白灼,焗烤,番茄,芥末,咖喱……我最爱的虾,有好多好多做法,怎么做都非常好吃。最近学了一个干煎的做法,味道也非常哇噻,一次就成功了,做法分享给大家。
五加五左左
1大白菜洗净切成丝或小块儿。2白菜切好备用。3豆腐切成小块儿。4放入开水锅里面烫一下捞出备用。5焯好备用。6热锅凉油,放入尖辣椒葱花爆香。7放入大白菜翻炒均匀,炒出水分。8放入豆腐块。9放入蒸鱼豉油。10少许生抽调味。11酌情加盐调味。12淋入少许清水烧一会儿,出锅前放入少许鸡精提鲜。13成品图!14成品图!15成品图!16成品图!
筠旸JY
干锅包菜的拓展菜,微辣鲜香,很下饭????~
加菲猫私厨
简单快捷,清香扑鼻。
小洞天
1菠菜洗净备用。2煮熟的黄豆备用。3菠菜焯熟后过凉水,切碎备用。4将黄豆放入菠菜内,加入生抽,蒸鱼豉油,香油拌匀。5再加入熟芝麻拌匀即可。6将拌好的菠菜,黄豆放入小碗内压实。7最后倒扣在叠子内。8一盘完美的下酒菜即可食用。
夏家妈妈的美食
依然是春节吉祥菜。芹菜捞海参豆腐~芹捞参腐,又称勤劳致富!
不做妖精好多年
补充蛋白,快手早餐,减脂晚餐,酒后平胃,都行!
五加五左左
北方人学做南方菜。
小洞天
1把银鲳鱼处理好。2铺上姜丝,入开水锅大火蒸8分钟。3准备好葱丝,香菜段。4蒸好的鱼倒掉多余的汤汁。5将葱丝,香菜段铺在鱼表面。6淋上滚烫的花生油,再淋上蒸鱼豉油就可以上桌了。7成品图。
琪_feXjZ8E2
1准备:冰鲜银鲳鱼。2处理好放入盘里铺上姜丝。3添加少许黄豆酱。4准备点葱丝。5把鱼放入开水锅里大火蒸八分钟。6时间到了打开盖子很浓郁的黄豆酱香味。7铺上葱丝,淋上熟的花生油,再次盖上盖子,不用开火,焖两分钟,葱丝软了就可以。8淋少许蒸鱼豉油即可。9成品图。10成品图。
琪_feXjZ8E2
简单快捷。
小洞天
干锅菜很下饭噢~
加菲猫私厨
1生蚝肉洗净。2锅烧开水。3放生蚝。4煮开锅即可。5捞出洗净浮沫。6摆盘。7烧开水的时候,葱和大蒜处理干净。8切末。9热锅冷油,油热放食盐。10放大蒜关火,放蒸鱼豉油。11搅和均匀。12浇在生蚝肉中间。13撒葱花。
不做妖精好多年
原汁原味,鲜香味美。
小洞天
很鲜美的一款鱼。
琪_feXjZ8E2
1银耳一朵,番茄一个,蒜头适量。2番茄切滚刀块,蒜头拍扁剥皮。3银耳泡发用开水焯一会。4捞出来沥干水分。5适量油把蒜头煎香。6下入番茄炒出红油。7下入雪耳,加入盐,鸡精,糖,辣椒粉,白醋,翻炒均匀。8最后水淀粉勾芡即可。
球球厨窝
干锅菜是比较适合冬季的吃法。一家人围着热腾腾的干锅,越煮越有味,吃着舒服又过瘾。前几日买了一个小干锅和酒精炉,做了一个试手的简单干锅菜---干锅香辣白菜。
红豆厨房
香辣酱香饼,花椒的麻、辣椒的辣,芝麻酱的香······完美的结合,层次分明,口感丰富,配上一碗粥或者牛奶,保你吃了还想吃~~~
籣草児
记得以前上中班,每天下班很晚,觉得就是累,回到家什么都不想吃。唯一能让人有点食欲的,就是这盘绿油油的小青菜了。 姜丝、腊肠将一盘青菜衬托的更加翠绿可人,端上一小碟花生米,再来2两小酒,一天的困乏随之烟消云散······
籣草児
厨房终于弄好了,这几天都在忙着整理清洁,累得半死,但还是挺开心的,又可以随心所欲的做菜了。柴鱼花生粥是lg的最爱,每隔一段时间他就想吃。
elmonte