一点猪油渣(熬猪油剩的)配了点白菜做馅,玉米面和白面做蒸饺皮,粗粮细吃。白面和玉米面比例为5:5。经验总结:玉米面放的有点多,个人感觉不太好????????????下次放1/3或1/4????????
线线3896
加了点蔓越莓,玉米面糊的口味有了新的惊喜。粗粮糊糊,让我们花点小心思,会有不一样的口感哦。
敏zhu
最近菜市场卖小河虾的比较多。都是鲜活的小河虾。买了点来炸一炸,给孩子补钙。添加了点玉米面粉,炸出来会更酥脆。
万山红
昨天买了一把芹菜,叶子嫩绿的,摘下来后就想着别浪费了。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶片中有10项指标超过了茎,营养成分远远高于芹菜茎。次日早晨就做了一份快手早餐饼,味道清香。
簡姐
用外婆自己种的红皮花生米做的,非常好吃,过年做上些,送人自己吃都不错,香酥得掉渣。
敏zhu
经常看到东北人过年的时候会包粘豆包,一直好奇到底是什么味道,正好前两天买了一袋黄米面,那就做点粘豆包尝尝吧。味道还不错,软软糯糯的,我喜欢。
悦悦玉食
1酵母和水混合,静止5分钟2玉米面、面粉、白糖混合3将酵母水倒入混合面粉中4搅拌成絮状5揉成光滑的面团,盖上盖子6醒发至2倍大7取出排气,松弛5分钟8擀成长方形大面片9刷上玉米油,撒上葱花和盐10从下往上卷起来11切成大小均匀的段12取一段,两端拉长13拧成麻花劲14两头捏在一起,花卷就拧成了,做好全部15醒发20分钟16上蒸锅,大火蒸15分钟,焖5分钟,开锅取出即可17松软的小花卷,做早餐不错哦。
黄世仁61
1空心菜洗净切段备用。2玉米面加水拌成稀糊,倒入开水锅中煮开。3放入空心菜,盐,搅匀,玉米粥再次开锅即可。4成品图。
阳台上的草莓
1在排骨中放适量水、盐、料酒、酱油抓洗均匀后腌制10分钟。2泡好的排骨。3在盆中放2份玉米面和一份面粉。4加红糖加牛奶搅拌均匀。5揉成面团。6凉油放入一颗八角,一块桂皮和一片香叶煎炒出香味。7放入排骨翻炒。8放入葱姜蒜继续翻炒。9排骨呈焦边后放入黄酒。10放入酱油和少量水。11再放入黄豆酱,酱豆腐汁,冰糖,橙子皮,加水没过排骨,盖盖炖25分钟。12排骨炖熟后将排骨中调料捞出来。13锅边贴上玉米面饼子,锅内放入栗子,再烧制5~10分钟。14玉米饼熟了滑到锅内或者用铲子翻面入味。15成品图。
冷水浮萍
过年,每家都会做大鱼大肉的,连吃几天就让人吃腻了。这时不妨给家人做个玉米面的饼子,暄暄软软的,还带着小焦壳,咬一口杂粮的香味,还有那么点的小脆口,真是好吃又美味呀,粗粮细做也是一种健康的吃法哦。
冬季心情
小米粥开肠胃、补虚损、益丹田,暖胃,养胃,是很健康的食材,加营养丰富的玉米面更加营养,色泽金色淡淡的玉米香气,过年为家人煮上一锅吃了暖暖的。
琪_feXjZ8E2
晚上灯光的问题,拍的照片也不好看,但是好吃是真的,而且还不长肉
雨中漫步_kRsJPX
1虾仁准备好。2西葫芦,胡萝卜。3西葫芦切成后一点的片,中间部分去掉。。4放入锅内,焯水2分钟。5虾仁.胡萝卜还有西葫芦中间部分,一起切碎,放盐.13香。6放入一勺玉米面,一勺面粉,打入一个鸡蛋。7拌匀备用。8锅内刷油。9西葫芦放入煎锅里面,把虾仁.鸡蛋糊放入中间。10中火慢慢煎,3分钟。11煎至两面金黄,熟透了就行。12装盘。13太香了。
雨中漫步_kRsJPX
这是一款素馅蒸饺,茴香搭配香菇,健康的养生馅。蒸饺皮也很健康,小麦粉搭配玉米粉。蒸饺的口感、味道都很棒。
尔东叶
1茼蒿,鸡蛋。2茼蒿.切碎。3面粉.玉米面是1:14放入盐,13香。5搅拌均匀。6锅内放油。7倒入面糊,摸平。8两面烙之金黄就好了。9成品。10营养健康。
雨中漫步_kRsJPX
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿
很不错哦也适合小朋友吃
墨兰清香
1包菜先用手撕碎备用。2胡萝卜切小块,葱切段,大蒜切碎,腊肠切片备用。3取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。4取锅放入少量的油在同时放入大蒜炒香。5大蒜炒香后放入切好的胡萝卜和腊肠同时在加入包菜。6加入菜后放入1小半匙盐炒匀。7加入菜后放入1小半匙盐炒匀装盘即可。
墨兰清香
1先把白菜洗净。2用手掰成小块。3粉条洗净。4放到热水中淖一下。5葱、姜、蒜切碎。6锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。7放入白菜、酱油翻炒。8放入粉条和适量水稍炖片刻,放入甜椒、盐、翻炒。出锅前放入味精调味即可。9盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao