新鲜自制的放心面包。金黄金黄地色泽,绝对能给你带来满满的食欲!早上来一块,配上一杯牛奶或者豆浆,两种美味的碰撞,激活动你舌尖上的味蕾,细细地品尝,感受生活带来的美好!然后一天的早上又开始了……
优阳烘焙
咸香味的蛋糕卷,不爱吃甜品的小伙伴一定要试哦。
raining_su
这个是学习君之的一款配方,给我的印象很深。因为一直觉得马芬很难吃,唯独这一款改变了我的看法,所以每次家里的香蕉吃不完的时候就会想到这马芬,因为很甜所以我把糖和油的量减少了,简单又美味
阿大^.^
一款来自挪威的特色蛋糕,口感松软、营养丰富,烤好的蛋糕一点都没有胡萝卜的特殊味道。非常适合不爱吃胡萝卜的小朋友哦!
tgcyy
自己做酸奶以来经常做的一款蛋糕口感清爽不油腻媲美轻乳酪吃起来丝毫无负担的夏天到了肉藏不住了这款蛋糕还是可以尽情的吃起来的用的是吾色吾香的芒果酸奶方子换成蓝莓了,真心喜欢蓝莓烘烤之后的口感蛋糕要冷藏一夜后吃,幸福的味道哈
89燕子
天气暖和了,小朋友的户外活动增多了,玩的时间久,做饭时间就很紧张。为了做个称职的妈妈,吃喝玩乐两不误,决定多做一些馄饨冷冻起来,随吃随取,再也不用手忙脚乱了。这次用的新侬安全菜,手指胡萝卜做馅,甜甜的,小朋友很喜欢。
海蓝澜
1所有材料2面包桶内加入牛奶,玉米油,盐,和白糖3倒入高筋面粉,覆盖整个液体材料,中间挖个坑,把酵母埋进去4启动面包16键开始和面,程序设定是5分钟一次,可以选择和面三次,或者直接把时间改为45分钟5葡萄干洗干净,用至今吸去多余的水分,和面结束后加入葡萄干6选择17键,开始发酵,发酵的程序是一个半小时,起重0分钟是在和面的,后70分钟才识发酵的时间7面包机停止转动后,把里面的搅拌叶拿出来,检查下出膜的情况,盖上盖子,开始发酵,中途不要在打开8发酵结束后面团已经发满一桶9把桶拿出来在桶身包个锡纸,防止烤的时
小牛俊
这款美貌的鲜果花环蛋糕,是前些日子我过生日时给自己做的,我的生日在阳春三月,做个充满春天气息的蛋糕最适合了。 蛋糕体我用的焦糖戚风,软软绵绵的云朵般蛋糕夹裹着浓郁的焦糖味道,口感真的是太赞啦,即使裸吃蛋糕也是相当棒滴。再用草莓和菠萝摆个小小的花环,好漂亮送给自己。 怎样才能烤出外形与口感都完美的戚风蛋糕呢?先声明,我个人始终感觉,戚风的开裂与不开裂并不是成功与否的标志,童鞋们不要太纠结。第一,圆模如果想要不开裂的请用低温烤,如果用中空模具一定要开裂才更完美。另外,想要不开裂,蛋白不要打发的太硬,尤
苏苏爱美食
烘焙必须会的前期拦路虎,口感软绵味道香浓。发个记录与大家分享,我的戚风.......
豆帝煮Man
做过好多款花朵面包,最喜欢这款。大大的面包宣软香甜。这是在一本烘焙书中学到的造型,那款面包是酥脆感大一些的面包。经过几次实验,我还是比较喜欢宣软一些的面包,所以调整了配方,同时我用了肉松做夹馅,营养当然是更上一层楼,同时肉松的醇香结合在面包里,咬上一口,回味悠长
土豆丝卷饼
孩子挑食不喜欢吃莴笋。突发奇想能不能把它做成蛋糕呢?那样他就不会排斥啦。想到就行动。于是成品出来非常满意。小家伙吃的也非常开心。
吃客球球
东北这边豆腐卷叫素鸡,这是一道不错的素菜哦,很有食欲的一道菜,蛋白多,多吃抵抗力也好 ,首先我很爱吃!
小帅厨娘
1材料2面包痛内放入牛奶,玉米油,鸡蛋,边角放白糖,对角放盐3放入高筋面粉,覆盖整个液体材料,中间挖个小坑,把酵母埋进去4启动和面程序16键,选择和面45分钟5黑加仑洗干净,用纸巾吸去水分,选择开始发酵面团,发酵程序里是1小时三十分,其中20分钟是在和面70分钟发酵6机器停止转动后,检查下出膜情况7把里面的搅拌叶拿出来,盖上盖子开始发酵面团,盖子不要轻易打开,可以通过天窗来观察发酵情况8发酵后的面团已经长满一桶9把桶提出来在桶身包个锡纸,防止烤的时候颜色过深。外皮过厚10选择烘烤程序,时间选择为50分钟1
小牛俊
自从有了烤箱就很少用面包机来烤制面包了,不过要想偷懒的话,用面包机做面包还是比较省事的。今天就要它做了一个大大的面包,原料是在美食天下获得的烘焙大礼包,烤好的面包撕着吃很是过瘾啊!
康康1818
松软 香甜
谁的蛋糕sharedcake
1材料:白萝卜、猪骨、瑶柱。2瑶柱用冷水清洗,加入料酒以及适量的水以淹没瑶柱为度泡30分钟,泡发的水留用。3白萝卜去皮切块。4将猪骨飞水。5猪骨、瑶柱、瑶柱水同姜一起放入煲内,大火烧开后小火煲一个小时。6将白萝卜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:粉肠、红椒、紫苏、葱、姜、蒜。2蒜去皮;姜、红椒切片;葱切段。3粉肠入锅焯水后捞起备用。4炒锅下油爆香姜、蒜。5将粉肠下锅翻炒。6再将紫苏叶放入,加酱油、白糖炒匀,放一碗水盖上锅盖焖一会儿。7焖熟后放红椒、葱段。8加盐,鸡精调味即可。9装盘。。。
家有桐宝
1材料:猪骨、木瓜、姜。2将木瓜去皮切大块。3猪骨飞水后用水冲净浮沫。4连同姜一起放入煲内,大火烧开后转小火煲1个小时。5将木瓜放入继续煲20分钟,喝时加盐调味即可。
家有桐宝
1材料:芹菜、腊肉。2腊肉切片;芹菜去老筋切段。3将芹菜焯水后控干水份备用。4锅烧热下少许油,将腊肉下锅煸炒出油份后加小半碗水焖至肉熟。5放入芹菜翻炒。6加少许鸡精调味即可。
家有桐宝
1芹菜、胡萝卜均用开水烫软。2烫好的芹菜切断,胡萝卜切成小方块。五花肉切成薄片。3锅里放少许油,撒入花椒粒炸出香味,加上干辣椒略炸,加入五花肉片翻炒至变色,加入葱姜丝,倒入生抽、料酒、耗油迅速翻炒均匀。4倒入胡萝卜块、芹菜段略加翻炒。5加入花生豆子咸菜、精盐迅速翻炒均匀。6即可成盘食用小窍门在肉炒熟了之后,翻炒速度一定要快,不然芹菜太烂了颜色就不好看了。芹菜的色泽亮丽,和胡萝卜的颜色红绿相映,芹菜吃起来也脆。
魅惑儿