用做好的栗蓉做的酥饼,十分香酥可口,一咬就扑籁籁地掉酥皮,老娘趁热吃了两块,评价十分高。
贰姑娘是个吃货
马芬其实就是美式简易蛋糕,它是一款重油蛋糕,通过泡打粉的膨发作用可以做到松软的蛋糕。它不像戚风或者海绵需要打发鸡蛋,只需要把原料按步骤投入拌匀即可。操作简单,味道却很好。这款蛋糕我用了酸奶和葡萄干,使他的料更足,味道更丰富。
bing_rui
六寸海棉蛋糕,非常的松软..一点不输戚风.
诗可薇
淡淡的橙香味道和温润的糖姜汁造就了美味的口感,当橙汁遇上糖姜汁,那绝对是味蕾的最高享受哦。
风清云淡的小雪
1在市场买回来刚刚廓好的牡蛎,和摊主多要了些原汁牡蛎汤,回来直接用这个汤清洗就可以了,这样不会流失牡蛎的原味哦!2准备好干面粉3将牡蛎直接放入干面粉中4一面粘好干面粉,再将另一面粘好干面粉5不粘锅放入底油小火微热即可6裹好干面粉的牡蛎摆入锅中,中小火开始煎制7掌握好火候将一部分煎好的牡蛎翻过来煎另一面8大约煎制5分钟左右就都翻过来煎另一面9在煎制2分钟左右两面起脆皮葛就好了10煎好摆入盘中,涝汁和辣根拌好做为蘸料美味极了11配上啤酒更佳对味哦12牡蛎的营养价值超高适合各类人群食用13搭配一碗芸豆土豆火腿香
祯祯宝贝
如果说一道菜可以代表爱情,在我俩之间,非这道平凡的宫保鸡丁莫属。认识他的时候就知道他会做饭,而我那会还是厨房小白,她知道我爱吃宫保鸡丁,因此经常找机会做给我吃。我俩的爱情就从这道宫保鸡丁开始,在吃的道路上我们一路走来,如今我也学会了烘焙,我俩也形成了默契,我做烘焙时他拍照,他炒菜时我拍照,彼此乐在其中。如今宝宝已经一岁了,这样平凡而快乐的生活还在继续,希望将来宝宝也会爱上厨房。
一笑嫣然
核桃小酥,香甜适中,特别适合孩子和老人吃。核桃碎我加了很多,基本上三个小酥里面就有一个核桃。已经做过多次了,同事的奶奶说特别好吃,满嘴飘香。
yehly
海绵纸杯蛋糕,表面平整光滑,组织细腻柔软,超详细的过程图,做好蛋白打发和温度调节两个关键点,新手的亲们也能烤出完美的海绵纸杯蛋糕!
阳光明媚99
蛋糕卷口感松软细腻丝滑,因糕体有一定的湿润度,所以卷起时较不易断裂而受众多人喜爱,而要成功的做好蛋糕卷需要的不仅是一个好方子,还需要你的细心和耐心。即使失败也不要灰心,事事都需要认真经营。
秋天的蝎子
去年不知什么时候收到一包亚麻子,收到后还不知道这是啥东西,后来去西点原料店大采购时才知道原来是亚麻子,名字虽然知道,但不知道怎么吃,也懒得上网搜相关知识随手就把东西丢进储物间,这一放就快一年时间,前几天翻东西时无意间发现,还好没过保质期,赶紧得想办法解决掉,于是最近几次做面包时,就往面包中丢一点搭配下,发现吃起来也不错,于是又利用新烤箱尝试了这款欧包。
黄豆豆的一家
山楂季,做了好多山楂果丹皮和山楂糕,家里老人孩子都喜欢,而且吃山楂好处也特别多。今天这款桂花山楂糕就是非常好吃的美容开胃消食小零食,口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积,化滞、行瘀的食疗价值。自已在家如何做出好吃的桂花山楂糕?只要掌握两点就可以做到零失败。一是,用破壁机处理山楂最省事,加的水最少,可以减少炒制时间,很容易就炒好。如果是普通料理机,加的水会多一些,要分次添加,直至打得细腻。二是,需要耐心一点,不停翻炒,一定不要糊锅子。炒到炒到铲子划过后纹路不易消失的样
苏苏爱美食
杯子蛋糕携带方便,好吃松软!快试试吧
Marsally4390
中空海绵蛋糕:表面光滑平整,内部组织松软!超详细的步骤图,简单易做,非常适合新手的亲们~~~
阳光明媚99
花卷很多做法,今天做了葱花卷,宝贝很爱吃、简单省事,做起来吧,
小帅厨娘
这是一款我从第一次做就没失败的杯子蛋糕,喜欢的话跟着步骤来…………
Marsally4390
排骨特价卖,买了多,就做个土豆烧排骨吧。第一次尝试,味道还不错。
X吃货
很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!
杨小雪
腊鱼是妈妈趁着天气干爽的时候晒的,图的是没有防腐剂,天气冷的时候,懒得炒菜了,就可以在家做个煲仔饭,瓦煲是在市场7块钱淘的,回来需要用米水浸泡半个小时,这是防止它爆裂的方法。米最好是一半泰国香米一半中国香米混合。
miko1140
以前做大虾都是做盐水蒸大虾或是油闷大虾,今天变个花样做大虾,就用酷克壹佰日式照烧酱做它了。
gaopingzhao
哇哇哇!这个蒸式海绵蛋糕好好吃哦! 好柔软呢! 就好像海绵一样那么柔软轻盈,可是又比海绵更加细密柔滑。。一点也不输给用烤箱做的海绵蛋糕。。而且材料也简单,不像用烤箱做的,还要用到葵花油及水的份量。而且烘烤的蛋糕吃多了,会上火。蒸的就不怕咯!老少皆宜!我家宝贝也吃了很多片呢!
meimei.lam