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第一次做手擀面之前就听说不太好做还听说面必须很硬可是一和面就知道软了加了不少面和里也无济于事于是这手擀面首秀不太成功虽然吃着还可以但是面条有点儿碎有点软不筋道至于原因还没找明白去学习期待下一次的尝试！
家yao
1把主料中的三种面放在一起。2温牛奶150克加入酵母3克泡打粉3克。3把牛奶倒入面中和匀，在放入20克白糖揉成面团。4和好的面团醒20分钟。5醒好的面团做成小剂子。6把小剂子弄成窝头状。7再把窝头粘上大枣。8上锅蒸熟，大约十五分钟左右。9熟了吃吧。小窍门牛奶不能超过40度，泡打粉可以用小苏打代替。
最初的最美❤
跟风“舌尖3”买了口铁锅，到手后发现真的太沉了，小女子一手根本就拎不起来，拎锅炒菜是不可能的，就想买了不用也是浪费，贴锅饼总是可以吧，但贴锅饼锅又太浅了，真是跟风害惨人，哎……
乐：在吃
营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。
小瑞儿妈妈
一款比较健康的低糖早餐…
宸·羽
多吃粗粮身体棒棒。
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
1准备一勺白面，一勺玉米面，一个鸡蛋，一盒酸奶。2将所有材料倒入一个容器里，加一勺白糖。3搅拌成这样的糊状。4不粘锅不加油，弄成这样的小饼。5小火慢慢煎，翻面。6鸡蛋饼做好。小窍门不加油
幸运的小糯米
健康营养，粗粮细作，好吃美味！
诗韵墨香
馍馍也就是馒头，今天做的是用白面加上玉米面，味道不错，并且多吃点粗粮对身体好。
surt1981
1玉米面加热水烫一下。2烫成这样。3加入一百克面粉。4加入酵母粉，泡打粉，糖。5加半杯牛奶。6将容器抹油，和好的面倒入容器内。7将面醒至两倍大。8将洗好的红枣摆在面上。9上锅蒸三十分钟。10蒸好的发糕可以出锅了。
幸运的小糯米
1三种面放在碗里。2鸡蛋两个。3生菜洗干净。4把鸡蛋打入碗中和成面糊。5这个是和成的面糊，比酸奶稠一点就行。6电饼铛提前预热，到入适量的面糊，摊开。7煎一分钟翻面，在煎一分钟出锅。8刷上肉酱。9放上生菜和火腿。10卷好切开。11卖相不太好，但是口感很好。小窍门我这是自己做的肉酱，喜欢吃辣的可以刷辣酱酱，自己可以随意
最初的最美❤
1将所有食材放到一起，除了油以外。2搅拌均匀成糊。3锅中加底油。4舀一勺面糊。5两面金黄即可。6软香甜，适合做早餐。
柳絮1982
1玉米面白面各一半。2放入酵母粉水糖水搅拌均匀。3放到阴凉处盖上纱布醒发至两倍大。4揉好面切成小剂子包入豆沙。5醒十分钟。6上锅蒸十五分钟。7蒸好后闷五分钟就可以出锅了。
幸运的小糯米
玉米面粗糙，好多人不喜欢吃，它的营养价值非常高，我今天做的这款窝头，细腻，香甜，非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1蒲公英采摘回来，先摘去老叶和不好的叶子，再清洗干净。2锅里加入清水，烧开，把蒲公英放进去焯水。3再捞出投入凉水中将其拔透，目的是去除蒲公英的苦涩味。4攒出蒲公英的水分，切段。5玉米面加中筋面粉再加入泡打粉，加入适量温水和成面团，注意此时要和得稍硬一点。6再加入蒲公英和少许盐继续和成面团。7取适量大小的面团先捏成圆球状，再稍稍搓长，把大拇指从底下进去捏成窝窝，锅里加水，温水下锅，将窝窝头放进去蒸，开锅后10分钟就可以出锅啦。
石榴树2008
猪舌头，别名：口条、招财。猪舌含有丰富的蛋白质、维生素A、烟酸、铁、硒等营养元素，有滋阴润燥的功效。
Flyer菲儿
1材料：鲜虾、白萝卜、调味：葱姜、料酒、盐、白胡椒粉、鸡精2萝卜去皮切成丝；鲜虾去壳背部开刀取虾线后冲洗干净。（虾壳不要扔掉）3虾头剪去虾枪下入油锅炸至酥红盛出。4萝卜丝入沸水锅中焯一下捞出。5锅内留少许虾油，加入适量水、虾壳，倒入萝卜丝、姜丝。6水开后加入虾仁，烹入料酒。7煮至鲜虾变色弯曲，加盐、白胡椒粉调味，撒上葱花即可。
kiss战女
1鸡脯肉切成丝用少许盐、水淀粉、蛋清抓匀上浆。2西兰花洗净瓣小块焯水后捞出。3蒜、葱切末。4锅中放少量蒜末爆香，加入西兰花翻炒片刻后盛出备用。5锅中放油，低温入鸡丝滑炒，变白盛出。6另起锅，放入少量油，爆香葱蒜。7加入自制的番茄酱煸炒。8加入适量的糖、盐、白醋、水、料酒、鸡精、烧开，水淀粉勾欠。9加入鸡丝翻炒片刻，使汤汁裹匀鸡丝。10加入西兰花翻匀，淋上香油后出锅即可。
A苹果小厨
1肉切成一至二厘米左右的丁备用。2胡萝卜青椒各切成丁。3锅中入油，烧热后爆炒肉丁。4加入葫萝卜翻炒。5加入咖喱粉炒香。6加入高汤精、水、盐、糖、小火焖十分钟左右。7当汤汁快收干时，加入椰子汁、红酒提鲜。8当汤汁快要收尽时加入青椒丁翻匀增色即可出锅。小窍门1、用椰浆来做更加美味。2、我做的是伪版的，其实，这菜应放香槟酒来提味，加些豌豆粒及红椒更为漂亮，我是用葫萝卜和青椒取代的。
A苹果小厨
1材料备好。2木耳用清水净泡20分钟，然后洗净。3切丝待用。4烧开半锅水，将木耳焯水1分钟。5倒入凉水中过冷河。6沥干水份放入冰箱冷藏1-2小时后，即可醮芥末、生抽食用。
粉竽粘糖
