夏末就不想进厨房炒菜,总希望越简单越好,于是,凉拌菜便是最好的选择。 今天做的这道小凉菜非常简单,海蜇的口感Q弹爽脆哦!
Māριé
每天早上抱着娃,都不知道做什么早餐吃,唯有这个,又可以消耗面,又可以快手吃早餐
小小小小小小鱼儿
怎么让蒸好的菜包子里的菜最终还是绿油油是关键哦!!!
柚子小吃货
我们宿舍从大一到现在,一直保留的一个习惯就是每当宿舍有人过生日,大家都会提前去食堂订好饭菜,买好蛋糕,第二天中午一下课,拿上饭菜蛋糕回宿舍,插上门,一宿舍的人就开始嗨。・∀・ノ゙而这道简单的白菜炖豆腐,就是我们每次必备的~
吃好吃的喽520
这是一道凉拌、快手、下饭、经济可口的菜 。
剥开颗糖
1倒掉豆腐水,用小刀划成小方块,打些盐水浸泡15到20分钟2倒掉盐水,用水冲净,倒扣在盘子上,洒上剁椒。酱油,醋,盐少量,糖,味精少量,搅拌均匀,均匀的淋在豆腐上3放微波炉里,中火打3分钟。4拿出来,淋上麻油就好了。小窍门豆腐一定要用盐水泡15到20分钟,本人喜欢清谈口味,调料份量可按个人口味调
永恒的回忆
国庆第一天~祝大家国庆节快乐,为祖国母亲庆生O∩_∩O哈哈~因为快考试啦,家里面又只剩我一个人啦~哈哈(笑cry。。。)一个人吃饭就可以简单很多啦,把所有食材交给电饭煲,坐享其成~
吃好吃的喽520
1一点点牛肉剁成肉馅(如果用猪肉,一样剁成馅),加一点点盐,料酒,蚝油,搅拌均匀,放入碗中,用勺子稍微压平。2打入一颗鸡蛋在肉馅上,然后上锅蒸10分钟左右。3蒸好之后端出锅4加入少许生抽,淋上芝麻油,撒上小葱花,即可开吃5底下小肉饼,上面整鸡蛋,香喷喷 。
剥开颗糖
这道菜菜隆重推荐哈,不仅口感味道非常好,而且做起来也很简单,说是菜菜吧,其实当零食感觉更合适,美味不怕胖,我们现在每次出去旅游就会做一些,在路上吃着玩感觉好棒。 今天这个菜菜其实我以前发过,但做法有些不同,以前是用微波炉做的,现在换成烤箱,感觉更简单,特别是量大的时候,如果想看微波炉版请复制下面的链接看哈http://home.meishichina.com/recipe-143202.html。
sunshinewinnie
用蒸蛋拌饭,本身就是很家常的美味。如果不止是嫩滑的鸡蛋,还配有提鲜的虾仁和清爽的玉米粒,吃起来当然更有意思!
遗忘↘蕾拉●
1茼蒿洗净,锅里烧水,放点盐、油,水开后放入茼蒿煮熟。2切点葱花,香菜末。加入2勺麻酱,几粒味精,适量酱油,盐,麻椒油(可不要),芝麻油,搅拌均匀备用。3将煮熟的茼蒿捞出,并切成小段,拌上刚才的调料,一份麻酱拌茼蒿就做好啦!小窍门这个凉菜很有吃火锅的感觉,对于嘴馋想吃火锅的亲,可以试一试哟。
吴同学的三餐
绿豆性味甘寒,无毒,有清热解毒,祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效,是很好的消暑小食。绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。有荤、素两类。味分玫瑰、枣泥、豆沙和不用馅心称清水之分。其特点有小巧油润,内嵌馅料,印纹清晰,麻香可口。不是所有人都适合食用绿豆糕,孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食,脾胃虚寒泄泻者慎食。
格丽思小厨房
为了消耗家里的油浸金枪鱼罐头而做的。因为小朋友不爱吃腌萝卜,所以换了个造型。
寻找桃花岛
各位宝宝们,酸酸甜甜的肉丸,一家老小全都喜欢,记得多焖点米饭哦,因为搭配米饭实在是太美味了
山圪梁梁上的风景
今天逛超市,看到有大闸蟹卖,这段时间正是吃大闸蟹的时候,最爱吃蟹黄,就买了几只!晚上清蒸
小咖厨房
北京市场目前刚上市的一种短长茄,有些类似日本茄子,质地很嫩,形状也漂亮,很适宜制作西餐的焗茄子。今天,就用这秋季刚上市的小茄子,制作一款意大利风味的菜肴“干酪焗酿原茄”,具体制作如下;
大炒勺
那还是在数年前,只在朋友家帮朋友做过一次,而自己从未在家里做过。主要是家里当时没有模具,而且也较麻烦,也是由于从国外回来只做过一次,那次还没有做完。当时在朋友家,把坯料做好就已用了很长时间,临走时告诉朋友涨发到什么程度才可以烘烤,最终也没看到自己的杰作,只听后来朋友告诉我,味道还不错。因此,自己早已把它忘记了!“咕咕洛夫面包”是用种面团、葡萄干、果酒、果汁、奶油、鸡蛋合面,而制作的一款面包,味道还不错,就是麻烦些。主要是,需要预先培育面种,还需要花色的模具,发酵的时间也较长,自己又不喜欢甜面包,因此从来不
大炒勺
健康好吃的杂粮面馅饼。
梅依旧
11.将鲜猪肉切片用淀粉调拌后,下锅快火炒熟盛出待用;2再加少许油(小火),放入干豆豉、沙糖烹炒,待沙糖炒化后,加入生抽酱油、姜、蒜炒出香味后,加入洋葱快炒;3加入少许盐后,将事先炒好的猪肉片放入锅中翻炒开,再加入青椒片快炒后起锅装盘。
葱妮儿
很随意的搭配,把宝贝喜欢的几种食材放在了一起,没想到味道还不错。昨日一大碗都被吃光光了。美食有时就是如此,没有什么章法可循,发挥创意也能做出意想不到的美味。
红豆厨房