用冰箱里剩余的食材,简简单单做pizza!
zsqyyt1986
“比萨”是意大利特有的风味儿之一,各种口味儿的比萨有数百种之多。此款比萨,由于使用的海鲜类、肉类和禽类制品制作,而且用料充足,制作较精细,坯薄使用脆烤的方法制作而成,又是地中海沿岸国家所喜爱的美食,因此起名叫做“海陆空豪华地中海脆比萨”。
大炒勺
1面粉里放入鸡蛋和盐合成面团儿。2松弛20分钟备用。3把蘑菇放入食品料理机中。4加入少许白兰地酒和水搅打成浆。5把搅打成蘑菇酱的汁料从料理机中取出备用。6蟹腿肉用刀切成丁备用。7把虾肉先用刀切碎。8然后用刀背砸剁成茸。9把蟹肉丁和虾泥混合。10倒入少许白兰地酒拌匀。11用盐和黑胡椒粉调味。12取出松弛好的面团儿用擀面杖擀开。13把面皮擀成0.8毫米薄厚。14然后用蛋刷在二分之一处涂抹纯蛋液。15把虾和蟹制作的馅料分成若干小丸子,均匀整齐的挤在面皮上排列整齐。16然后把另一半面皮对折覆盖在馅料上。17用手指
大炒勺
1鱿鱼圈。2洋葱、青红椒。3孜然粉、辣椒粉、胡椒粉。4孜然粉、孜然粒。5青红椒、洋葱切块。6鱿鱼圈放入碗中,然后加入姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟。7将酱油、孜然粉、甜面酱、辣椒粉、胡椒粉搅拌均匀,即成为五味酱。8然后用竹签子将鱿鱼圈、洋葱、青红椒穿起来;烤盘垫锡纸,把鱿鱼串抹上五味酱,撒上孜然粒,放上面在烤网上,下面接上;烤盘烤箱预热180度,上下火烤15分钟左右即可。
梅依旧
对于鱿鱼咱家宝贝是,怎么做都喜欢。算是百吃不厌的一种食材。
红豆厨房
1冷水焯五花肉块,焯好后温水洗干净2土豆滚到切块3速冻鱿鱼圈,其实大家可以买新鲜的鱿鱼,切成大块,不一定要鱿鱼圈,大块吃起来更有口感4葱,姜,蒜,大料,麻椒,桂皮,肉蔻(半个),辣椒,五香粉,砂糖和冰糖,因为俺家冰糖不够了,所以又加了点砂糖,正宗的红烧肉是要加冰糖滴5起锅开大火,不放油,干干净净的锅中只放入五花肉块6炒到半焦状态把备好的调料碗中调料放入锅中7放入土豆8翻炒均匀后放入适量的水,只要刚刚埋过肉即可9放入鱿鱼,只要飘在上面即可10放入生抽,老抽,鸡精,盖上锅盖,调制中火,炖制30分钟11半小时过
Piyo
1超市买的,已经是全口的上好浆肉段成品,冷冻的肉段。只要回家一炸即成,超市做的相当的贴心。2干炸菜判断油温很重要,油温165℃,原料入锅后,原料周围是小泡带大泡。都是小泡油温高了,大泡太多是油温低了。3中间用黄瓜片隔开,炸两样就完成了。
幸福分享
今天中午炸的鱿鱼圈。很家常的做法,非常非常的简单。 味道也很鲜美,外酥里嫩的,喜欢的话可以尝试一下!鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼含胆固醇较多,故高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者应慎食。鱿鱼是发物,患有湿疹、荨麻疹等疾病的人忌食。
紫色心情
鱿鱼圈
栾xiao啵
11.鱿鱼圈洗净,去黑皮,盐水泡;22.绿辣椒 洋葱切丝备用;33.葱 姜切丝备用;44.准备老抽 白糖 料酒 盐 热水 油 白干辣椒;55.油烧热先放葱 姜丝 洋葱丝 白干辣椒煸香;66.放鱿鱼圈爆炒;77.放绿辣椒 料酒 老抽 白糖煸炒一会,放少量热水,焖15分钟;88.加盐,煮5分钟即可.
美味儿999
健康又好吃,可以是菜,也可以是零食,香!
huyang926
在外面喜欢吃烤鸡翅,在网上搜了好多达人做的方子,觉得需要腌制的材料好多哦~~但是又馋,就从超市买来鸡翅、鱿鱼圈准备在家试试看。 在调料类里面除了找到了必备的黑胡椒(广告里的那种研磨瓶的哦)、椒盐、孜然,还发现了“烧烤汁”!好惊讶!居然现在的调料这么贴心啦~~于是很兴奋的带回了家
胖毛咩咩
原以为Pizza都是像必胜客那样的,但在意大利吃过许多次之后发现,普遍的Pizza都是只有番茄酱和MOZARELLA奶酪,再摆上两片新鲜的罗勒叶,什么配料都不加,非常简单,稍微贵一些的便是加了肉类如培根,意大利香肠和虾,三文鱼之类的海鲜,并不是厚厚的一层牛肉,鸡肉,加厚厚的一块大面包。松软的面包底自然是好吃,比较符合中国人口味,但薄底能做到脆而不焦不硬也是很不错的。
Emmmma
挖果肉10分钟,烤芝士10分钟,只需多花20分钟,简单的家常炒饭就马上“小资”起来,保证让你的Ta眼前一亮!用新鲜菠萝汁炒饭并拿菠萝壳做容器,比单纯用菠萝肉丁炒饭香浓得多,吃到的是菠萝清新的酸甜,这绝不是糖和番茄酱的味道可比。
Emmmma
自己在家做。想放多少海鲜就放多少海鲜,特过瘾
由吃而爱
粉蒸我想没有那位不喜欢吧!可我喜欢吃下面的配菜和蒸肉的米粉,呵呵肉肉别人抢去吧!
狗窝
1先将鸡腿洗净去骨切片,用盐、柱侯酱、生粉、胡椒腌制入味,葱姜蒜切粒,葱白和葱绿分开,香菇泡发后切片。2锅热放少许油,炒香香菇备用。3锅热放少许油,炒香葱白和姜蒜。4放入鸡腿肉炒。5鸡腿肉快熟时加入香菇、葱绿,勾一个欠汁,淋上麻油即可。
fxdcf
在很多烧菜里,熬糖色的是必不可少的步骤,米芽的很多烧菜里都提到了熬糖色这个步骤,很多朋友也跟我一起探讨过熬糖色的一些问题,米芽今天就很详细地跟大家讲一讲吧,顺便注明一下,米芽熬糖色也是自己慢慢探索出来的,属于自学成才哈,如有不妥之处,请指正,不要拍砖哈!
双鱼座米屑儿
绿豆腐竹煲乳鸽,清火、解毒、消暑,是炎热夏季食用的极好的汤品。绿豆性凉味甘。可以清心安神、治虚烦、润喉止渴,改善失眠多梦及精神恍忽等现象,还能有效清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积,防止心血管病变。绿豆具有解毒、防止酸中毒、促进生发、构成组织、使骨骼和牙齿坚固、帮助血液凝固等作用。具有清热消暑、利尿消肿、润喉止渴、明目降压的功效。鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用。乳鸽可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁
籣草児
南瓜姐妹花之四《福寿南瓜八宝莲》是无油烟烹饪的菜肴,采用蒸、煮、炖、焖、烧的烹饪方法及利用食材的天然特质,将蹄膀、黄豆、白扁豆、板栗、白果等食材,烹饪成‘福寿蹄膀白果豆’后,装入加工好的‘南瓜莲花’中,并用简单的镶嵌造型手段,使之显现出:《福寿南瓜八宝莲》宝莲花的景象,其:色香味形独特的风韵,肥而不腻的蹄膀和酥糯鲜香的豆宝,以及,饱含卤汁的南瓜,芳香可口,特别适应儿童饮食心理,营养极其丰富,老少皆宜,延年益寿,作为康复菜肴,则是不二之选,作为家宴更是首选啊.....《福寿南瓜八宝莲》与“南瓜年糕八宝莲”‘
奇海生态