,食酸能敛汗,能止泄泻。我们可以选择苦苣之类的苦菜加醋凉拌来满足需求,以达到养生的目的。 苦苣具有很高的营养价值,有多种养生作用。清热解毒,清肺止咳、益肝利尿、消食健胃、抗炎消肿,止痢祛疮等。 苦苣还有一个难得的优点,就是很少生虫害。苦苣叶被农药污染的可能性小一些,我们生吃苦苣的安全性就多一分。 苦苣中含有大量的维生素、矿物质和苦苣菜精、类黄酮等植物化
籣草児
1包菜梗切薄片,姜、蒜、切丝 ,葱切段(忘了放了)。2猪肉丝加盐、淀粉、蛋清(蛋黄做了番茄蛋汤)拌匀。3坐锅、点火、倒油,油烧4成热,滑散肉丝,盛起备用。4锅中倒油,爆香姜、蒜。5倒入切好的醋包菜梗,炒匀。6倒入红薯粉丝,加入盐、胡椒翻炒。7加入剁椒炒匀。8倒入滑好的肉丝,点几滴酱油,炒匀。9加入醋泡青红椒,翻炒均匀即可。
籣草児