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鲷鱼烧源自日本东京的，是以面粉、砂糖和泡打粉为材料，所做成的形状像鲷鱼的和果子。里面通常放入豆沙馅。是一种简单快手的美味小吃。
Meggy跳舞的苹果
这款饼干低糖、低热量、无黄油。有着浓浓的椰香味。非常好吃，简易版。喜欢可以试试。
天鹅湖99316
吃面包吐司的时候总是要搭配一些鸡蛋、蔬菜、水果、沙拉酱等。一直想做个特别的面包，将这些东西全部装在一起，于是做了这款面包碗。
玉雪为骨冰为魂
特别喜欢红丝绒蛋糕的颜色，相信没有哪个女人会不喜欢吧，用了戚风蛋糕的做法
淡如菊
此款简易甜甜圈非常简单，0失败哦！鸡蛋无需打发。味道棒棒的。
天鹅湖99316
这是一款快手简单的蛋糕，利用的是泡打粉的起泡效果让蛋糕达到蓬松的状态。熟透的香蕉使蛋糕带有浓郁的香味。
salila82
用天然的色素做出颜色清新的菠菜瑞士卷，一点都吃不出菠菜的味道！
食以味为民
一款非常蓬松，柔软又营养的面包，非常值得一试。看似普通，但采用了中种法制作，同时用了全奶，蛋清，淡奶油和全麦粉。所以虽然费点时间，但真的给你不一样的感觉。中种面团：全麦面包粉210克，糖15克，牛奶125克，酵母4克。 主面团：全麦面包粉90克，糖35克，盐3克，奶粉8克，蛋清36克，淡奶油45克，玉米油40克。
土豆丝卷饼
最近在美食界刮起了一股菠菜之风，一时间各大网站都被这一抹绿色所袭卷，菠菜戚风、菠菜蛋糕卷……！它的颜值让人欲罢不能，曾几何时要想得到这样的颜值肯定要花上百元去采购价格不菲的进口抹茶粉。而现在就是最应季的蔬菜就可以帮我们成就这个梦想了，还拯救了多少挑食不吃菠菜的宝妈。总之，这股菠菜的颜值之风给烘焙界，给我们的生活又注入了新的创意，新的元素哦。 我今天在这个菠菜蛋糕坯的基础上还自制了奶酪馅，夹在蛋糕中间，随性的装饰一些应季的水果。美的都不舍得吃啦，有没有？ 随着天气渐渐热起来，淡奶油打发后比较害怕高温
风清云淡的小雪
第一次做菠萝包，酥酥脆脆的表皮包裹着软软的面包，吃起来很过瘾。
salila82
1首先，将蛋白和蛋黄分离，放蛋白的盆要无油无水；蛋黄的盆里倒入15g幼砂糖搅拌均匀；倒入玉米油25g搅拌均匀； 再倒入牛奶55g搅拌均匀，最后筛入低筋面粉70g搅拌为无面粉颗粒的蛋黄糊，备用；* 这一步骤可用打蛋抽、橡皮刮刀搅拌，我平时直接用电动打蛋器，感觉也没有影响口感 ：）2蛋白部份，用电动打蛋器低速打出粗泡，倒入1/3幼砂糖，先低速再高速打出细腻的泡； 将剩余的幼砂糖倒入，最后低速打至湿性发泡；* 提起打蛋器有小弯勾即湿性发泡，一般蛋糕卷为此状态即可；直挺的小尖角即干性发泡，制作戚风蛋糕；3先取1/
高兴的高快乐的乐
上次做了蔓越莓戚风，因为没有柠檬汁，没给蛋白创造一个酸性的环境，做出来的戚风不是很成功，果然是名副其实的“气疯蛋糕”。不过昨天下午和我妈去超市，买了一瓶白醋，今天继续挑战戚风，这次就成功很多了，表面没有塌陷，欣慰啊~
吃好吃的喽520
1香蕉用叉子压成香蕉泥2全蛋中加入细砂糖3用打蛋器搅打均匀4用打蛋器搅打均匀后，加入玉米油5用打蛋器再次搅打均匀6倒入牛奶，搅打均匀7加入香蕉泥8高粉、低粉、泡打粉和小苏打一同筛入9用橡皮刮刀搅拌成均匀面糊10蛋糕模中放入小纸杯，倒入面糊，八分满即可11撒上核桃碎，烤箱185度预热，放入中层，上下火烤25至30分钟左右
萧微
1培根、洋葱切小丁，锅烧热，放入培根丁炒香，再放入洋葱丁，小火炒软，放凉待用2鸡蛋打入盆中3用打蛋器搅打均匀4加入玉米油5加入牛奶6继续用打蛋器搅打，打至呈均匀液体状7将低粉、小苏打、泡打粉一同筛入8用橡皮刮刀搅拌均匀9放入炒好的培根洋葱丁10用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀11蛋糕连模中放入小纸杯12用汤勺将面糊舀入纸杯，约七分满即可，烤箱185度预热五分钟，放入蛋糕模，上下火，烤25至30分钟即可
1蛋黄蛋白分离，分别装入无油无水的容器里。2蛋黄中加入30克细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀、成较蓬松的状态。3加入玉米油搅拌至完全融合，这时候的状态会比没加玉米油的时候浓绸。4缓缓加入牛奶，边加边搅拌。5搅拌至完全均匀。（在这步为止，我都是顺同一方向搅拌的）6筛入事先过筛了一次的低粉。7按不规则方向上下翻拌均匀，成无颗粒的蛋黄糊，备用。8蛋白里挤入5、6滴柠檬汁，用电动打蛋器低速搅拌至起大泡，加入20克细砂糖。9打蛋器加到3档继续搅拌，待蛋白打至浓绸的状态，第2次加入20克白糖。10搅拌至湿性发泡时加入第3
花开花落57
1意大利面用热水浸泡。2放入锅内加一小勺盐煮沸。3煮至意大利面软即可捞起备用。4烧热油锅放入大蒜爆香。5加入番茄爆炒。6倒入番茄酱再加一小碗水。7然后加少许盐、鸡精、胡椒粉。8放入意大利面煮均匀即可。
蓝色南半球
这道菜，鱼是要野生白条或者小鲫鱼，肉嫩刺软；用玉米面做饼。把大铁锅烧热后，锅底熬鱼，锅帮四周转着圈贴满玉米面饼子。用以前农村那种炉灶，柴禾烧得匀而不猛，始终掌握着火候，只待温火将鱼汤收干。饼子出锅，黄灿灿的结着一层焦嘎，咬一口，又脆又香；再就着熬小鱼，连鱼刺都不用吐出。味道极为鲜美。
籣草児
金黄的窝头奶香浓郁，柔软而有点韧劲······ 如果做得多，可以冷冻保存。吃时可以用微波炉烤一下，很香的；切片用少油煎一下，味道也不错哦。
籣草児
一个人的简餐真的很简单哦。一碗剩饭，来点几样喜欢的蔬菜，回锅炒炒，饿的时候吃起来格外的不同。再来点豆浆真的好舒服，不信，你也尝尝？
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
