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1食材：茄子（已蒸熟晾凉）。2鱿鱼（已洗净）。3剁椒、姜片、香葱。4香醋、芝麻油。5将晾凉的茄子撕成条，放入大碗中，待用。6接着，将已洗净的鱿鱼下入沸水中，搁入姜片焯开捞出。7放在案板上晾凉。8然后，将晾凉的鱿鱼切开。9合入茄子中。10最后，加点盐，合入剁椒和香葱，搁点香醋、芝麻油。11调味拌匀，即成。
花鱼儿
土豆和面粉做吃的小饼。香酥可口。非常的美味哦。
雨欣欣欣
1食材：茼蒿（已清洗）。2熟鸡蛋。3将熟鸡蛋剥壳、挖开、取出蛋黄（另有用）。4掰碎，待用。5接着，将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。6用凉水过凉。7将过凉好的茼蒿捏干水分，放在案板上切碎。8然后，将掰碎的蛋白搁入大碗中。9合入切碎的茼蒿。10加点盐、鸡精、芝麻油。11调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：茼蒿（已清洗）。2虾皮。3芝麻油。4将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。5用凉水过凉。6将过凉好的茼蒿捏干水分，放在案板上切碎。7放入大碗中。8接着，合入虾皮。9然后，加点盐、鸡精、芝麻油。10调味拌匀，即成。
花鱼儿
1食材：海蜇（已漂洗干净）。2胡萝卜、香葱。3白醋、芝麻油。4将胡萝卜清洗一下、去皮。5用擦菜板擦成丝。6随后，将擦成丝的胡萝卜下入沸水中焯开捞出。7用凉开水过凉。8接着，将过凉的胡萝卜丝控干水分。9然后，合入海蜇。10搁入香葱，加点盐、鸡精、白醋和芝麻油。11调味拌匀，即可。
花鱼儿
1食材：鳝丝（已去内脏洗净切段）、韭菜（已清洗切开）。2绿豆芽（已清洗）、水淀粉。3烧锅倒油烧热，下入鳝丝，加适量的料酒。4翻炒翻炒盛出。5随后，下入绿豆芽翻炒一下。6加适量的清水煮开。7接着，合入炒好的鳝丝翻动一下煮开。8然后，合入韭菜翻动一下。9最后，加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的味精。12加入水淀粉。13调味勾芡翻匀，盛出。14浇上适量的芝麻油即成。
花鱼儿
莴笋是很常见的蔬菜，在全国各地均有种植，具有利尿通乳，清热解毒，促进消化，宽肠通便等作用。莴笋味道清新略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲，清爽开胃，其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的人尤其有利。莴笋中含有大量植物纤维素，促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，刮油清肠，可辅助治疗多种便秘。
紫色勿忘我美食
1食材：苦瓜。2海蜇（已漂洗干净）。3蒜末、剁椒。4白醋、芝麻油。5将苦瓜清洗一下。6放在案板上切开、去瓤、切成片。7随后，将切成片的苦瓜下入沸水中焯开捞出。8用凉开水过凉。9接着，将过凉的苦瓜控干水分。10然后，合入海蜇，搁入蒜末和剁椒。11最后，加点盐、鸡精、白醋和芝麻油。12调味拌匀，即成。
花鱼儿
1食材：秀珍菇（已清洗）。2香菜（已清洗）。3将已洗净的香菜放在案板上切成段，待用。4接着，将秀珍菇下入沸水中焯开捞出。5放入碗中晾凉一下。6然后，合入切好的香菜。7最后，加点盐、生抽、香醋、芝麻油。8调味拌匀，即炒。
花鱼儿
1食材：鸡蛋干。2香菜（已清洗）。3生抽、芝麻油、香醋。4将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。5放入大碗中。6接着，将香菜放在案板上切成段。7合入鸡蛋干中。8然后，加点生抽、香醋、芝麻油。9拌匀，即成。
花鱼儿
这道猪皮冻了，颜色白皙呈透明状水晶一样的好看。里面加了点火腿肠好看又好吃。猪皮有丰富的胶原蛋白。只要把猪皮处理干净，熬制好，这道菜是非常简单的，摆上桌子也很上档次。
雨欣欣欣
蛋皮拌菠菜，简单快捷的拌菜，营养又美味！
RLing
鲜甜清香，津津有味。
我是狂草
一道营养丰富，简单的汤菜。紫菜配上小白菜，再加一点胡萝卜，口感清新，特别的美味。简单的调料，简单的方法，人人都可以做。
雨欣欣欣
这道麻辣鲜香的椒盐虾，馋得我连虾皮也吃光！虾的做法有千百种，清蒸爆炒，椒盐白灼...怎么吃都不厌。而最让我欲罢不能的莫过于椒盐香辣虾，肥美的大虾炸至金黄，再加入辣椒等配料爆炒。鲜艳的色泽看起来就让人食欲大增，咬一口，肉质紧韧爽脆，味道麻辣鲜香。虾皮经过油炸，变得香脆可口，所以这道椒盐香辣虾可以连皮也吞下，省去剥壳的麻烦，太适合那些喜欢吃虾又不想剥壳的吃（lan）货（ren）啦！
萌城美食
1把尖椒，葱姜切好待用。2鸭杂洗干净，切好.3放过里开水焯2分钟.4倒出，晾干水分待用。5豆芽洗干净.6热锅下油，豆芽爆炒3分钟.7加盐调味盛起。8热锅下油，葱姜，尖椒爆香.9下鸭杂番炒.10下点酒（除去鸭杂的腥味）继续炒3分钟。11下酱油，蚝油炒匀，盛起，铺在豆芽上即可。
秋夕
1飞饼取出来解冻之后把它擀成大片。2然后切成四小片。3把红豆沙放在飞饼内。4如图卷好反过来。5和刀轻划出痕来。6摆放在碟子里。7放入微波炉（有烧烤功能）预设十分钟。8然后取出来沾上鸡蛋液重新放入微波炉继续烤五分钟即可。
蓝色南半球
1金针菇去除根部，黄瓜刨成薄片。2培根平铺在案板上，上放一片小黄瓜、再放一小束金针菇，将培根卷起，注意卷严实，用水焯过的香菜绑好。3放入烤箱，180度烤15分钟即可。
hongtanye
1红糖加温水搅匀，待溶化备用。2红糖水与酵母，色拉油混合。3将所有材料揉成光滑面团。4将面团放置温暖处发酵半小时。5排气揉匀后松弛5分钟后开始整形，将面团擀平卷起来，然后切小个，做最后15分钟的发酵。6锅中放冷水，水沸腾后中火蒸约10分钟（冷水蒸起共15分钟）。
球球厨窝
1大白菜梗5片。2洗净斜切待用。3虾米一小把用水泡软，我用的是淡的虾米。4淀粉适量调成淀粉水。5蒜末爆香。6下入大白菜梗煸炒，加少许的盐。7炒软后下入泡好捏完水的虾米，下入淀粉水翻炒均匀即可出锅。小窍门这道菜只用梗，成品比较利索一点，放了虾米的大白菜本身就很鲜了，所以不用加鸡精。
球球厨窝
