戚风蛋糕是1927年由美国加利福尼亚的一个名叫哈里·贝克的人发明的,后来到了1948年他把蛋糕店卖了配方才公诸于世。其蛋糕组织膨松细腻柔软,水分含量高,味道清淡,口感滋润嫩爽,是目前最受欢迎的蛋糕之一。在我的家乡河北有一种可爱的小昆虫叫七星瓢虫,我们都叫它“花大姐”,小时候经常在田间捉好多拿来玩耍。春节快到了,用了戚风的方法做了充满童趣的“花大姐”,用来做节日的甜点好吃又好玩,红红的很是喜庆呢!模具是6连半圆蛋糕模。材料里用了3个鸡蛋,剩余了些倒入了纸杯里,做了杯子蛋糕,2个鸡蛋的量应该刚好,再附上2个鸡
阳光明媚99
驴打滚是老北京和天津卫传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明,煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。
紫嫣秀儿
腐竹是将豆浆加热煮沸后,经过一段时间保温,表面形成一层薄膜。具有极高的营养价值,挑选腐竹时要选色泽黄白,油光透亮,为枝条或片叶状,质脆易折,太黄或太白的都不建议选用。泡腐竹宜用冷水,热水泡腐竹易碎。
xian_闲云_yun
卷客,新一代卷饼:聚餐的时候,披萨可是非常受欢迎的一款美食!在心爱的男神面前还不赶紧露一手,显摆下自己的贤惠!有心仪妹子的男生们,也抓紧这个时机,抓住吃货女神的胃吧!
卷客の卷饼
在传统的民俗里绣球内填放谷物种子,就是希望年内“五谷丰登”之意,同时,绣球作为青年男女的定情之物,内中喻示着“喜结连理”之意。精巧的绣球有着圆圆的外形,象征团团圆圆,吉祥如意,寓意美好,用天然的紫薯泥做的绣球面包,口感柔软细腻,拿在手里圆圆的甚是可爱!
阳光明媚99
清淡咸鲜口味蚝油杏鲍菇,富含丰富营养,提高人体免疫力,补充维生素的作用,素食养人,健康养生。食材不多,制作简单,保持原汁原味,新鲜美味。
伟伟。。四奶奶
红枣含有人体所需的很多营养成份,加入土黑糖,做出的蛋糕枣香浓郁,健康又营养,非常好吃。
天国的女儿
初学烘焙——酸奶戚风蛋糕
龙公子的小食光
超级下饭的一道菜,操作起来很简单,现在的白菜正当季,行动吧!
xian_闲云_yun
肉细嫩流汁,皮香脆可口。
吃货最怕做饿梦呀
此款蛋糕其实和戚风的步骤除用了酸奶和用水浴法烤制的区别外便都相同。但是但是口感可是提升很多,变的更柔软细腻奶香十足,肯定可以满意你的味蕾!
闲人闲趣55
朋友送来了一些黑芝麻,干锅小火炒好后,黑芝麻散发出来的香气太锈人了,于是就做了这款黑芝麻蛋糕卷,太好吃了
雅雅杨小厨
包饺子剩下的馅,试着做了馅饼,味道还真不做,同样的馅儿,完全不一样的味道!
~梅杰
1准备好材料2黄油我用的是这款3橄榄油是这款4油皮做法;1:30g黄油软化,2放入35g牛奶3:20g细糖4:搅匀!5再放10g橄榄油。这样不会粘手6在放入面粉,边放边和。7和成这样子,就可以揉了8油皮就柔好了、盖上保鲜膜放一边醒着、9下面做油酥了!称好的100克面粉倒入融化好的50克黄油内,边和边倒。10和好:是这样的;很干很干。11在倒入玉米油20克12倒好玉米油,用手揉成团,不太好揉,发渣;多揉一会就好了!揉成团同样盖上保鲜膜醒着13我是闷米饭的时候,捎带闷的紫薯。也挺好的14盆里放入紫薯,放入20
紫葡萄al g
1准备食材,将肉切片,菜花掰成块,藕切片2热锅凉油,油开放入麻辣香锅调料,翻炒一下然后放入葱花爆香。肉,香菇,藕还有鱼丸翻炒五分钟,加入芹菜再炒两分钟加入盐调味既可出锅,上桌前撒上芝麻,婆婆不吃香菜所以没加3看看鱼丸是不是很Q弹,因为家人不敢吃太辣所以没有多加料小窍门各种材料多少大家可以自己调试,这个适合我的口味的
蹦蹦糖球
茄子怎么做的觉得好吃,在家里,想吃香一点,就炒,想清淡点,就白灼凉拌,味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下,清淡中带点清香,很好的感觉,嘿嘿。
琴心剑胆
严寒干燥的冬日,正是人的皮肤容易缺水的季节,皱纹会在此时悄悄地爬上你的眼角,然后向纵深延伸。 人体皮肤之所以出现皱纹,是由于皮肤细胞贮水功能发生障碍,细胞结合水的能力下降,可塑性衰减,弹性降低,黏膜干燥所致。要延缓或减少皱纹的出现,就必须摄入一些能提高结合力的胶原蛋白和弹性蛋白。 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性,对减皱美容有特效。医圣张仲景的《伤寒论》中开列的“猪肤方”中指出猪皮有“和血脉,润肌肤”的作用,历代沿用不衰。 近年来,科学家们发现,经常食用猪皮或猪蹄
梅依旧
1韭菜洗净切段。2大葱切花,蒜切瓣。3油锅烧热,下入蛋液炒熟盛出。4油锅烧热,下入葱花和蒜瓣炒香。5下如韭菜。6下入鸡蛋翻炒,动作一定要迅速,韭菜很容易熟,调入两滴生抽,撒入盐,鸡精即可。
张董语墨
说吃的,鸡翅小MM最喜欢,不管是烤的,焖的,炖的,她都吃,今天就用蚝油做个鸡翅,味道浓郁,鲜香,还不错。
琴心剑胆
1酸菜泡洗干净。2一片叶子片成两片(为了切的丝更细一些)切成丝。3切好的酸菜丝用水投洗一遍挤干水分。4新鲜的小绿尖椒碎,葱花,蒜瓣。5油锅烧热,我用了一点油渣,下入蒜瓣炒出蒜香,下入葱花和小绿尖椒碎爆香。6入酸菜翻炒五分钟,调入少许生抽,蚝油,花椒粉,最后撒入适量盐,鸡精调味即可。
张董语墨