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1常温软化200gkiri奶酪，软化好以后烤箱预热220度。2软化后的奶酪搅拌顺滑，加入20g白糖搅拌均匀。3分三次加入两个全蛋一个蛋黄搅拌均匀。4加入10g玉米淀粉搅拌均匀，加入120ml动物奶油搅拌均匀。5到处铺好油纸的6寸模具中，220度烤30分钟。6等全完冷却后冰箱冷藏4小时口感更加。7很软口感很顺滑。8看看里面。
两米阳光9
这里的鸡腿挺便宜的，时不时地买一盒顶顶肚，一般情况下笔者很少直接炸，感觉太肉了，还是切片儿或切丁来配蔬菜，这样一来呢，有肉有菜有色相，挺好。
rosejyy2000
入门级玛格丽特饼干！酥到心里，新手也能一次成功~
丽彩（五谷杂粮）
1排骨斩块用清水浸泡出血水。2洗净的排骨沥干水份。3加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油。4抓匀后再加入适量花生油，继续抓匀静置备用。5胡萝卜去皮洗净切细备用。6玉米洗净剥粒备用。7香葱洗净切葱花备用。8板栗洗净备用。9锅中热油放入排骨煎香。10放入胡萝卜和玉米炒匀。11放入板栗翻炒。12加入适量盐。13加入适量蚝油。14翻炒均匀入味后即可关火。15适量大米淘洗干净。16加入适量清水，水的量要比平时煮饭少一点。17盛入炒过的配菜。18电饭锅煮饭模式至程序结束。19米饭煮好后翻拌均匀，洒上葱花即可。20成品。21成
_蒍鉨变乖々
因为家里有妈妈寄来的家乡特产北海咸海鸭蛋还有南美白对虾，所以就用这两样东西结合起来做了一道菜。
魔女柒柒
今天做一款简单的抹茶奶冻小方，不需要吉利丁也可以制作。外形小巧玲珑，色泽翠绿鲜亮，令人忍不住咬一口。奶冻的口感细腻柔滑，带有清新的抹茶香气和香浓的牛奶味道，令人回味无穷。
宅家吃货JACKERLU
1瘦肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油抓匀。3再加入适量花生油抓匀静置备用。4酸菜洗净切块备用。5豆腐切块备用。6锅中热油，放入酸菜炒出香味后盛出。7锅中底油放入火锅底料。8加入炒过的酸菜翻炒均匀。9加入适量清水。10大火煮开两三分钟，少许盐调味。11放入豆腐。12将豆腐焖煮两分钟左右入味，入味后将酸菜和豆腐盛出。13放入肉片，大火煮开至断生即可。14成品。15成品。16成品。17成品。
_蒍鉨变乖々
家有喜欢刚出炉，还暖呼呼的戚风蛋糕胚，六寸不够吃，那就来八寸吧！
丽彩（五谷杂粮）
前阵子去南京旅行，看到这款爆火的挤挤猪雪媚娘，结果到了店里没货要提前一两天预订，一气之下回来就动手自己做做，今天终于剪完了，其实很简单哟快去做！
鱼菲
1牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2加入适量生抽，蚝油抓匀。3再加入适量花生油抓匀静置。4香芹洗净切细备用。5沙茶酱舀入碗中。6加入适量开水调匀。7适量花生芝麻酱同样用开水调匀。8锅中水烧开，加入少许盐和花生油。9放入粿条煮开后捞出。10放入牛肉焯烫。11焯烫至变色盛入盘中。12淋上花生芝麻酱和沙茶酱，洒上香芹粒即可。13成品。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
1前腿肉去皮洗净切块。2将前腿肉放入搅拌杯中，加入适量花生油，蚝油，盐，鸡精，玉米淀粉，搅成肉沫。3加入适量葱花搅拌均匀即可。4金针菇洗净备用。5白豆干改刀切块。6将肉沫酿入豆干中。7锅中热油放入酿好的豆干小火慢煎。8酿豆干煎至金黄。9砂锅中铺上金针菇。10铺上煎好的酿豆干。11加入适量蚝油，胡椒粉，盐，适量清水。12大火煮开盖盖焖5分钟左右入味，洒上葱花即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀粉抓匀。2加入适量蚝油，生抽，花生油。3将牛肉抓匀腌制备用。4米饭煮好备用。5番茄去皮洗净切小块。6锅中热油放入番茄翻炒。7加入适量蚝油，生抽，盐翻炒均匀。8加入适量清水。9将番茄汁煮至浓稠入味。10放入牛肉铺匀。11加入米饭，煮至牛肉断生。12加入适量葱花即可。13成品。14成品。15成品。
_蒍鉨变乖々
1瘦肉洗净切薄片。2加入适量玉米淀粉，生抽，蚝油抓匀。3加入适量花生油抓匀。4香葱洗净切葱花备用。5砂锅放入适量地都冬菜。6加入少量生抽。7加入适量清水。8加入少许花生油。9大火煮开转小火。10小火煮1分钟左右。11放入瘦肉片。12大火煮开。13煮至肉片断生，加入适量葱花即可。14成品。15成品。16成品。
_蒍鉨变乖々
会抖动的古早蛋糕，细腻绵软，舌尖上狂舞的美味。何为叫古早蛋糕？字面上很容易解释，古早蛋糕的意思就是古代那是人们吃的一种蛋糕。这款美食起源于中国，很受世人追捧与宠爱的古早味蛋糕。用简单的食材，运用古法制作，棉花糖一样的口感，拥有着怀旧古典的味道。古早蛋糕的口感如棉花一般绵软轻柔，软嫩Q弹，比戚风蛋糕更加柔软细腻。古早味，闽南或台湾一带常用于描述传统食物或习俗，在过去物质缺乏的年代，制作食物的材料极其简单，却总能有超出期待的味道，给人留下难以忘却的美好记忆。美味的古早蛋糕在家也可以做成功，注意这几个细节，一次
诗韵墨香
说到蛋糕，那一定是小朋友们的最爱，有哪个宝宝能抗拒奶油的诱惑呢，但是说到做蛋糕，又一定戳到了不少妈妈的痛点，当代妈妈都在向全能方向发展，既能挣钱又能带娃，上得厅堂下得厨房……很多妈妈都是因为有了宝宝之后才练就了一手好的烘焙本领！可是奶油蛋糕是烘焙的进阶课程，难点在于戚风蛋糕胚的制作，很多人都要被戚风“气疯”了……没有戚风蛋糕胚就实现不了奶油蛋糕自由，这可如何是好！我今天分享的白川空气半圆蛋糕刚好可以解决这个问题，同时，因为这个半圆蛋糕个头很小，孩子吃起来还能控制量，我倒是很愿意做给儿子吃……
美食妃英理
1手撕包菜，一盘的量。2肥瘦肉切片，蒜头适量。3把肉煎出油，煎香。4下入蒜头继续煎香。5下入包菜炒软。6调入盐，生抽，鸡精即可。
球球厨窝
这道菜色香味俱全，很下饭哦！
xiangyang_cd
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅，加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头，姜片，桂皮，八角，辣椒干，香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热，把五花肉煸炒干一点，多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色，料酒适量，两勺盐，半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁，下入少许鸡精即可。
球球厨窝
塌沙鱼，比目鱼的一种，个头不大，味道还行。市场有鲜活的和冷藏的卖，活的会贵一倍价钱左右，买了两条冷藏的，还比较新鲜，档主说用红枣蒸味道不错，我就试试。蒸熟一试，果然味道不错，鲜美中带有一丝枣香，好吃。
琴心剑胆
口蘑现在便宜了，以前6块一斤，现在只要4快就可以了。这健康有益好吃的东西，多吃些好。用蚝油，泡椒炒口蘑，味道鲜美。蚝油增加了口蘑的香味，好吃。
琴心剑胆
