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11、银鳕鱼洗净，切成块状，加入少量盐、料酒、白胡椒粉拌匀，腌制1小时左右。22、橙子去皮，切成块状备用33、面粉和玉米淀粉放入容器，加入少量盐，适量的水，调成面糊44、把腌制好的银鳕鱼块放入面糊里，使银鳕鱼块均匀的沾上面糊55、锅里入油，中小火加入至大概6成热，放入挂好糊的银鳕鱼炸66、炸至金黄色，盛起。77、锅里加入适量水，大火加热，放入盐、糖、白醋，调味88、然后加入炸好的银鳕鱼块，再加入适量湿淀粉99、再加入橙子块，稍煸炒一下，关火即可出锅。
xy妈妈
手擀意式黄金面（系列之一）黄金瀑布里蒜,椒香【传统的意式面】新鲜嚐意式黄金面的种类很多 , 面食类虽然不是很擅长 , 却常常做意式面来吃 。在此又再献丑了我的 " 手擀意式黄金面 " 系列之一 。
CoCoLc
盖浇豆腐做过不止一次，其实万变不离其宗，不是盖这个汁就是盖那个料，不同的材料组合而已，做法也简单，比较重要的是汁的稠度，不能太稀，就会挂不住，太稠则汁垂不下来，不美观。但都不太重要，家里吃的，不必太讲究。此菜豆腐嫩滑，冬菇香气、木耳爽口，童叟不区，四季相宜。
rosejyy2000
南瓜和紫薯的又一绝佳搭配，色彩艳丽、香甜松软、养眼又养生哦~~~
幽兰冷香
这款小饼干，很适合小朋友食用。因为没有添加一滴油，所以多吃一点了不用担心会发胖，大朋友们也可以放心食用。“小馒头”很美味，就是撮小球麻烦了一点。不过妈妈们可以叫小朋友一起来帮忙，一起体验一下烘焙的乐趣。
尘欢
1. 制作水油皮：面粉300克，盐3克，糖30克，玉米油50克，水150克2揉光滑3制作油酥面团，面粉200克+玉米淀粉50克+玉米油110克4揉好的水油面团和油酥面团5分份6水油面团包裹油酥面团7收口向下，按扁 擀长8卷起来9依次卷起10再次擀长11再卷起12再次擀长13再卷起14按扁，擀成边缘薄中间稍厚的皮15包入准备好的鲜肉馅16收口向下，烤箱预热200度17码放入烤盘，粘上芝麻，进行烘烤至表面微黄18取出19趁热吃，真香20再来一盘21鲜肉馅：可以事先拌好小窍门肉馅：猪前腿肉剁细加料酒，盐，胡椒粉
在你身边1993
香喷喷的牛肉米饭蛋饼，有肉也有菜，米饭的另一种吃法
火镀红叶
玛格丽特小饼干据说是最适合新手做的一款饼干。第一次做烘焙，当然要从它开始了。总起来说，还算成功，只是时间把握的不太好，颜色有点重，毕竟是第一次做吗!不过口感还是非常的酥松。
开心小精灵
至爱上烘焙到现在，一直都没勇气尝试开酥，怕失败后受打击。今天为了参加这次时尚擂台活动，鼓足勇气试了一次，感觉没有想象中的那么难。外面买的现成塔皮一般都是包裹玛琪琳的，自己做就用动物黄油，比较健康，吃起来也放心！
食以味为民
吃惯了咱们熟悉的川味麻婆豆腐，想着或许可以给自己一个换换口味的机会，就想到了这道源于四川的日式家常菜。想必从小当家那会儿起，风靡世界的“中华川味”就已经深深印入了一部分日系菜的骨髓中，如同烘培、甜品一样，日式风格的“拷贝”有令人耳目一新的感受，虽然少了些川味过瘾的红油麻辣，但恰到好处地结合了日式本土的调味系统，同样成了让人不禁想要动箸一试的家常好味道。这是道彻底的快手菜，需要用到的方法也不复杂，就是在豆腐身上花点功夫，先烧沸水，放入两片姜片和盐，将切块的豆腐焯透，捞出后放入冷水中冷却，这样就能使豆腐在随后
Alvin的美味厨房
这款饼干，初尝泛着微微苦，回味却有着难以割舍的清香！
杭妞儿
从很好的同事那里要的戚风蛋糕的方子，其实已经烤了很多很多很多次，纸杯的烤过，蛋糕模（其实是个不锈钢碗）的烤过，经妈咪、老公、大朋友和各小朋友等等的鉴定，很好吃的~~~~可是尼玛小烤箱真心伤不起啊！！！！一次只能烤最多9个杯啊！！或者一次只能烤一碗（=_=!!）啊！！！每次自己都吃不够啊啊啊！！！！！这个红枣红豆沙戚风蛋糕很适合各爱美爱健康的女士，红豆和红枣的养生作用大家都知道。豆沙让蛋糕不容易回缩，口感更绵软，加入了红枣吃起来会有很纯正的枣糕味道。把其中的红豆沙红枣换成巧克力粉、葡萄干、蓝莓果、黑芝麻、核
章鱼abby
注意，我的烤箱是50升的大烤箱，烤了慢慢一大盘，大概有65-70片，如果是小烤箱，建议用量一半就好
琦食
我家孩子从小就不喝牛奶，现在正处于发育阶段需要补钙，只好变着花样给她吃一些含奶量高一些的食物，她对这款轻乳酪蛋糕一点都不排斥，而且还比较喜欢吃，所以轻乳酪蛋糕就是我家必备的甜点。我用搅拌机搅打奶酪和蛋液真是省力还方便。
西马栀子
经常吃甜食，让我们来点咸的吧
香菇炖鸡面
1猪骨飞水待用。2烧热锅倒入油放入姜片煎鱼，煎至两边金黄注入清水。3放入飞过水的猪骨。4放入鱼腥草一起煮沸。5煮沸约半小时汤显奶白色后即可放盐熄火，盛入碗里饮用。
蓝色南半球
酱汤粥酱汤粥是将粳米浸泡并粗略的捣碎后，与牛肉, 香菇一起煮成的粥。因是用酱油调味故而称为酱汤粥。酱汤粥含有丰富的蛋白质，因此是对恢复期的病人与老人有益的食品。
韩国料理王
牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围坐着一起吃的北方料理的代表。北方地区山地较多，土地贫瘠，气温较低，因此多产荞麦；同时因生活不宽裕常常不能吃到牛的精肉部分，因此使用其他部分作牛肉蘑菇锅面。
韩国料理王
1准备二个茄子去皮待用。2切块待用。3将大料放入锅中爆香。4放入甜面酱。5放入茄子。6放入老抽。7把蒜拍好，香菜切段。8最后倒入蒜末，香菜、盐、味精出锅。
lovereba20
萝卜清汤萝卜清汤是将萝卜切成方块儿，放入淘米水中用酱油, 盐等调料调味熬煮的美食。萝卜清汤是日常生活中经常吃的汤，因其易于消化而对老人和小孩儿的健康有益。根据韩医医理，萝卜是能够生津止咳, 利于消化的食品，同时，和鱼贝类一起吃的话，能够去除其腥味和毒性；和猪肉, 牛肉一起吃的话，能够保养精神，因此熬煮鱼类或肉类料理的时候，多放入萝卜一起烹饪。
韩国料理王
