1成品图来一张。2食材准备好。牛肉用玉米淀粉,生抽腌制一会备用。3韭苔准备好。4油锅起火,烧至七成熟倒入玉米油,倒入牛肉翻炒均匀出锅待用。5锅内留底油倒入洋葱,大蒜,生姜老干妈辣椒酱一勺,煸炒。6倒入韭苔煸炒均匀7倒入牛肉大火快速翻炒一分钟。8加入孜然粉,少许盐,煸炒几下出锅。9出锅,入盘,成品图。
逝去的爱情
夏季甜点~可以配牛奶很好吃哦!这个可以做20个小的。
安静的索娜
1芒果洗净。2去皮切丁。(切丁可以包入多多的芒果,外型包得也比较圆。)3糯米糍的所有材料放入大碗里,搅拌均匀,无颗粒。410寸蒸盘刷油防粘(油是额外的),把粉浆倒入。5放入开水锅,大火蒸30分钟。6中间用筷子挑一下,没粉浆就熟了。7用筷子顺时针搅拌,搅拌越久越Q弹。8也可以放入保鲜袋里,戴上隔热手套,使劲地揉搓,搓到面团凉下来就好了。9取50克揉圆,放在保鲜膜上,上面盖上另一张保鲜膜,擀开成圆片。10放入铺了保鲜膜的小碗里。(这样比较好包。)11放上多多的芒果。12收口。13捏圆。14滚上椰丝防粘。(不喜
elmonte
蛋糕除了可以用来做早餐,还可以用来做夜宵,我家孩子就喜欢吃蛋糕做夜宵,一到晚上九点多就想吃点东西填肚子,这么多夜宵中,他最爱吃的就是蛋糕,所以我经常会在晚上做蛋糕,吃不完的就留作第二天早餐。这个是用奥利奥饼干做的纸杯蛋糕,除了把饼干碎混合在蛋糕糊里,还在底部用一整块饼干装饰,不但好看,而且吃起来的奥利奥饼干味更浓。
海之韵美食记
去饭店吃饭必点菜之一,最爱吃它的焦脆,一口咬下去,是脆脆的外壳,接下来是弹嫩的肉块,再加上包裹的料汁,舌尖上超满足,看来东北名菜也不是白叫的,这个菜最讲究的就是火候,那是厨师多年来积累的经验,我们家庭版的就是照着人家的程序做,虽然不如饭店做的好,但味道也是相当不错的~
琴韵优雅
1秋葵洗净。2烧开水,加少许食盐和几滴食用油,放入秋葵焯一分钟。3捞出投凉。4沥干水份。5秋葵切对开,挖出籽。6腿肉剁成糜。7准备好葱段和姜片。8加30ML清水,用料理机打成葱姜水。9肉糜里面加一颗鸡蛋,一匙食用油,一小勺生抽,一小勺食盐,少许鸡精,分次加入葱姜水搅打至上劲。10一定要分次加入,不要让它出水。11将肉糜填入秋葵。12全部塞好码盘中。13上蒸锅蒸7—10分钟。14蒸好备用。15起锅热油。16放入剁好的蒜泥,加生抽和蚝油翻炒片刻。17玉米淀粉调入少许清水。18倒入锅中做成芡汁。19撒上葱花,把
食无涯
今天和大家分享虾丸的做法,Q弹细腻,营养又美味,高钙高蛋白,特别适合给孩子吃。
salila82
广式月饼闻名于世,最主要还是在于它的选料和制作技艺无比精巧,其特点是皮薄松软、造型美观、图案精致、花纹清晰、不易破碎、包装讲究、携带方便,是人们在中秋节送礼的佳品,也是人们在中秋月圆之夜不可缺少的佳品。自从买了烤箱,月饼基本就是自己动手做了,可以选择自己喜欢的馅料,甜度也可以自己调整,自己选择包装,感觉很有成就感啊。
水怜忧
香菇油菜,具有很高的营养价值,多吃这道菜,对健康非常有益。
琴韵优雅
小朋友想要吃蛋糕了,家里已经没有细沙糖了,今天我们就用普通的白糖做吧。普通的白糖比细沙糖大颗些,质地也感觉硬一些,打发时候不太好打发,但成品口感味道一样。没有什么差别。除了看起来比平常的蛋糕微微粗糙点,其它的都还好。
俊妈de小食光
这款面包低糖低油,香甜软糯,料足实惠,多重味道冲击味蕾,忙碌期待之后一定会给你大大的惊喜哦!
筠旸JY
道生一,一生二,二生三,三生万物。----------《道德经》=======================由一至万,在花生酱华夫饼之后,推演花生酱华夫的不同状态,用华夫机消耗这瓶花生酱。增添芝麻酱,加多花生酱,加多糖,香甜华夫,无需淋酱抹馅,方便外带。满模成型,整齐大块,送人好看。。。。
食·色
酒酿和豆花本是两个不相干的东西,在成都,把这两个结合起来,竟然是一种特别好吃的小吃。
八维蜜梅
玩上烘烤后,就一直想着自己在家烤烧饼,最开始的很不理想,咬得累。后来在路上向卖烧饼的大姐讨教,知道面团要软一点。前几个月用烤箱烤的很不错,这次用空气炸锅烤的,也不错。
小小多和包子
真材实料,自己动手,丰衣足食。材料:蛋挞皮8个,玉米油70克,椰蓉40克,牛奶60克,细砂糖30克,鸡蛋液55克,玉米淀粉15克,蔓越莓干适量,炼奶15克;步骤:鸡蛋液和细砂糖搅拌均匀,倒入玉米油调匀,再倒入牛奶搅打均匀,筛入玉米淀粉,过滤一遍,最后把椰蓉倒进去调匀,倒入蛋挞皮中至八分满,撒上蔓越莓干;预热烤箱190度,烤15-18分钟,上调至200度烤5-8分钟上色。
小小夫妻
小的时候,冬天,总爱坐炉火前,眼巴巴看着奶奶煎萝卜丝饼,当时那种迫不及待的心情依然记忆犹新,萝卜丝饼清淡、醇香的味道至今让我回味。
蓝禾
记得以前读书的时候常常会在外面吃早饭,偶尔晚自习赶时间的话傍晚也会不回家吃。想想那时候总希望早上睡迟,那就可以去外面买早点吃了,现在想想宁愿在家做,不过读书的时候哪里会想自己做饭啊,想都没想过。。。我们这里很多炒粉店,而吃炒粉的地方总会有点免费小菜,就是凉拌海带丝,萝卜干,腌菜,榨菜之类的,刚好家里有根萝卜不知道怎么吃,于是就做成这道最简单的开胃小菜了,现在偶尔出去吃炒粉我都不吃那些小菜了,还觉得炒粉也没自己炒的好吃,另外我觉得外面做的吃的不是很干净,自己做的比较卫生和放心。
球球厨窝
1将大蒜拍碎,辣椒切小段,蒜苗切小段.2把白菜叶子和白菜杆分开切段.3鸡蛋打入碗中,加入少许的盐调匀。4取锅放入少许的油等到油烧热放入鸡蛋煎匀备用。5往锅内放入少量的油,同时放入辣椒和大蒜炒香。6炒香辣椒大蒜后放入白菜杆子在加入小半匙的盐,在放入白菜叶子一同炒。7等到白菜炒至快熟时放入炒好的鸡蛋。8放入少许的生抽和蒜苗炒1分钟就可以出锅。9盛入盘子里就可以吃了。
墨兰清香
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿