搜索
香辣筋道，简单快手????
一溪月
1买的榨菜头 切成丝不需要太细2切好的榨菜丝冲洗三遍，泡20分钟3锅中烧水，水开把榨菜丝倒入沸水中煮一下半分钟就可以，（因为榨菜里含有亚硝酸盐沸水煮下再炒对身体好些）4煮好后 凉水冲洗下控干水分5准备好的猪肉切片或者丝6锅中放入油把猪肉炒下，（最好是放点五花肉肥的多些比较香）炒至金黄放入蒜，姜7炒至2-3分钟放入盐鸡精，海鲜酱油！8最后放完调料炒2分钟，出锅装盘超级简单下饭超好吃
mp3lzb
做早餐挺好。
緣豆兒
非常美妙的组合搭配。
雨欣欣欣
汤汁好味，营养均衡，家常做法，简单快捷。
琪_feXjZ8E2
稍加变换，家常菜也是很美味的。
清水淡竹
1榨菜切丝。2丝瓜去皮切滚刀块。3鸡蛋打在碗中，加盐、料酒打散。4锅中放油，下入榨菜丝翻炒。5放入丝瓜翻炒，加适量水烧煮。6淋入蛋液。7放入葱花，加盐调味。8盛出。
清水淡竹
上班族的快手炒饭，简单好做 ，晚上焖好的米饭如果有剩余一早上起来就能快速炒好，给身体补充能力的榨菜炒饭
董小伊
特别适合上班族的一道家产菜，不费时间口味也好吃，试试吧
董小伊
清淡可口的萝卜丝蛋花汤，加了点榨菜口感更丰富
清水淡竹
快手，简单，不失营养，美味汤儿。
琪_feXjZ8E2
北方的馄饨基本上是带汤的。基本上是骨汤或鸡汤，佐以紫菜、榨菜丁、香葱、虾皮，馄饨皮薄肉鲜，汤醇香味美。早闻成都、重庆等地喜食红油馄饨，但远隔千里，无暇品味，后有机会入川，食之果然名不虚传。煮好的馄饨佐以青菜????、香葱、红油、花椒面、生抽、味精，味道十分醇厚。
小洞天
1准备好食材2热油加水3水开后放豆芽青菜4煮酸辣粉5碗里放辣椒、榨菜、适量醋、少许味精、6放入捞出的菜7捞出酸辣粉，加入葱花和炒的豌豆小窍门在重庆很多人当早餐吃哦！
杨洁的家常菜谱
相传这是康熙出游路过宫门岭的时候在路边店家吃的一道菜，因觉着味美，赐名宫门献鱼，鳜鱼鲜嫩刺少，做这菜正合适呀～
髅小彬
虽说我是个重庆人，重庆小面真的吃的少。外面的小面太油腻，调料太多，我还是觉得自己做的好吃些！
byh7068
1卷心菜洗净。2用手掰成小块。3尖椒洗净切片。4葱、姜、蒜切碎。5锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。6放入卷心菜翻炒。7放入生抽、盐翻炒。8放入尖椒翻炒片刻，添加味精调味即可。9盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1材料：豆腐、蘑菇、胡萝卜、油麦菜根、鸡蛋。2豆腐切小块，胡萝卜、油麦菜根去皮切小块。3蘑菇撕小片。4将豆腐拖入蛋液。5放入油锅小火煎至金黄。6煎好后装起备用。7用余油先将胡萝卜下锅翻炒一下。8然后放入油麦菜根下锅炒。9接着将蘑菇和豆腐一起放入翻炒均匀。10淋几滴酱油，放白糖，蚝油，胡椒粉及小半碗水焖至收汁即可。11装盘。。。。
家有桐宝
1将白萝卜切厚片放入开水锅里出水后捞出切成小丁备用。2将葱姜切碎末；猪肉切丁加淀粉,生抽腌制30分钟。3锅烧热放油爆香葱姜末。4下猪肉丁，炒至肉色发白时，下白萝卜丁，加生抽，甜面酱，盐翻炒下拌均匀备用。5将酵母加白糖融于温水中，倒入面粉中和南瓜泥中。6接着下手揉，揉成光滑面团。7盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。8把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。9切成大小均匀的剂子。10放入馅料，包成包子。11放入蒸锅里开水大火蒸15分钟即可。
家有桐宝
1材料：鱼肠。2材料：鸡蛋、葱、姜。3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。4控干水分。5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。6葱切葱花。7锅烧热放少油，把鱼肠爆炒至熟装起。8煎锅放少许油烧热，倒入一半蛋液煎至半凝固状态。9放入鱼肠。10倒入另一半蛋液。11保持中小火煎至底面凝固后翻面将另一面煎黄后装盘。12利用煎锅的余热将葱花炒香。13撒在蛋饼上即可。
家有桐宝
从小生活在南方，我们家也不大爱弄面食。所以啥饼的，我是做不来的，擀面不会包饺子纯属乱包，更别说啥包子啦。主子家是北方的，虽然也带个南字，但跟俺家比起来可要北太多了。决定挑战一下面食哈。从最简单的开始。第一次弄这饼，可香啦。真的是属于入门级的一点也不难，我这样的都能会，你一定可以。
黑黑小猫
