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冬季阳光比较少，多吃含有维生素的菜，营养好吃又健康。虽然大家对南瓜大家的叫法不一样，但是都会经常吃到。南瓜有很多食用价值，对健康有好处，而且吃法很丰富。蒸熟直接吃，炖菜，炒菜、煲汤、做馒头、煎饼子等等吃法。年夜菜，就用它做一道好吃又喜庆的菜，菜名很吉祥，简单15分钟就能上桌。
暮色影子
1新鲜的小河虾清洗干净，控去多余水分。2姜和蒜切成末备用，彩椒和香葱切末备用。碗汁调制：按照料酒1勺，蚝油1勺，白糖大半勺，生抽1.5勺，芝麻酱大半勺的比例调匀料汁，最后加入少许香油增加香味。3油温烧到大约6成热时放入小河虾，炸制约20秒。4捞出来准备复炸。第一次炸虾主要起到段生的作用。5油温继续烧热恢复到6成热，再次放入小河虾复炸一次，炸制约15-20秒。6再次捞出备用。复炸后的河虾颜色金黄，捞出时在笊篱上能颠出哗啦哗啦的声音，复炸后小河虾外酥里嫩。7不粘锅里加少许底油，下入姜蒜末爆出香味。8调成小火，
伍加叁宝妈
1东北大拉皮一袋，放在开水锅里面烫一下捞出过凉。2切成若干段。3黄瓜洗净。4切成细丝。5火腿切细丝。6蒜末。7所有食材放入大碗中，上面放掰碎的干辣椒，另取一锅烧热放油，冒烟时浇在上面。8芝麻酱加白开水调开，加入香醋和盐，喜欢酸的也可以直接用醋调开。9吃的时候拌匀即可食用。10成品图！
筠旸JY
此做法正宗与否我不知，但是好吃才是王道！
鑫姐厨房
1准备工作：芝麻酱，酵母和白糖加少许温水化开静置五分钟。2调芝麻酱：碗中放两勺芝麻酱，加味极鲜酱油3勺，1勺老抽酱油调色，少许温水。3搅拌均匀，如图，顺滑带一点稠度状态。4中筋面粉称240克，静置好的酵母，拌好的芝麻酱。5温水化开的酵母+清水共140毫升，放入面粉中搅拌成面絮状。6反复揉成光滑的面团（本方采用的是一次发酵，这一步很重要，需要把面团揉光滑）。7案板上撒些干面粉防止粘连，把面团擀成长方形。8放上芝麻酱，用刮板刮均匀，撒一点油，干面粉。9从近侧卷起来，收口朝下。10切成等大的小剂子。11按照自己
阳春白雪小食光
一整块腌过的夹心肉烤成鲜美入味的叉烧，紧紧包裹着油香的咸蛋黄，就像藏着一颗太阳般温暖绵密的心。 先生说肉嫩鲜香，内藏乾坤，红火的肉寄托了年年岁岁丰盛美满的期望，而心中亦有团圆。没有现成的叉烧酱，于是搜了美友们的菜谱，结合自家的材料来自制了叉烧酱，有点多，密封冷藏了一部分等下次再用。
清水淡竹
特别喜欢吃芝麻酱拌面，满满的芝麻香味，吃起来很满足。
紫菱夜雨
1焖子一份。2切成适中的片。3平底锅放入少许油烧热。4放入切好的焖子，中火煎制。5两面金黄色翻过来。6煎到这种表面焦黄即可。7特制虾油，香醋备用。8蒜末备用。9芝麻酱用清水调开。10装盘，吃的时候放入调料汁即可11成品图！。12成品图！
筠旸JY
第一次吃这个，是在四川驻京办。食材新鲜，美味正宗。我身体不允许吃辣，红油放小许，没有芽菜，没有高汤，网购的豌豆尖长途跋涉来到了，也不够鲜嫩了。今天是正月十七，人七日。这边的规矩人七日是一定要吃面的，所以我就山寨了一把担担面。
不做妖精好多年
不太能吃辣，还喜欢吃毛肚，所有用芝麻酱凉拌。
绿野薄荷
1水果黄瓜对半切开。2用刮皮刀削出薄片，共需6片。3将黄瓜片两端向内折，形成漏斗状。如图摆放成花形。4剩下的水果黄瓜用刀侧拍裂。5稍微改刀，斜切成块状。6生抽、芝麻酱、蒜末、小米辣、糖、盐适量，搅拌拌匀。7将料汁倒入黄瓜中搅拌均匀。8装盘，上面摆上新鲜罗勒叶即可。
线线3896
1食材:泡好的米粉。2锅中水开后放入泡好的米粉煮至粉条变软。3捞岀放入碗中，放入一勺生抽。4半勺老抽。5半勺蚝油。6放入榨菜。7一勺芝麻酱。8一勺辣椒油。9最后放入葱花。10拌匀即可开吃啦。11成品图。
笑笑昵
最近喜欢吃芝麻酱，拌面，拌菜都好吃。
紫菱夜雨
1菠菜洗净。2芝麻酱加香油拌匀成糊状。3将菠菜飞水去草酸。4取出后将辣椒酱和生抽放入。5加入麻酱拌匀。6码上后加枸杞点缀。
老U爱小轩哥
一晃，出了正月，迎来了二月二。二月二龙抬头，按习俗，我们这里要吃煎焖子。焖子有绿豆粉熬制的，也有红薯粉熬制的。买了红薯粉焖子，煎了加些芝麻酱、白砂糖、盐、起油锅蒜碎、香甜醋拌拌，非常不错。
尔东叶
1准备材料：酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天，用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
1排骨焯水后捞出，茭白切段。2热油，葱姜爆香，下入花椒，大料，红尖椒后，倒入排骨翻炒。3倒入酱油，冰糖翻炒，使排骨裹上酱汁。4倒入适量的水，大火烧卡转小伙慢炖，至排骨软烂。5倒入茭白继续炖至茭白熟透，加调味料后出锅。小窍门特富龙好煮义：http://www.teflon-club.com/space.php?uid=116695&do=blog&id=569
yoyochen
1芽菜放入盘中备用。2笨鸡蛋打散放入锅中炒熟盛出备用。3另起锅下油先放入少许葱花炝锅。4再放入芽菜炒出香味。5再放入炒好的笨鸡蛋。6大火炒20秒出锅即可。小窍门芽菜本身就是咸的，所以就不用再放盐了。
爱吃de胖子
我家宝贝也是出了名的鸡翼粉丝。所以饭桌上当然少不了鸡翼，什么豉油王鸡翼，可乐鸡翼，茄汁鸡翼。我都全出招了。凡事都要创新，这个时节酸酸甜甜的橙子到处可见。买回家除了当水果吃，还能用来做菜。看看我的自创菜式，橙汁鸡翼。美味让女儿总夸我是美女厨房。只要家里有客人，也是必做家常菜之一。呵呵。
靓妈煮意
1蛋4个打散加入少许玉米油打匀做蛋饺时锅中不用加油,肉泥猪肉买好后超市可加工中加入香菇丁和榨菜丁加盐糖黄酒豆豉酱油鸡精和少许胡椒粉拌匀。2锅烧热离火加一勺蛋液摊开,加入肉泥将蛋皮合拢即可。
竹之精灵
