Q弹爽口的虾滑,裹挟着汤汁的鲜香,白菜豆芽的甘甜。。。。人间一味至味
顾墨_fffWge
每次家里买虾,都会把虾头去掉,其实把虾头稍微处理一下,还是可以作为一道硬菜上桌哒。
--嵐
还记得酱香饼刚刚出现的时候,好吃君经常在菜市场看见每个卖主食的摊都有好多人排队等着买,虽然到现在酱香饼已经流行了好久,但大家对它的热爱依然没有减少。相比普通的烙饼、鸡蛋饼之类的,酱香饼还是每次卖的最快。好吃君也一直很喜欢吃酱香饼,每次买个2块钱的,放在纸袋子里用竹签叉着吃,感觉不要太好哟~可是每次都从外面买着吃,又花钱又不卫生,吃多了还是不放心。所以,这次好吃君就自己在家做了!酱汁的熬制都是家里很普通的食材,照样也能做出外面卖的味道,在家做起来的酱香饼真的超简单,而且想吃多少就吃多少~
吃好吃的喽520
看剧必备酥脆小零食
musicmiumiu
1把所有材料混合搅拌均匀,再开火。2小火不断搅拌,熬至粘稠。3这样基本可以了,刮刀搅拌比较费力。4容器事先用油刷刷一遍油。5倒入牛奶糊,用小勺子刮平。6放凉后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一个小时左右。7倒出切成长条块。8先裹上一层低粉。9再裹上一层鸡蛋液。10最后裹上一层面包糠。11起锅烧油,五成油温下锅炸。12炸至金黄捞出控油。13挤上沙拉酱,番茄酱。
噬血gg
为了烤出漂亮花形的溶豆,试验了好几次。酸奶一定要用特别稠的酸奶,我用的老酸奶,哪个牌子都行。奶粉要用婴儿奶粉,听说烘焙奶粉也行,但我没试过。
七朵尔研
雪糕夏天时做的。儿子是个巧克力控,所以巧克力雪糕是必做的。他放暑假在家时还给他做了巧克力脆皮牛奶雪糕,普通的牛奶雪糕,裹上一层巧克力脆皮,颜值和口感都提升好多呢!
绿绾潇湘
烧茄子一般情况下会比做其它菜用的油稍多些,考虑到这个因素,笔者就多用了另一个武器--烤箱,把茄子烤软了再烧,茄子不用煮不用炸,省油省事,与大家分享一下。
rosejyy2000
松露,一种生长在松树、栎树、橡树等树下的真菌。因含有丰富的蛋白质、氨基酸等营养物质,而其生长环境要求又极其严苛,产量稀少,欧洲人将松露、鹅肝和鱼子酱并列为“世界三大珍肴”。说起松露就不得不提大名鼎鼎的法国黑松露巧克力了。是不是光听名字就有着高贵、丝滑、浪漫的既视感,真的忍不住要咽口水了。今天,我们要做的就是红遍整个洛杉矶、形似黑松露的——松露巧克力棉花糖。当然,此松露非彼松露,但口感比巧克力还要Q弹,冷藏后口感更好。因为咬开后可以看到红红的内馅,我便给它取名为“赤诚之心”。也希望可以时刻提醒自己要保持一颗
饮品记
1食材备好。2准备好辅料糖醋汁原料。3准备好辅料糖醋汁原料。4茄子捞出挤干水分加入玉米淀粉拌匀。5油温7成热大约180度放入茄子炸制微微金黄。6用筷子翻动防止茄子粘连。7炸制外面微微金黄捞出。8再次把油温升高复炸第二遍。9第二遍炸30秒捞出。10锅里多余的油倒出 ,不用留底油倒入调好的糖醋汁。11烧开用淀粉水勾芡一下。12倒入茄子翻炒均匀出锅。13装盘撒上红辣椒丝装饰一下美味即成。
美女天天
结合了水煮肉片和酸菜鱼特点的香辣酸菜肉片,酸辣爽口,肉片滑嫩,开胃又下饭。 要多煮米饭哟。
緣豆兒
酥软的披萨外皮,芝士夹杂肉香。披萨刀轻轻切开,肉酱跟芝士倾泻而出,手轻轻一拉,芝士拉丝而上,顿时整个房间都是芝士跟肉酱的香气,仿佛整个人都浸泡肉酱芝士当中。
Petrus柏翠电器
蛋黄派想必大家都吃过,味道很棒,馅心较甜,很多孩子都爱吃。买来的蛋黄派里面的添加剂和甜度都是我们想减减不了的。如何让孩子吃上安全放心的蛋黄派?不妨在家自己做吧,没添加剂,孩子吃起来才更放心。整个过程看起来有些复杂,看着步骤做一遍,再来回顾觉得如此简单。如果你有做蛋糕经历,做起来更轻松,还可以加倍做,一次做配方中的量还真不够吃。蛋糕体是用的海绵蛋糕,加了很大一块馅心,馅心吃着水嫩香浓。自从我学会了,小柚子经常让我做。夹心材料:牛奶 150克,糖 10克,生蛋黄 1个,玉米淀粉 7克,低筋面粉 5克,黄油 2
一日五餐辅食
茄子和豆角这两种平价蔬菜不仅营养丰富,两者结合口感还会变得更好,我们家那人说比过油肉都香。
美女天天
一道家常菜无论是煎是炒,还是简单蒸煮一下当我在厨房忙的火热朝天,看着那些盘盘碗碗在餐桌上变光的那一刻瞬间就无比开心,这不今晚家里只有肉,豆腐一盒蘑菇,随便放点佐料入锅蒸熟我们家哪位就说这几天最好吃的菜就是蘑菇蒸肉啦!
美女天天
1制作此汤的材料。2黑鱼去鳞、内脏洗净,在鱼身两面划几刀。3生姜切成片状。4豆腐切成小块。5香菜切成段状。6汤锅冷锅凉油加热至适宜温度。7把鱼放到锅中煎制。8鱼身一面煎好,翻过来煎另一面。9煎好的鱼盛出来。10锅中再另加少许的油。11放入八角和姜片炒香。12把煎好的鱼从新倒回锅中。13往锅中加一些水,刚能没过鱼即可。14大火把水烧开。15小火慢慢熬制鱼汤变成奶白色。16把切好的豆腐块加到鱼汤里,炖一会儿。17关火后,往鱼汤里加入适量的精盐。18最后再点入少许香油。19盛出后撒上香菜段。
芷菲
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出,茭白切段。2热油,葱姜爆香,下入花椒,大料,红尖椒后,倒入排骨翻炒。3倒入酱油,冰糖翻炒,使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水,大火烧卡转小伙慢炖,至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透,加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义:http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的,所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼,什么豉油王鸡翼,可乐鸡翼,茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新,这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃,还能用来做菜。看看我的自创菜式,橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人,也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意