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1葡萄干事先用水泡软，沥水，用厨房纸擦干。2将盐、细砂糖、鸡蛋拌匀。3加入玉米油拌匀，再加入牛奶拌匀。4筛入低筋面粉和泡打粉翻拌。5加入葡萄干拌匀。6放进预热好的烤箱，180度，中层20分钟。
happy吃货
1全蛋加细砂糖用打蛋器搅匀2加入玉米油搅拌均匀3分别加入红枣酸奶和牛奶拌匀4低筋面粉、泡打粉和小苏打粉一起过筛5过筛的粉类加入拌匀的油奶中，用橡皮刮刀切拌均匀6加入蔓越莓干，用橡皮刮刀轻轻拌匀7用汤勺将面糊舀入纸膜内约7分满8烤箱预热180℃上下火烘烤25分钟左右即可
柳条
加了白巧克力的可可海绵蛋糕，黑白配的奇妙口感~
爱生活的馋猫
细腻的组织，黄金的外表，这个海绵蛋糕很好吃~
爱生活的馋猫
过年买来做菜用的腰果还剩下一点点，想着反正好久好久都没做过小蛋糕，不如把腰果做到蛋糕里，既可练练手，又可解解馋，于是乎就有了这款小蛋糕，这回是按戚风的配方来做的，小蛋糕做出来的口感是表皮带有香脆的腰果仁，而内在是轻盈松软香甜的，非常好吃，既可当作早餐，下午茶点，还可带几个在外出游玩时享用哦
Jackey猫
1蛋白蛋黄分别打在干净无水无油的盆中2蛋黄用手动打蛋器搅散，加入细砂糖（蛋黄）搅拌至糖基本融化3加入玉米油搅拌均匀4小碗中加入清水，将抹茶粉放入水中用茶筅搅拌5搅拌成细腻的抹茶水6将抹茶水倒入蛋黄液中搅拌均匀7筛入低筋面粉8搅拌至无颗粒状9蛋白中加入细砂糖（蛋白），滴入几滴白醋。电动打蛋器打发蛋白10将蛋白打发至提起打蛋器呈小弯钩即可。11取三分之一蛋白放入蛋黄糊中12用橡皮刮刀翻拌均匀13蛋黄糊倒回蛋白盆中14用刮刀上下翻拌均匀15预热烤箱。将蛋糕卷盘中铺上一张油纸，蛋糕糊倒入模具中。16表面稍微抹平1
梦悦的小灶炉
1马铃薯去皮切短条，蒸熟，放凉待用2鸡蛋打散，加入细砂糖3加入盐，用打蛋器搅打均匀4加入玉米油5加入牛奶6继续用打蛋器搅打呈均匀液体7低筋面粉中加入泡打粉8加入小苏打9加入咖喱粉，搅拌均匀10全部粉类一起筛入搅拌均匀的蛋液11用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面糊12加入冷却的马铃薯条13将混合物搅拌均匀14将面糊舀入模具，约八分满，表面撒上黑芝麻15烤箱185度预热5分钟，放入蛋糕模，烤25至30分钟即可
查小乐
1鸡蛋放入大盆中，加入砂糖搅打至糖溶化均匀，加入玉米油打匀2继续加入捣烂的香蕉泥打匀；加入牛奶打匀；加入朗姆酒打匀3将低筋面粉混合加入泡打粉和小苏打粉一起过筛到蛋液糊里，再加入耐烤巧克力豆80克拌匀（不要久拌）后倒入纸杯里（7分满），在表面上洒入剩余的20克巧克力豆，烤箱预热170度，20-30分钟即可
萧微
香蕉的香味～玛芬蛋糕的美味，还有粒粒红豆的甜美
ANNASHUN
焦糖酱的味道非常迷人，做什么都喜欢放一点，刚好熬了一锅蜜豆做了这个蛋糕，香软可口，做早餐吃儿子很爱吃。
鱼眼中的爱
8寸戚风蛋糕！
☆开心美食☆
1蛋黄蛋白分离，分别装入无油无水的容器里。2蛋黄中加入30克细砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀、成较蓬松的状态。3加入玉米油搅拌至完全融合，这时候的状态会比没加玉米油的时候浓绸。4缓缓加入牛奶，边加边搅拌。5搅拌至完全均匀。（在这步为止，我都是顺同一方向搅拌的）6筛入事先过筛了一次的低粉。7按不规则方向上下翻拌均匀，成无颗粒的蛋黄糊，备用。8蛋白里挤入5、6滴柠檬汁，用电动打蛋器低速搅拌至起大泡，加入20克细砂糖。9打蛋器加到3档继续搅拌，待蛋白打至浓绸的状态，第2次加入20克白糖。10搅拌至湿性发泡时加入第3
花开花落57
我用的是全麦粉，干酵母，白糖，蜂蜜，鸡蛋，烤的面包卷有些难看，其实这是第二次做的，比第一次做的面包卷成功多了，相信以后会做的更好的，朋友们，有空也试试吧，小朋友们爱吃，大人吃不错哦！
萱草的家
今天用不知火柑的汁做了一个戚风蛋糕，味道还不错，我这人很少做蛋糕的，总觉得糖太多了不健康，今天做的这个蛋糕，我就放了60克糖，而且都放在了蛋清里，以前都用150度烤一小时，听朋友说低温烤不容易裂，所以我这次用了140度烤的，但是我忘了应该延长一点时间了，温度降低了就该延长一点时间吧？总觉得脑子不够用了哎！最后的成品有点塌了，不知是烤的时间短了还是糖量太少闹的，总之味道还不错，下次再延长时间试试看的。
热爱红烧肉
做雪媚娘剩下了一下奥利奥饼干碎，不想浪费，就做了奥利奥戚风蛋糕，味道还不错
wo就是小七
简单又好吃
左手倒影
1和面，面里放个鸡蛋，温开水里放点盐，边搅和边倒水。顺时针搅拌。2和好面放在盆里醒着 盖上盖子，水分别跑。3拌馅，把胡萝卜切丝，用热水煮一下挤水，剁碎，放盆里，鸡蛋摊薄剁碎放进去，放油，葱姜蒜沫，五香粉，盐，香油。顺时针搅拌均匀。多放一会儿。4把醒好的面切一长条，用手柔类似擀面杖一样，切小一点的段，撒一点干面粉，准备赶皮。5薄，圆，就行。6开始 包！！抱紧，别下水就成片汤就行。7煮饺子、水烧开，放点盐，防粘。下饺子。开锅后放凉水，再开再放，三次左右就差不多熟了。8大功告成！！！！！小窍门和面粘手就放点干面
警长
1番茄洗净切成滚刀块。2西兰花掰成小块，鸡蛋磕到碗里。3西兰花用热水淖一下。4锅里放油，六成热放入鸡蛋液。翻炒后盛出来。5锅里放油，六成热放入葱、姜、蒜翻炒。6放入番茄翻炒片刻。7放入炒好的鸡蛋。8添加料酒、白糖、盐翻炒一下，出锅前放入鸡精调味即可。9盛入盘中。
gaopingzhao
1芹菜切段。2豆腐皮切丝。3烧热锅倒入油先放姜然再把虾米放入炒片刻盛起4锅里倒入芹菜炒至断生盛起。5锅里倒入少许油炒豆腐皮，放生抽白糖炒均匀。6然后把炒好的芹菜以及虾米陆续加入翻炒片刻，放少许盐、鸡精芝麻油勾个生粉芡即可上碟。
蓝色南半球
平时俺特喜欢吃山药，因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道：多吃山药对身体可有好处了，在美食也有拿山药做馅饼，各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力，满足人体对维生素 A的需要，可使血中胆固醇降低，胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】，【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀，都很健康的菜。
小惠子
