1所需杂粮用研磨机按比例打成粉,也可以去市场买2加水和成糊糊用筷子搅拌,放置二十分钟待面糊起筋3制作脆饼的料子以和面的方式进行,也可以加少许糯米粉,其中有白芝麻,盐,五香粉4擀成薄薄的面皮,切成长方形5略微在平底锅或不粘锅加热一下,炸的时候更容易脆6锅内倒油烧八成热,炸至金黄7面糊倒入平底不粘锅摊开,顺时针朝一个方向,不要来回刮。芝麻油和甜面酱混合刷在饼上,加整鸡蛋捣碎8下面洒一层葱花,依次放入生菜脆饼和火腿肠,放点榨菜辣椒油9卷起,切断,脆香微辣,吃起来有嚼劲
阿甘88888
秋天到了,又到了吃莲藕的季节。莲藕炖排骨汤是再好不过了。再配以白萝卜海带美味营养暖胃
雨欣欣欣
茄丁加牛肉,浓郁的肉香混合酱汁的鲜香,咸鲜适口,绝对是一碗味道鲜美,营养丰富的超赞面~
坏脾气莲莲
1材料2花甲跟虾洗净后,将锅倒入少许油加热放入生姜再倒入花甲双虾 2.放入调料酒、醋、甘辣酱、番茄酱、水适量、盐、鸡精、魔芋、尖椒 、炒到花甲开嘴放入大蒜 再倒入锡纸的烤盘弄好放入烤箱预热20分钟左右即可食用。3烤箱预热20分钟左右4完成
原小灬来
以前吃芹菜的时候,只吃茎不吃叶,但是自从第一次吃蒸的芹菜叶以后,每次买芹菜都是先把叶子吃了哈哈????
慧家私房小食
四川版的懒人凉粉,超级下饭
小吃货,、
鸡翅根稍微处理一下,就编成超可爱的造型。自己腌制的鸡翅根,味道特别赞。刚出炉吃上一个,真心美味。用空气炸锅来做,不会像传统的油炸那般油腻,值得推荐。
蓝胖子不素胖纸
突然好想吃烧烤,可是下雨天实在不想出去。翻了翻冰箱,发现有牛肉,有彩椒。想了想,我还有九阳的空气炸锅,那就自己动手,丰衣足食吧。
蓝胖子不素胖纸
杏鲍菇,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鲍鱼的口感而得名,既可以作为食用,也可作为药用,对于家庭来讲是一种很受欢迎的食材。杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能。这道凉拌杏鲍菇做法简单但却非常美味,酸中带点微辣的口感,会让你食欲大增……
零下一度0511
棒棒鸡是四川大街小巷都看得到的,很火爆的一道菜。麻辣是他的特点。自己在家也能做出美味的棒棒鸡。而且这道菜非常简单,没有厨艺基础也是可以学的。色泽光亮家里来客人的时候做一盘很有面子。
雨欣欣欣
前几天自制的剁椒终于开吃了,好多剁椒美食排着队依次做,第一个先做了这个清爽的凉拌菜----剁椒木耳拌西兰花,做法简单,但是由于剁椒的加入吃在口里一点都不寡淡,营养健康又清爽。
眉儿美食
大碗冬瓜鸡:鸡肉嫩滑,冬瓜软糯,口感清新。菜谱选自烹饪期刊。
英英菜谱
口感醇厚,糊辣增香。
我是狂草
一道一年四季都是经典的家常菜,凉拌萝卜,萝卜滋补,益气,但不同季节的萝卜有不同的处理方法。 夏秋季长白萝卜,水分少,味道相对冬季的偏苦涩。凉拌适合糖醋,酸辣口味。还适合做鱼头汤,切丝入汤用来去腥。 冬季,初春,天冷,长白萝卜水分足,更水嫩,味甜,苦味少。麻辣,糖醋,酸辣都可以。寒冷季节的长白萝卜还适合炖汤,堪比人参的大补食材。这季节的长白萝卜还适合清炒。 红萝卜,长白萝卜不分季节都适合红烧,与鸡、鸭、排骨、牛腩等。 凉拌萝卜可以作为开胃菜,也可作为解
辰氡
这是一道极为简单的家常菜,榨菜经过浸泡、挤干等流程,再配以五花肉片炒制而成。菜肴特点:口感清脆、香辣适口.
英英菜谱
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
1五花肉一条。2洗净后冷水下锅,加适量料酒煮十分钟。3准备好蒜头,姜片,桂皮,八角,辣椒干,香叶。4五花肉切块。5锅里少许油烧热,把五花肉煸炒干一点,多出来的油倒出来。6然后下入香料煸炒香。7倒两小勺老抽上色,料酒适量,两勺盐,半勺糖炒匀后下入水。8五花肉中火煮二十分钟后下入黑笋干。9一直煮至收汁,下入少许鸡精即可。
球球厨窝