搜索
自从怀了宝宝以后开始学习烘焙了，最近老妈来家里，我做了一个中式糕点——花生核桃酥，结果是受到高度赞扬，说以后他不吃别的饼干了！中老年人都爱吃桃酥，我就想做着试试看，不过说实话我平时几乎不吃桃酥这次都觉得真是好吃，特别是我又多加了核桃仁和花生仁，减了糖量，味道真的酥香可口，而且是做起来简单、快捷，所以一定要把美味分享给大家。
逗逗橱
1在市场买一条老板鱼准备做老板鱼炖豆腐2老板鱼摘除内脏清洗干净切成块状备用3准备好一块豆腐洗净沥干水份备用4豆腐切成块状5锅中倒入适量清水烧开将豆腐焯一下6焯好的豆腐晾凉备用7锅中放入适量底油加热放入花椒和大料、姜片8放入葱和蒜爆香入味9放入一品鲜酱油、料酒、糖翻炒10老板鱼放入锅中11大火快速翻炒老板鱼12炒制老板鱼变色填入清水开始炖制13同时放入豆腐一起炖制14炖制鱼汤成白色加入盐再中小火炖一会15切好香菜和葱花备用16汤汁不太多的时候放入黑胡椒粉和味精提味撒入葱花香菜即可17老板鱼炖豆腐盛入汤碗中1
祯祯宝贝
这款酸奶蛋糕口感类似轻乳酪，却没有轻乳酪那么高的热量爱美的盆友可以放心大胆的吃个够，蛋糕入口即化，冷藏后口感更佳。
JU家小厨房
寒冷的冬季真不愿出屋，但美食还是要继续的！只有吃了好才能有足够的能量去抵御严寒。今天的这道千层肉饼，保准好吃得让你停不下来。千层可不是实际数字，只是说明这层次多，所以有较真儿的亲千万别从字眼上去抠啊！算下来，这千层肉饼是5+6层，即5层肉、6层面皮。做好的肉饼皮酥肉嫩，蘸着点香醋和辣椒油吃，真是满嘴流香啊！
Meggy跳舞的苹果
寻找可以解决瓜子仁的点心。瓜子仁的饼干好像就不错。看到两个方子，各有千秋。一个是偏爱的低油低糖，一个是中意的做法。干脆把它们组合起来。把油多的那个做法，嫁接到低油低糖的方子上去。不过，那个低糖的糖，好像也太低了一点，如果只是自己吃的话，完全不会介意。但要是想让别人也能接受，这糖确实应该添点儿。面团稍许有点软，移入烤盘须小心。不喜欢太大块，3-4厘米见方就够了。面团的膨发力超乎预料，最初以为面团擀得有些薄，面片显大，摆了满满一盘。膨发之后，成品的厚度刚刚好，原先的担心完全多余，倒是方块的宽度显得小了些，若是
食·色
用红枣来做戚风，浓郁的红枣味道，让人爱不释口。。。
雪峰儿
这款红枣酸奶糯米糕纯属意外之作。原本准备做酸奶面包的，粉类倒入面包机才发现误把糯米粉当成了高筋面粉。于是将错就错，加了些红枣丁，成就了这个味道超出想象的点心。
salila82
1准备一盒新鲜蓝莓，先冲净几次，然后用盐水泡10分钟后，冲洗备用2把蓝莓留下12颗做装饰用，其余放在一个碗里碾碎加入25g白砂糖搅匀3挤入新鲜柠檬汁再搅匀，放置室温备用4在一个大盆里加入5个鸡蛋加入5g牛奶和25g蜂蜜搅匀5接着把装着蛋液的盆子放在温水中，分3次加入100g白砂糖用电动打蛋器打发，然后加入35g玉米油搅匀再加入面粉搅匀6把面糊倒入铺油纸的烤盘里，烤箱180度预热，然后放中层烤30-35分钟7把蓝莓酱倒入煮锅里煮沸转中小火，煮至浓稠即可8把蓝莓酱和锅里倒入小碗里，放在冷水盆里降温，取一些放入
Lily93
巧克力香甜可口，大人和孩子都喜欢吃。不过大人吃可以增加体力，小儿常吃有害无益，还会发胖。因为巧克力中含有40%-50%的糖，40%的脂肪，蛋白质含量仅占5%-10%，还有少量的钙，铁，可可碱，属于高热量食品。所以说好吃的东西也要控制量，不能多吃~
jzhzlljyf123
慕斯蛋糕的口感柔软 入口即化 是一种奶冻式的甜点 冷藏后食用其味无穷 成为蛋糕中的极品
Liu夏
新春佳节招待亲戚朋友除了丰盛的饭菜，怎么能少了糖果和饼干呢！？葱香曲奇，非常好吃的一款小饼干，家里的小家伙们非常非常的喜爱，做了无数次但是一直没有传菜谱，春节临近，和亲们分享一下做法，大家都动手试试，烤一些给家人尝尝吧，方子来自圆猪猪老师。
美乐猪
每次看到甜品店里精致的甜点和漂亮的装饰就忍不住的想多看几眼，吃货一枚在美食面前怎能抵挡住诱惑呢，美食减肥两不误，于是就自己做了低热量高颜值的小蛋糕，口感细腻柔软，尤其是镂空的巧克力筒做点缀好吃又漂亮！
阳光明媚99
很喜欢卡通的图案，就是画画的不好，就来个简单点的吧，凯特猫图案，比较好画，开始吧
琴韵优雅
这款黑芝麻奥利奥煤球戚风，不但形象有了，味道么，不用说，看名字就知道很香很香的。
给宝贝做的饭
1准备好所用食材，称出配料中重量2将蛋黄蛋白分离，分别装在两个盆里，盆要干净无水无油3蛋黄中加精盐，加糖30克，用手动打蛋器搅拌均匀4分次加入玉米油，每次都搅拌均匀5加入牛奶搅拌均匀6筛入面粉7用翻拌的方法，翻拌均匀，拌好后蛋黄糊很粘稠8蛋白用电动打蛋器搅打出大鱼泡眼时，加入几滴柠檬汁，余下的糖分三次加入，这时加入三分之一，继续搅打9搅打到出现细腻泡时再加入三分之一糖，继续搅打10搅打到出现轻微纹路时，加入余下的糖，并继续搅打11搅打到能拉出两个笔直的尖尖角，就打发好了，这步非常关键，打发不到位，烤出的蛋
琴韵优雅
1干菜在做之前先用温水泡软待用。2熟鹅只需要跺成小块即可。3烧热油锅先爆炒鹅肉。4翻炒均匀再放少许生抽与白糖。5接着把干菜倒入翻炒。6两种材料炒均匀后放小半锅清水盖上锅盖焖约十分钟。7汁快收干就可以熄火上碟了。
蓝色南半球
一道饭菜合二为一的美食。
爱吃de胖子
1将煲过汤的猪肉切成片。2锅里倒入油放入姜片炒出香味。3放入大蒜一起翻炒然后盛出待用。4继续使用油锅倒入猪肉。5边炒边加入少许生抽与白糖。6然后把大蒜姜片重新倒入一起翻炒。7炒均匀之后放少许盐与胡椒粉，最后勾生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
1海虾焯水断生，去皮成虾仁。2豌豆，在水中泡一下。3黄瓜切成小丁。4大米洗好后泡10分钟。5先用电饭锅焖米饭，焖的时候下把豌豆放入。6煮饭。7待锅中的水快没的时候，放入虾仁继续焖。8等到电饭锅的煮饭键弹起后，放入切好的黄瓜丁。9浇勺一勺酱油拌匀，盖盖再焖10分钟即可。
爱吃de胖子
1萝卜洗净去皮。2切成细丝。3过热水淖一下。4葱、姜剁碎。5剁好的萝卜、肉馅、葱、姜合到一起，放入料酒、酱油、甜面酱、盐、鸡精、胡椒粉、花生油调匀。6面粉中放入白糖。7酵母用温牛奶溶化。8倒入面粉中合成面团，饧30分钟。9饧好的面团分割成每个50克剂子。10擀成面皮。11放入馅子包起来。12放入锅中，大火烧开25分钟关火。焖3分钟出锅即可。13放入盘中，即可享用。
gaopingzhao
