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第一次做手擀面之前就听说不太好做还听说面必须很硬可是一和面就知道软了加了不少面和里也无济于事于是这手擀面首秀不太成功虽然吃着还可以但是面条有点儿碎有点软不筋道至于原因还没找明白去学习期待下一次的尝试！
家yao
1把主料中的三种面放在一起。2温牛奶150克加入酵母3克泡打粉3克。3把牛奶倒入面中和匀，在放入20克白糖揉成面团。4和好的面团醒20分钟。5醒好的面团做成小剂子。6把小剂子弄成窝头状。7再把窝头粘上大枣。8上锅蒸熟，大约十五分钟左右。9熟了吃吧。小窍门牛奶不能超过40度，泡打粉可以用小苏打代替。
最初的最美❤
跟风“舌尖3”买了口铁锅，到手后发现真的太沉了，小女子一手根本就拎不起来，拎锅炒菜是不可能的，就想买了不用也是浪费，贴锅饼总是可以吧，但贴锅饼锅又太浅了，真是跟风害惨人，哎……
乐：在吃
营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试，发现芹菜叶的营养成分中，有10项指标超过了茎。其中，芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。
小瑞儿妈妈
一款比较健康的低糖早餐…
宸·羽
多吃粗粮身体棒棒。
喜欢横着走的红衣服螃蟹小姐
1准备一勺白面，一勺玉米面，一个鸡蛋，一盒酸奶。2将所有材料倒入一个容器里，加一勺白糖。3搅拌成这样的糊状。4不粘锅不加油，弄成这样的小饼。5小火慢慢煎，翻面。6鸡蛋饼做好。小窍门不加油
幸运的小糯米
健康营养，粗粮细作，好吃美味！
诗韵墨香
馍馍也就是馒头，今天做的是用白面加上玉米面，味道不错，并且多吃点粗粮对身体好。
surt1981
1玉米面加热水烫一下。2烫成这样。3加入一百克面粉。4加入酵母粉，泡打粉，糖。5加半杯牛奶。6将容器抹油，和好的面倒入容器内。7将面醒至两倍大。8将洗好的红枣摆在面上。9上锅蒸三十分钟。10蒸好的发糕可以出锅了。
幸运的小糯米
1三种面放在碗里。2鸡蛋两个。3生菜洗干净。4把鸡蛋打入碗中和成面糊。5这个是和成的面糊，比酸奶稠一点就行。6电饼铛提前预热，到入适量的面糊，摊开。7煎一分钟翻面，在煎一分钟出锅。8刷上肉酱。9放上生菜和火腿。10卷好切开。11卖相不太好，但是口感很好。小窍门我这是自己做的肉酱，喜欢吃辣的可以刷辣酱酱，自己可以随意
最初的最美❤
1将所有食材放到一起，除了油以外。2搅拌均匀成糊。3锅中加底油。4舀一勺面糊。5两面金黄即可。6软香甜，适合做早餐。
柳絮1982
1玉米面白面各一半。2放入酵母粉水糖水搅拌均匀。3放到阴凉处盖上纱布醒发至两倍大。4揉好面切成小剂子包入豆沙。5醒十分钟。6上锅蒸十五分钟。7蒸好后闷五分钟就可以出锅了。
幸运的小糯米
玉米面粗糙，好多人不喜欢吃，它的营养价值非常高，我今天做的这款窝头，细腻，香甜，非常好吃。
雨中漫步_kRsJPX
1蒲公英采摘回来，先摘去老叶和不好的叶子，再清洗干净。2锅里加入清水，烧开，把蒲公英放进去焯水。3再捞出投入凉水中将其拔透，目的是去除蒲公英的苦涩味。4攒出蒲公英的水分，切段。5玉米面加中筋面粉再加入泡打粉，加入适量温水和成面团，注意此时要和得稍硬一点。6再加入蒲公英和少许盐继续和成面团。7取适量大小的面团先捏成圆球状，再稍稍搓长，把大拇指从底下进去捏成窝窝，锅里加水，温水下锅，将窝窝头放进去蒸，开锅后10分钟就可以出锅啦。
石榴树2008
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
1猪寸骨洗净、在肉上面划上几道。2用盐、生抽腌制半小时。3入开水锅中，蒸15分钟。4蒸好的寸骨，倒掉汁水，沥干水分。5刷上孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉。6微波炉调到薄块烧烤档，预热5分钟。7寸骨放入烤盘上，放入炉中，烤制5分钟。8寸骨翻一面，再烤5分钟即可。
籣草児
1枸杞水里泡软；白菜竖刀切成竖条。2水里焯2分钟，捞出。3锅里放一点点油，小火，慢炒面粉（家用调料小蓝碗那么多）至几粒大粒状，倒水（一个煎锅底那么多，能包裹匀娃娃菜形）至面粉全部融化，然后倒入鸡粉（再不用放盐了），再不停搅拌。4较浓稠时倒入焯好的娃娃菜，裹匀更浓稠时盛出。吃吧。
hongtanye
1胡萝卜用切菜器擦成丝。2鸡蛋打散，大葱切丝。3油锅烧热，下入鸡蛋液炒熟后盛出。4油锅继续烧热，下入葱丝爆香。5下如胡萝卜丝炒至断生。6下入鸡蛋轻轻翻炒，调入两滴生抽，撒一点花椒粉，适量盐，鸡精调味即可。
张董语墨
一节莲藕，烧汤只用了一点，剩下的清炒。非常清脆爽口，看着就很有食欲呢！
红豆厨房
