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筋道酱香，孜然味浓郁。
一溪月
1青椒、洋葱、鱿鱼须2锅中放入适量油后放入青椒、洋葱翻炒3炒至变色断生4放入鱿鱼须翻炒5加入适量照烧汁6翻炒均匀即可7成品小窍门鱿鱼须用开水烫一下
鸣翠燕
1准备好食材。2鱿鱼须改刀切成小段，加姜丝和料酒抓匀腌一会儿。3起锅烧油，油七成热时，下辣椒和大蒜头翻炒断生4下鱿鱼须快速翻炒均匀5加盐、鸡精、蚝油调味6起锅装盘7好了????。小窍门炒鱿鱼须要大火快速翻炒，时间要短，要不能会炒老了。
芊芊_DOkzbcaviraI
麻辣，配菜丰富，鱿鱼须入口筋软，好吃下饭。
一溪月
微辣，咸鲜适口。
一溪月
鲜美，营养粥品。
琪_feXjZ8E2
简单快手，有菜有面，营养丰富！
厨色生香
麻辣，筋道，好吃下饭。
一溪月
Q弹的鱿鱼小丸子，外酥里嫩，一口一个很过瘾。
salila82
生活离不开柴米油盐 平淡无奇的一蔬一饭里 盛满了对你对家人的爱
huai远
1准备好上述食材，葱姜切丝备用。2鱿鱼须切段焯水备用。3起锅烧油下葱姜干辣椒爆香。4爆香后下鱿鱼须。5加入孜然粒、孜然粉、食盐翻炒。6出锅前下韭菜翻炒均匀。7出锅装盘。
穿布鞋的猫
又麻又辣超级过瘾的一道下饭菜，小伙伴们也试试吧。
董小伊
麻辣，筋道，超级入味儿????????
一溪月
年前买的鱿鱼须没吃完，正好还有点韭菜，今天就做个简单快手年夜饭春节必备的家常菜～韭菜炒鱿鱼吧
月亮私家烘焙
麻辣入味儿，Q筋好吃????
一溪月
1准备食材。2将苦瓜一条洗净，去除内瓤，顺刀切薄片后盛入器具，放入适量盐腌制。青椒切丝，大蒜切薄片、葱切段。3苦瓜腌制10分钟后。4将锅烧热，在器具内取出三分之二与青椒丝一同放入锅内，让其表面水分蒸发，辣椒溢出干香。5将苦瓜和辣椒全部用铲推到锅沿，倒油适量，放入蒜片、葱白部分，爆香后与锅沿上的苦瓜一起翻炒。6半分钟后，加入鸡精与剩余葱段，快速翻炒几秒，起锅装盘。小窍门之所以取这个名字，是儿时在农村时，奶奶所常用的一种炒制方法。
赛菲
受自选莎拉的启发来点自选寿司合众易调，营养均衡
肉蒲团
南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富。南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用南瓜羹简单易做，夏天做好可以放在冰箱里冷藏，清热解暑之佳品～
BoA
1准备材料。2将韭菜洗净切小段。3虾仁解冻后沥干水份。4鸡蛋加点牛奶打成鸡蛋液。5坐锅点火，锅内倒入适量油，油热后，关火，将鸡蛋液倒入。6用锅铲搅拌下，凝固后盛出。7鸡蛋盛出后，开火，用锅内的一点余油，将虾仁倒入，炒成半熟状。8倒入韭菜，翻炒。9加盐，加鸡蛋，迅速翻炒几下，关火即可。小窍门虾仁，我是自己买的活虾剥的，一次多剥点，按量放冰箱速冻里，要吃时解冻下即可
鱼家小厨
1排骨预先用五香粉、胡椒面、料酒、盐、生抽腌好，再用一碗将蛋打散、加面粉，搅拌均匀成浆。2放下油锅慢火炸，炸至浅黄色，捞起，再升大火，再炸。3炸成金黄色，上碟。4再起锅，放精海盐或精盐，适量黑椒粉、五香粉炒香即成土制淮盐。5可用来蘸排骨或做其他食物的蘸料。6将炸起的一半排骨留做椒盐排骨。7将菜椒、洋葱和黄瓜切成块。8放番茄块下锅，用锅铲或勺捣碎。9再放茄汁、白醋、糖、麻油、水淀粉，打成芡汁，倒入甜椒洋葱黄瓜，等汁滚。10将一半的菜椒连汁放入大碟里，放上炸好的排骨，再将剩下的倒入排骨面。
rosejyy2000
