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上次吃了豆面窝头，姥爷想吃贴饼子，这个就困难了，没有老家的大铁锅呀，用饼铛试了试，居然还不错。
薛子一
特地请同事教了她擅长做面食的妈妈有关发糕的做法，再动手做的。效果还可以，但还不是我想要的超市那一款发糕。
春天DIY美食
自从学会这做法，我家隔三差五就得买上一斤玉米面，吃了上瘾。这道小饼松软香甜，你试试，吃一次准上瘾，比面包、蛋糕都好吃，是我家餐桌上出现频率最高的快手早餐，连小朋友都吃不够。而且营养丰富，玉米面可谓是粗粮中的保健佳品，常吃老人孩子不缺钙，眼睛更明亮，记忆力也好，女人还能达到美容瘦身的目的。
大海微澜
1准备好所有食材2蔓越莓洗净，切碎3酵母用温水花开4合成偏软的面团5用深一点的盘子，里面抹一层玉米油6把面团倒入盘子里7发酵至2倍大，上面撒上蔓越莓8冷水上锅，大火烧开，中火蒸30分钟9好吃的玉米面发糕就做好了10喜欢就试试吧。
雨中漫步_kRsJPX
粘豆包，好久没吃了。
薛子一
这款发糕代着蓝莓的酸甜，奶粉的奶香，玉米面的自然香，非常健康，特别适合老人孩子易消化。
Doctor_mtNXLM
1鸡蛋2一勺玉米面3二勺面粉4加适量清水调和5加少许盐和油6锅子烧热后倒入面糊7定型后打入鸡蛋8划散9洒入黑芝麻粉10煎熟折起即可11配上杯牛奶，开动啦。
老U爱小轩哥
1假鲍鱼撒些玉米面，搓一搓。2放到水里反复的洗，揉搓，揉搓10遍左右。3锅中烧开水。放入假鲍鱼。4放入锅中煮5分钟。5过凉，去壳。6在放入水中煮3分钟。7切片。8放入葱蒜。9放入耗油 糖 香油 麻油。10搅拌均匀装盘。
柳絮1982
我从小在北方长大，尤其喜欢吃面食，闲来时我会多花上5分钟搓一堆，又解闷又解馋。冬至了，天气更冷了，今儿个我就做了一顿“豪华版”的猫耳朵，放了十来只大虾，做为我妈和我的中午饭。大虾富含优质动物蛋白质，没有脂肪，口感甜嫩，多吃几只也不怕。顺手来了张自拍，瞧我们娘儿俩吃得多开心！
Meggy跳舞的苹果
做了点窝头，吃粗粮对身体有益。做的纯玉米面的，没有加中筋粉，这才是原味的窝头。
敏zhu
擦圪蚪是土话，意思是擦下来的面条像小蝌蚪一样。
线线3896
1面盆里放两碗面粉，五克盐，两个鸡蛋2倒入适量清水，用筷子搅成絮状3再和成光滑的面团，醒十分钟4等着醒面的时间准备好菜，木耳切丝，香菇切丝黄瓜切丝，线椒切碎，葱姜蒜切末瘦肉切丝5肉丝里放少许盐，胡椒粉淀粉拌匀，在放少许食用油拌匀6拌好的肉丝7取一块面揉匀8用擀面杖擀成薄薄，面片9面片上撒匀玉米面粉，10把面片折扇子一样折起来11用刀切成条12这是我擀的面，看着还不错哦13炒锅中放油煸炒肉丝14把肉丝煸炒至变色，盛出备用15碗中放汤勺淀粉，少许鸡精，再倒入三汤勺的水，调匀备用16炒锅中再次放少许油，把葱姜蒜
馋嘴猴
????方太蒸箱美食????第31道❗️玉米馒头????爱吃馒头????的收藏了❗️ 教你做 玉米馒头???? ，2⃣0⃣分钟就出锅????，超好吃????
烘焙有方～蒸烤教学服务
作为北方人，面食是经常要吃的主食，我也不例外，因为要减肥，窝窝头成了我的首选，下班后简单制作，非常方便。
Sherryxia
不知道是自己的味蕾出了问题，还是其他原因，这次买的酸奶喝着不是以往的味道，酸的有些过。改做它用。用酸奶和面蒸团子。和面时加了少许白糖，玉米面中加了小麦粉，为了口感暄软，又加了少许酵母粉，是一款很好吃也健康的酸奶玉米面团子。
尔东叶
辣子鸡的做法有很多种，我常常拿来做的方法就有两三种，以后慢慢放上来，今天颠覆的是比较麻烦的一个，没有川味的那么干，也没用鲁味离不开的酱，算是是我自己创造的吧，和大家分享。
胡小椒
鸽松，为乳鸽胸脯肉。单独取下剁成茸，采用不同的烹饪方法，可以调制出不同口味儿的鸽松菜品。 这款菜品选用了干鱿鱼丝，虽为干品，却也不失其海鲜味儿······ 传统佳节与国庆节相遇，难免有亲朋相聚。在略带暑意的早秋，这款菜品无疑是较好的选择。 嫩滑的鸽松，既有腐竹特有的豆香，又有鱿鱼丝带来的海鲜味儿······不同的滋味，特殊的享受!
籣草児
1红薯去皮、切块、装入保鲜袋，入微波炉，高火叮3分钟。2用擀面棍压成泥。3加入糯米粉。4充分拌匀，入锅隔水蒸10分钟。5蒸好的红薯泥比较干，用小勺拌匀。6红薯泥拍上熟糯米粉，用模具压出图案（我用的50克的月饼模）。
籣草児
面筋是将面粉在水中揉洗除去粉浆后的一种特殊蛋白质食品，面粉做成面筋后营养价值高 ，脂肪明显减少。 面筋是介于豆类和动物性食物之间的高蛋白，高无机盐，低脂肪，低碳水化合物的特殊食物。水面筋又特别适合肥胖者食用，既保证了蛋白质的供给，又限制了热量的摄入。
籣草児
1瘦肉切成片，用酱油、淀粉、料酒腌上。2锅里放油，热了之后放花椒，小火烧一阵子，然后把花椒丢掉，油留在锅里。3青菜洗干净，开水烫一下，铺在容器底部。4土豆切成条，用水冲洗好。5开火，用花椒油炒葱姜蒜，然后放入辣椒酱，炒一会儿再放入土豆。6土豆炒一小会儿就可以加水了~水开了之后把腌好的肉片放进去，看着肉片的颜色，变了之后再稍煮一下就可以关火了。7盛到放青菜的容器里面，撒上碎的干辣椒和碎的蒜。锅上烧油，热了之后浇上去，就好了。小窍门水煮肉片里面的土豆非常好吃
森之翡翠
