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我和老公有回在外面吃饭，商家赠送了凉拌麻辣花蚬，哎呀！太好吃了，回家赶紧操练起来！这也太简单了，好好吃，停不下来。
从容过日子
1所需食材：鳕鱼、葱、姜、料酒、盐、黑椒碎、蒸鱼豉油。2一点盐。3黑椒适量，把鱼两面涂抹均匀。腌制半小时入个底味。4葱姜切丝放鱼上面。5开水下锅蒸八分钟。6去掉蒸过的葱姜丝再切新的放上面。7放两勺蒸鱼豉油。8最后用热油淋在葱姜上。小窍门1、鱼腌制时入个底味就行，盐和黑椒不要放多。2、蒸鱼时开水下锅才能迅速锁住水分。蒸时间切忌过长。3、蒸鱼豉油不可缺少。
从容过日子
这个银龙鱼可不是观赏鱼，是食用的鱼类。以前没见过，我也是第一次买。鱼刺挺多，跟快鱼差不多，但是没有快鱼好吃。
绿野薄荷
简单的食材、简单的做法、简单的调味，成就清淡自然的味道~~
从容过日子
要把武昌鱼变成孔雀拢共分几步？春食鱼。五一快到了。简单的蒸煮得到美味的佳肴。快来试试。
内蒙大妞在济南
关于杏鲍菇吃法的菜做了一些，只是干煸的菜也有一些了，或用五花肉给它做伴舞，或者只是杏鲍菇一个出场的独舞，它始终是这场戏里的主角。对于这个味道特殊的角儿，其实有时候无需过多的陪衬，单单它特有的鲜甜清香的气息就足以熠熠生辉了。把杏鲍菇切片后撕成宽条，用煎锅小火煸得软滑焦香，有着鲍鱼的油润软弹口感。特有的清甜芳香是原野绿林里的气息，带有青草朽叶的神秘、迷离。
狼之舞
简单的一道下饭素菜。
绿野薄荷
焖饭的形式相信大家都不陌生，像是在我家就常做排骨焖饭，最近贝贝南瓜的品质越来越好，应该是季节的原因吧，正好买来做焖饭，天天糯糯的贝贝南瓜跟鸡腿的组合真的太适合做焖饭了，本来对此不屑一顾的老爸在尝过之后也大赞好吃！还说这个周末多买两个鸡腿再做一大锅……好吧，起码说明味道是真不错。加两个香菇进去，既能增香，口感也会更好，我喜欢这样的搭配，鸡腿带皮一起做，鸡皮分泌的油脂刚好可以滋润米饭，吃起来很香很入味儿，唯一有一点难度的是水量的掌握，水少了做出的焖饭会发干发硬，水多了做出的焖饭口感不佳，只要对自己的电饭煲有足
美食妃英理
鳕鱼营养价值高，鱼肉雪白，肉质嫩滑结实而味淡。用清蒸葱油的方法来烧，口味咸鲜，唇齿留香。
清水淡竹
不用油炸和油煎的茄子做法～
加菲猫私厨
竹节蛏有那么几天，又便宜，又肥美，买来随便调个味，解解馋。两种我自己瞎鼓捣的料汁，对捞汁小海鲜系列也是万能搭配了，分享给大家。
五加五左左
1鸡腿肉冷水下锅焯水3分钟，温水洗净浮沫。2加入料酒、姜片、红葱头、葱结，大火烧开转小火煮10分钟，再焖5分钟。3捞出过凉开水备用。4蒜拍碎切末，葱、干辣椒切细（蒜末多一些）。5放入蚝油、蒸鱼豉油、白糖、陈醋、两勺鸡汤调成料汁。6凉后的鸡腿撕成小块。7放入料汁中拌匀，放冰箱冷藏一会吃更入味。8高蛋白、低脂肪，夏日首选。
清水淡竹
毛蚶与韭菜，大葱，小葱一起，可以炒，可以拌，可以白灼……我个人觉得，跟大葱小葱在一起味道更好。今天小拌一下。
五加五左左
脆生生的佛手瓜，很好吃～
加菲猫私厨
今天分享的肉末豆腐蒸蛋是一道十分健康的蒸菜，外形漂亮，所以很适合作为年夜饭的餐桌，或者家里来了亲友招待客人的时候做，以玉子豆腐，肉末和鸡蛋作为主要食材，用蒸的方法制作而成的，蒸菜通常比较健康，不需要放油，会相对比较清淡，今天分享的这道菜加入了肉末，蒸过之后会把肥肉中的油分释放出来，吃起来就更安心健康，家里或有血脂高的老人需要注意油分摄入的，可以试着这样吃。有养生需求的朋友也可以试试这做法，玉子豆腐口感嫩滑，肉末香而不腻，中间的一枚鸡蛋营养丰富，留给小朋友，一道菜满足全家需求。每到需要做一大桌菜的时候必有蒸
美食妃英理
很随意的搭配，把宝贝喜欢的几种食材放在了一起，没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此，没有什么章法可循，发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房
牛肉处理不好口感会老，如何让炒牛肉更加滑嫩呢？1、牛肉去除筋膜以后应横切，用刀从垂直于纹理的方向切下，否则不仅没法入味， 还嚼不烂。2、腌制牛肉时放入少许小苏打，然后用手使劲抓几分钟，把所有的水和汁都抓进肉里，反复两次，最后加一点油，会使牛肉滑嫩爽口。3、炒肉时热锅凉油，油温不宜过高，用滑的方法，变色即可，不宜久炒。
梅依旧
1面粉中放入白糖、盐、鸡蛋、酵母、牛奶。2和成面团，放入黄油揉至面筋扩展阶段。3饧制2小时。4发到面团的两倍。5分割成每个50克的剂子，揉成圆形饧10分钟。6黑芝麻擀碎添加红糖。7蒸熟的面粉。8黑芝麻、红糖、面粉加少许水和成馅。9擀成面皮放入馅料。10包起来收口向下，放到烤盘饧1小时。11刷上蛋液放入烤箱，180度烤15分钟即可。12出炉后放到网架上晾凉。13摆入盘中。
gaopingzhao
中山靠近珠江入海口，去到海边，很多滩涂都给围垦围起来了。放眼看去，万亩荷塘，当荷花开的时候，那风景，真是漂亮。所以，中山也出产莲藕，味道相当不错。今天拿莲藕来炖猪蹄，味道不错哦。
琴心剑胆
茄子怎么做的觉得好吃，在家里，想吃香一点，就炒，想清淡点，就白灼凉拌，味道也非常不错。用一些蒜头香油葱花凉拌一下，清淡中带点清香，很好的感觉，嘿嘿。
琴心剑胆
