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好吃好看，营养又丰富的素炒疙瘩。这是我在天天饮食上学来的美味主食，我在菜上稍微变动了一下，又加了鸡蛋，营养更丰富了。传统的炒疙瘩都是用的全面粉，我这里跟着学习添加了玉米面，技能轻松肠胃，同时吃的更健康
土豆丝卷饼
为了健康，粗粮应该经常吃才是。这次蒸的发糕非常好吃。主要是玉米面，牛奶和面，蒸出来宣软，奶味十足，就连不爱吃玉米面的宝贝也是赞不绝口
土豆丝卷饼
这是今早的早餐，牛奶玉米饼。不用多说，是不是看上去就好吃呢。
土豆丝卷饼
据说，很多食物都含有抗癌成分，其中首屈一指的就是玉米。玉米是当之无愧的“黄金主食”。其中的B族维生素是缓解压力最好的营养素，而其作为高纤维素食物，可促进毒素排出体外，减少毒素累积，降低癌症风险。玉米还含有谷胱甘肽，是非常有效的抗癌成分。它能帮助把体内有害的物质转变成无害物质排出体外。如果与维生素C共用，更是事半功倍。每周三次食用玉米羹，有助于降低卵巢癌风险。最后这话叫人纳了闷儿了。为什么一定是防此癌，而非彼癌？不过，这倒是叫人记起家中的玉米粉来，此地专用来做面茶的那种：白色，粗粉。各种关于玉米面的吃食翻腾
食·色
此款发糕没放糖，和面时可放鸡蛋
水煮饺
每年一到冬季就想起吃豆包了，回忆小时候的味道。这是年前做的才整理传上来。
zxy20060401
在这个注重养生的时代里，粗粮越来越多的出现在人们的餐桌上，但粗粮吃起来口感要比细粮差一些，所以要讲究方法，粗细搭配，这样既有营养保健，又不亏待胃口。
橘子小厨房
春天来了，各种野菜都出来了。挖野菜是春天最好的活动。周末全家出动，野外挖野菜。收获了很多噢。今天体验一下农家野菜—蒸饽饽蒿。饽饽蒿（药材名：茵陈；学名：Artemisia capillaries） 别名：莓母、旁勃、白艾蒿、蓬蒿、大白蒿、大子蒿、臭蒿子、山艾、大头蒿、苦蒿 菊科，艾属，多年生草本植物。全株入药。 生长荒地、山坡、路旁等处。 功用主治：清热利湿。治湿热黄疸，小便不利，风痒疮疥。 化学成分：幼苗中含精油，绿原酸等。 可食部分：嫩株 [以上百度]
fruitknife007
杂粮，加工简单，粗纤维多，吃起来有扎嗓子的感觉，口感上并不太受欢迎，但是它保存了许多细粮中没有的营养成分，隔三差五的吃上一顿，既能改善一下口味，又增加了营养。
鑫淼淼食记
前几天请老爸老妈吃了西贝莜面村，《舌尖1》的黄馍馍的确相当好吃，皮松软，带着淡淡的碱味儿。我这个两样面的粗粮豆包，只能算山寨中的山寨了。
西山豆角
1南瓜去皮切片蒸熟2趁热压成泥，再加适量白糖拌匀3加入糯米粉4和成团5搓成小圆球6水开下南瓜球7准备玉米面8加适量水调成糊9南瓜糯米球煮熟，将玉米面糊倒入煮锅里10再次煮开即可
康康1818
这是学面点时最喜欢的，喜欢这个自然的味道，而且粗粮也比较健康。
bctslily
老公特别喜欢面食，而对于南方人的我并不感冒，但是却非常喜欢动手，为了得瑟，也为了老公，自从嫁到北方就不停学习做面食，这不又刚学会了这新花样
篮子309
以前都是去农家菜的时候才能吃到，这回自己在家也能做烀饼子了，多吃粗粮好啊，下次顿鱼的时候，在烀饼子，一定很美味，期待
吃货爱烘焙
深圳买不到东北大饼子，自己动手
挥手不回头
1新鲜基围虾洗净去除虾线。2取锡纸平铺案板、摆好去除虾线的基围虾。3在虾上撒上盐、少许白酒。4撒上姜丝。5用锡纸包裹住虾。6烤箱170°预热10分钟、放入虾175°烤20分钟就可以了。7烤好取出装盘、让人垂涎欲滴的姜丝虾。
江南偏北
近来频频吃荤，油腻得很，而且有小孩子可以试试做蔬菜类面食。
022106106
1材料：鸡腿肉、杭椒、红辣椒、芝麻。调味：盐、酱油、白砂糖、料酒、香油、干淀粉、水淀粉、葱花、姜末、蒜末、食用油各适量。2鸡腿如洗净，去骨切块，放入碗中加盐、料酒、干淀粉，搅匀，腌制5分钟。3取一小碗，放入葱花、姜末、蒜末、盐、白砂糖、酱油、料酒、清水搅匀，做成调味汁。4锅置火上油烧热，加入少许香油，放入鸡肉翻炒。5炒至变色，放入杭椒、红辣椒，倒入调味汁大火翻炒。6用水淀粉勾芡，出锅撒上芝麻即可。7特点：香、嫩
kiss战女
1在面粉中撒入适量热水，用筷子搅拌成絮状，再加凉水揉成面团。2醒20分钟后再揉几下，擀成1厘米厚的面块。3切成1厘米左右的小丁。4用手指卷一下，成猫耳朵状（我卷的不是很好，哈，见笑）。5配料都切成丁。6锅内倒入适量油。7热后，除了虾仁，其余四样都倒入锅内翻炒。8加适量水煮开。9另一个汤锅内，加入热水，将猫耳朵倒入煮至上浮。10将煮好的猫耳朵捞起放入配料锅内。11加生抽、蒜蓉辣酱、盐，翻炒均匀，至收汁。12最后撒些鸡精进去。
鱼家小厨
1配菜准备好。2里脊肉放入少许盐、蛋清、淀粉、腌制半小时。3腌制好的肉片放入半开的水中汆熟捞出备用。4.....5.....6炒锅放油，油热爆香葱、姜、蒜。7依次下入菜心、西红柿块。8黑木耳炒至断生后放入滑好的肉片。9用水加少许淀粉、盐、 味精、胡椒粉兑制成芡汁淋入即可。
Q奶茶美食日记
