玉米糊,营养成分丰富,几分钟就可以完成。
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面条糊,就是把自己喜欢的食材加入面条煮久点最后调个芡,稠稠的味道好极了。
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1土豆洗净削皮,用擦子擦成稍宽的薄丝(也可切成丝)。2用水洗净土豆丝上的淀粉,再用水浸泡十几分钟。捞出土豆丝控去多余的水分,晾到土豆丝半干。3土豆丝中加入面粉和玉米面,用手翻拌至每个土豆丝上都粘匀面粉。4沾匀面粉的土豆丝均匀的放入笼屉,水开后中火蒸12分钟。5蒸熟后关火焖2分钟,倒出土豆丝拨散放凉。6肉切成细丝,加入料酒、盐、生抽、淀粉和少许水抓匀腌制片刻。7葱姜蒜和辣椒切碎,青椒、胡萝卜切丝。8锅内倒入食用油,放入肉丝滑炒至变色,放入葱、姜、蒜、辣椒、酱油继续翻炒几下。9放入青椒丝、胡萝卜丝翻炒2分钟。
哲妈——爱生活爱家人爱厨房
玉米面含有丰富的营养素。玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
筠旸JY
今天和大家分享一款菜团子做法,粗粮,说不上细作,但薄皮大馅,健康低脂,饱腹感强,而且口感扎实,膳食纤维也丰富,清肠排毒,是瘦身人士首选呢。
泽瑞妈妈
早餐用豆浆机做的豆浆,过滤出的豆渣做了窝头,很松软,推荐给朋友们试试。
冷水浮萍
把寻常的烟火过成自己喜欢的日子,唯有爱与美食不可辜负!
诗韵墨香
买了一箱燕麦片,加上婆婆给拿的玉米面,一起做馒头吧,这样的主食营养更丰富一点。
不做妖精好多年
在家隔离,各种面食,现在已经做的挺像样了
糊来王
以前街边吃的菜团子,真是记忆中的味道……
原来你也在这里!
1食材:玉米面、糯米粉、糖桂花。2将玉米面、糯米粉和糖桂花倒入大盆中。3接着,逐步加适量的清水。4和成玉米面面团。5然后,取适量的玉米面面团装入抹了油的果冻壳里。6用食指戳一个洞脱壳。7放入抹了油的蒸锅中。8盖上盖、开锅蒸20分钟关火。9最后,开盖取出。
花鱼儿
教你做菜团子,又暄又软,口感鲜美、营养粗纤维、蛋白质功效清理肠道垃圾!
诗韵墨香
1食材:玉米面、茼蒿(已清洗)、火腿肠、鸡蛋、无铝泡打粉。2将火腿肠去包装,放在案板上切碎,茼蒿也切碎,待用。3将无铝泡打粉加入玉米面中。4加适量的盐。5拌匀。6随后,合入切好的茼蒿和火腿肠,打入鸡蛋。7再次拌匀。8接着,加适量的清水。9和成团。10然后,取一些火腿肠茼蒿玉米面团揉成圆球。11按扁一下。12最后,在电饼铛加适量的油,贴入火腿肠茼蒿玉米面饼煎至两面金黄即可。
花鱼儿
1奶锅里加水,加入玉米面。2搅拌均匀。3小火煮。4不停搅拌。5加入一勺糖。6放入洗好的葡萄干。7装碗。
柳絮1982
1食材:玉米面、香干、韭菜(已清洗)、鸡蛋、无铝泡打粉。2将韭菜和香干放在案板上分别切碎。3将无铝泡打粉加入玉米面中。4加适量的盐。5拌匀。6接着,合入切好的香干和韭菜,打入鸡蛋。7加适量的清水。8和成团。9然后,取一些香干韭菜玉米面团揉成圆球,按扁一下。10最后,在电饼铛加适量的油,贴入香干韭菜玉米面饼煎至两面金黄即可。
花鱼儿
平时也经常吃苔条,是苔条炒花生比较多,这次将花生改成小鱼,也不知这小鱼叫什么名字。不过一上桌,大家吃了特快,主要比较好奇,鱼真小哦,油炸后香味笨提啦。
小惠子
过春节家家户户少不了这三种蛋饺、鱼丸、百叶包,蒸熟后用来做汤。有自己做的,当然省力也有去买现成的。不过现为吃了放心,味道好一点,自己做也多起来啦。改汤清淡、色美,营养丰富。
小惠子
三文鱼布丁很易消化,很适合老人孩子食用
maria_ping
1仔鸡去皮切成小块用生抽胡椒粉腌片刻待用。2杏鲍菇切片。3烧热油锅先爆香沙姜。4倒入腌好的仔鸡。5大火爆炒加少许生抽。6盖上锅盖焖到水分干为止。7把切成片的杏鲍菇加入一起炒。8翻炒均匀放入少放盐糖调味即可熄火上碟。
蓝色南半球
1材料:鱿鱼须、香芹、洋葱调味:鱼露、柠檬、蒜粒、香菜、辣椒.2将将鱿鱼须的红褐色表皮撕掉,搓揉掉吸盘上的附着物,洗净。3将处理好的鱿鱼须切成寸断。4洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段;红辣椒切小粒;蒜切碎粒备用。5锅置火上水烧沸,下入鱿鱼须汆烫至熟捞出放入冰水中。63勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成汁。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。
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