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周末在家做了点卡仕达酱，用的是家里带来的土鸡蛋，所以颜色特别的漂亮，金黄顺滑诱人的；除了用来填泡芙外我还做了几个小蛋糕，挤在蛋糕里面一咬一口香，小朋友非常的喜欢；
鱼眼中的爱
1锅烧热放油少量，油温70度左右，放入五花肉片2翻炒，加盐1勺3加孜然面4加孜盐粒，加小朝天椒段，大火翻炒5炒干锅出锅，五花肉口感特好，很香的味道
lili4000
1将羊排骨洗净，用砂锅炖40分钟，放入大料，白芷，葱花，姜调料240分钟后捞出，烤盘内铺上一层锡纸，将羊排先撒上盐，抹一层红油，撒孜盐面，辣椒面，最后是孜盐粒，都撒好后用刷子点滴些玉米油3摆好，让调料均匀4烤箱预热200度，烤15分钟，出炉即可
lili4000
这次的蔬菜礼盒里面还有新侬的新产品，新侬生态带鱼，这带鱼一看就很新鲜，鱼鳞颜色银白而且一点都没掉，真不错。今天做了个剁椒炖带鱼，剁椒还是入冬时自己做的，一直没怎么吃，因为他不吃辣的，所以只能趁他不在家吃饭时我才用，消耗的就慢多了，今天他说不回来吃饭，我正好做个辣的解解馋哈哈。 品尝了剁椒炖带鱼，我感觉这两样还挺搭的，带鱼的腥气吃不出来了，而且我自己做的剁椒也不是很辣，很符合我的口味，如果喜欢辣的同学就用自己喜欢的辣酱即可，总之这道菜不光颜色好看，吃起来也很美味的。
热爱红烧肉
喜欢烘焙，却又拒绝高热量，也不喜欢甜腻，所以我一直在探索低油低糖的烘焙，这款蛋糕我把油和糖都控制到了极限，做了好几次了，都很成功，低油低糖的蛋糕，吃了还想吃，加了蔓越莓，正好掩盖了鸡蛋的腥味，我家那位对烘焙非常挑剔的主这次对于这款蛋糕也大加赞赏。由于糖量非常少，我采用的是冷冻了的鸡蛋，稳定性好些，用的中空戚风蛋糕模具，受热均匀，普通的蛋糕模具我没尝试过，不建议使用细而高的模具来烤。 喜欢低油低糖的亲们可以来尝试这款蛋糕哟，一起来动手吧......
叶子的小厨
清明回老家姥姥给我们的茴香。老太太自己种的，在院子门口一平方米大小的地方，嫩嫩绿绿的小茴香随风摆动。自己没舍得吃，全部掐下来送过我了，回来后包了包子，剩下的做了茴香火烧，好美味。茴香的香气非常独特，有很多人接受不了。但我们家都很爱吃，调上点韭菜不论包包子还是做火烧都特别受欢迎。不怎么喜欢包水饺，因为茴香馅儿太散，不好包。
雪墨飞扬
说起桃酥，相信许多人都爱吃，我也如此，它特有的香味和口感总会得到众多人喜爱，尤其是老人和孩子。由于爱吃桃酥，但又怕买来吃的不健康，所以只好自己动手做，然而制作桃酥也并非那么容易，和的面团不能太干也不能太软，面团太干，烤出来的成品酥脆度不够，口感不好；太软，成品的裂纹出不来，影响卖相。所以，只要按照配方来制作，不要轻易的去减少油量，把握好烤制的温度和时间，便可以制作出满意的桃酥来。不过，桃酥虽然好吃，但它毕竟属于高糖高脂食品，一次食用量不宜过多，我每天控制在一道两块，不敢多吃，呵呵，怕长肉肉O∩_∩O~
1粗茶淡饭1
这款蛋糕热吃，味道更香浓，若有若无的余热，将红枣的甜、蛋糕的香尽情的表现出来。若是再来一杯柠檬热饮，在这个乍暖还寒的春日午后，只怕连空气都要变得温暖起来……！
铸味坊
1鸡蛋加白糖打散。2分次加入玉米油打匀。3分次加入牛奶打匀。4加入过筛的低粉拌匀。5加蔓越莓干拌匀。6倒入纸杯中，烤箱预热180度，烤20分钟即可。
冰蓝紫羽
非常喜欢吃蛋糕卷，奶油的，果酱的做了不少，但是甜食吃久了难免会腻。这款肉松蛋糕卷还是第一次做，自制肉松的咸香搭配蛋糕的松软，吃着一点都不腻，我一个人可以干掉一大块呢！
tgcyy
在家无聊发现厨房里还是一些芋乃，就想看做芋包子吃。芋包子是江西赣州客家特色小吃，选用本地芋仔，面粉，辣椒粉、盐，葱末、姜末适量油炸而成，外表金黄金黄的，特别香，外脆里软，咬一口满嘴都是芋头的香味。在客家人一般九月初九重阳节的时候，家家都会做的美食。
呆蠢萌
天气慢慢转暖，脱去身上那臃肿的衣服，整个人都感觉轻松多了，周末天气非常好，做了款彩色戚风蛋糕，看到彩色，心情是不是感觉特别愉悦呢？将彩色糖珠和面糊轻轻融合，经过烘烤后，糖珠融化在蛋糕中，切开蛋糕的那一刻，美丽的色彩呈现在眼前，让我不得不为此惊呆，除了美，还是美~~
january0106
以前做面包，做出来的经常是馒头。前段时间看到帅帅小厨做的中种抹茶蜜豆土司，就想自己还没做过中种的，那就试试吧。结果还真不错。起码看着。闻着。吃着。都是面包啊。嘿嘿。这款中种面包，放了两三天还相当的湿润。真的值得一试呢。我在原配方的基础上增加了一半的量。
可爱的绿茶
1准备所有材料2准备所有材料3打发奶油4把所有材料加一起搅拌均匀，然后蒸熟5把蒸熟的粉团搓成团6捏一小团包红豆7滚上椰蓉8做好
yanqm86
1平底锅刷牙少许油，放入馄饨小火煎定型；2半碗水加一小匙淀粉搅匀；3待馄饨煎定型，倒入淀粉水；4盖盖中小火加热；5听到吱吱的响声，开盖；6中小火收汁；7很简单却美味的小食。
溪雅丽香
1紫苏用清水泡软待用。2茄子切成小粒清水泡片刻捞起。3装进食品袋里微波炉叮五分钟。4烧热油锅放大蒜爆炒。5依次加入紫苏、豆豉炒均匀。6加入茄子大火炒。7继续炒均匀，加半碗水盖上锅盖焖十分钟。8放盐、糖、鸡精、胡椒粉。9放少许芝麻油勾生粉芡即可熄火上碟。
蓝色南半球
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
