这就是曾经风靡一时的蜂蜜小面包。上个周六女儿开运动会的时候我在家做了这款我以前特别喜欢吃的蜂蜜小面包,LG和女儿吃过后也说确实不错!所有材料一共做了三盘,其中一盘加入了苹果馅。
紫色心情
儿子不爱吃鱼是因为怕鱼刺,所以我只能经常做一些没有多少鱼刺的鱼。今天这鱼在买的时候就请店家给剖杀和去了鱼头,这种鱼头没有肉还刺硬。
雾霜
食材明细:蛋黄糊:蛋黄5个,糖3大匙,玉米油1/4杯,牛奶1/4杯,低筋面粉3/4杯。蛋白糊:蛋白5个,糖1/4杯,醋几滴。卡士达馅:蛋黄2个,糖1/4杯,牛奶1杯(250ml)面粉1/4杯。千叶纹:蛋糕糊1/3杯,无糖可可粉1大匙。草莓 5颗朋友明天准备回国了,前几天帮她查了一些资料,就顺便做了个蛋糕卷一起拿给她。在网上看到斜纹的千叶纹蛋糕卷,觉得比直纹的好看,这次就做了斜纹的。
elmonte
1干黄花事先用清水浸泡至软,洗净沥干切段。2瘦肉切丝加料酒、淀粉上浆,红椒切丝,香葱切段备用。3油锅烧热,下肉丝炒至变色。4放入红椒、香葱炒香。5装入黄花翻炒,加入盐、鸡精调味,翻炒均匀即可关火。
雾霜
多吃粗粮有益健康,但大多数的粗粮口感有些粗糙,但也正因为此,粗粮中保存了许多细粮中没有和含量和较少的精品成分。 在所有主食中,玉米面的营养价值和保健作用是最高的。这款玉米面馒头我经常做给家人吃,希望大家喜欢。 虽然粗粮有益健康,但是也不宜多吃,因为过食粗粮也有坏处,只有粗细搭配,才是科学的饮食原则。
紫色心情
香蕉是我比较喜欢的水果之一。香蕉的营养比较高、热量却非常低,而且膳食纤维也比较多。是减肥期间必不可少的水果。香蕉的果肉比较香甜,除了可以生吃,我还用它做过蛋糕,女儿特别喜欢吃。这款脆炸香蕉女儿非常喜欢,每到周末回家的时候,是女儿必点的一道甜点。吃到嘴里,外脆里嫩,香甜可口,相信你也会喜欢的。
紫色心情
第三次做“油泼拉条子”了,每次都会有所不同---俺地发挥太不稳定啦... 第一次,抻面时,面总是会在中间断掉,而且先放入锅中的面已经先熟了,后来的面都还没有抻好,不过最后的成品味道还真是不错!!只是他说,麻椒似乎有些放多了。 第二次,醒面时间足够长抻面也很顺手,只是,可能又太顺手了,一不留神面又被我抻得太薄了,有一点顺汤的感觉了! 这第三次,面是成功了,可味道又淡了些。
薄荷草1979
1将苋菜洗净后用榨汁机榨汁(可能我用的苋菜汁不多的缘故,做出来的花卷一点效果都没有);新鲜玉米用擦子擦成泥。2按照先液体后固体的顺序依次将苋菜汁、玉米泥、面粉、酵母放入面包桶里,启动面包机设备8开始揉面20分钟。3揉成团后放入温暖处发酵。4发酵至原来的两倍大。5这一步应该在发酵面团的过程中进行。 将葱洗干净沥干水分切碎,锅热后加入玉米油,6成热时放入一半的葱碎炒香。6倒入碗里,加入盐、胡椒粉和适量的香油搅拌成香葱汁。放凉备用。(调料可以根据个人口味适量添加,
紫色心情
粽叶是端午时剩下的,煮过后晾干,又经过再一次的浸泡,粽香味已不是很浓郁了,不过还好,其他配料加的还蛮足的,成品很好吃,他和宝贝都很喜欢。
薄荷草1979
1蛋黄蛋清分离,蛋清要分离在无油无水的容器内。2在蛋黄中加入牛奶、糖、油、朗姆酒一点(可以不加),用刮刀上下翻拌均匀。3翻拌后的蛋黄液。4在蛋黄液中筛入低粉,我做的时候加了一点绿豆粉,效果也不错,但两种粉总量不要超过100g。5翻拌均匀,不要打圈搅拌。6打发蛋清前可以将烤箱预热150度5分钟。我觉得蛋清不加糖会更好打发。7打发至抬起搅拌器后蛋清不滴落。8将蛋清三分之一盛到蛋黄中,翻拌均匀后再将蛋黄整体倒入蛋清中,继续翻拌,此时手法要快,时间久了蛋清中的泡泡会消掉。翻拌好立刻倒入铺好油纸的烤盘中,洒上葡萄干
ls12010
民间有句俗语:肚饱眼不饱。意思是肚子虽然饱了,可看到眼前的美食忍不住还想吃。偶今天就遭遇了肚饱眼不饱啊!没办法,芸豆酱肉包实在是太好吃了,偶吃了6个,撑得不行了,各位甭见笑哈!
美味无极限
1取一截75克重的香蕉,用叉子捣成泥。2将所有材料混合,揉成光滑有弹性的面团。3直至能拉出大而结实的薄膜,我这一只手撑不太开哈……4基础发酵至2-2.5倍大。5将发酵好的面团按扁、排气,分割成3份,因为放了香蕉泥,所以面团有点灰灰的,不是那么白。6将面团擀开成椭圆形。7横向卷起。8搓成长条,注意长度跟吐司模的长度差不多,太长了放不进去哈!9将三个面团都搓成条状后编成辫子状。10放入吐司模进行第二次发酵。11发至八分满即可,烤箱190度预热10分钟。面团表面刷蛋液、撒白芝麻。12放入预热好的烤箱,烘烤约35
双鱼座米屑儿
据我多次的经验来看,蛋清里不放糖会更容易打发,所以这个配方会使你一次成功,不再被“气疯”。
ls12010
泡打粉不用加入过多,个人觉得泡打粉多少没有什么关系,毕竟是添加剂还是少吃点的好。
ls12010
芝麻粉买回来又一段时间了,昨天朋友打电话来说又有百香果了,问我要不要,这个当然要啰,很喜欢百香果的味道呢。于是匆忙做了这个芝麻蛋糕卷,真香呢,拌的时候就香得让人留口水了。
elmonte
1热油锅中把豆腐块煎至两面金黄并装盘。2原锅中入少量的香油、蚝油、糖、鸡精、酱油和水,烧开。
ireanwei
1将鸭子洗净切块,不要太大块。2将切好的鸭肉用清水洗几遍。3把处理好的鸭肉块倒进加热的锅里,锅不用烧太热,因为鸭肉里有水,容易溅,另外一般仔鸭比较肥,需要练练油。小火,直到鸭皮上的油差不多爆干,或者根据自己的喜好来掌握火候。(要时时翻动以免粘锅或炒糊)4开始准备辅料:把鲜姜切片、红椒和青椒切段。5把爆好的鸭肉及油装到备好的容器里。6把锅刷干净,烧热,将鸭油或植物油少许倒入锅中,油烧热后倒入姜片,爆出姜香味倒入鸭肉,翻炒加入少许酱油(老抽)、料酒、大料,不想太辣的话加一点白糖,加适量的盐,加晚了怕不入味,不
天才饮食家
这是麻婆豆腐的改版,去掉了麻婆豆腐的麻椒,肉末改成了肉片。肉片吃起来多爽呀。。。。豆腐我选择的是卤水豆腐,卤水豆腐有一种特出的香味。我非常喜欢吃,辣豆腐是我家餐桌上出镜率最高的一道菜。也是【双节同庆】活动我的最后一道菜了。希望大家喜欢。
西马栀子
莴笋,又名莴苣、生笋、白笋、千金菜等。莴笋口感鲜嫩,色泽淡绿,如同碧玉一般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆。它还具有独特的营养价值。莴笋含钾量较高,有利于促进排尿,减少对心房的压力,对高血压和心脏病患者极为有益。
西马栀子
做法:1,将肉洗干净,放到碗里或者其他容器,放料酒,酱油,食盐,腌制5分钟左右入味;2,将辣椒切好备用,大葱,蒜,姜备用;3,锅里放油,微热的时候放姜,花椒,八角,炒,出味捞出,火不要太大;4,把腌制好的肉开始炒,因为有肥肉,炒出油的时候捞到刚才腌肉的容器;5,放豆豉,葱,炒出味道,放入切好的辣椒,想好看可以配些红菜椒,微放,容易出水,大火炒,少放盐,因为肉已经腌过,还有豆豉,6,大火炒2分钟左右,放肉,炒5分钟左右放鸡精,味精,可以出锅,根据火的大小哦。备注:肉要五花的哦,因为吃起来没有那么的柴,有肥又
原阳烩面