搜索
1食材：茄子（已蒸熟晾凉）。2鱿鱼（已洗净）。3剁椒、姜片、香葱。4香醋、芝麻油。5将晾凉的茄子撕成条，放入大碗中，待用。6接着，将已洗净的鱿鱼下入沸水中，搁入姜片焯开捞出。7放在案板上晾凉。8然后，将晾凉的鱿鱼切开。9合入茄子中。10最后，加点盐，合入剁椒和香葱，搁点香醋、芝麻油。11调味拌匀，即成。
花鱼儿
土豆和面粉做吃的小饼。香酥可口。非常的美味哦。
雨欣欣欣
1食材：茼蒿（已清洗）。2熟鸡蛋。3将熟鸡蛋剥壳、挖开、取出蛋黄（另有用）。4掰碎，待用。5接着，将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。6用凉水过凉。7将过凉好的茼蒿捏干水分，放在案板上切碎。8然后，将掰碎的蛋白搁入大碗中。9合入切碎的茼蒿。10加点盐、鸡精、芝麻油。11调味拌匀即成。
花鱼儿
1食材：茼蒿（已清洗）。2虾皮。3芝麻油。4将茼蒿下入沸水中焯一下捞出。5用凉水过凉。6将过凉好的茼蒿捏干水分，放在案板上切碎。7放入大碗中。8接着，合入虾皮。9然后，加点盐、鸡精、芝麻油。10调味拌匀，即成。
花鱼儿
1食材：海蜇（已漂洗干净）。2胡萝卜、香葱。3白醋、芝麻油。4将胡萝卜清洗一下、去皮。5用擦菜板擦成丝。6随后，将擦成丝的胡萝卜下入沸水中焯开捞出。7用凉开水过凉。8接着，将过凉的胡萝卜丝控干水分。9然后，合入海蜇。10搁入香葱，加点盐、鸡精、白醋和芝麻油。11调味拌匀，即可。
花鱼儿
1食材：鳝丝（已去内脏洗净切段）、韭菜（已清洗切开）。2绿豆芽（已清洗）、水淀粉。3烧锅倒油烧热，下入鳝丝，加适量的料酒。4翻炒翻炒盛出。5随后，下入绿豆芽翻炒一下。6加适量的清水煮开。7接着，合入炒好的鳝丝翻动一下煮开。8然后，合入韭菜翻动一下。9最后，加适量的酱油。10加适量的盐。11加适量的味精。12加入水淀粉。13调味勾芡翻匀，盛出。14浇上适量的芝麻油即成。
花鱼儿
莴笋是很常见的蔬菜，在全国各地均有种植，具有利尿通乳，清热解毒，促进消化，宽肠通便等作用。莴笋味道清新略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲，清爽开胃，其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的人尤其有利。莴笋中含有大量植物纤维素，促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助大便排泄，刮油清肠，可辅助治疗多种便秘。
紫色勿忘我美食
1食材：苦瓜。2海蜇（已漂洗干净）。3蒜末、剁椒。4白醋、芝麻油。5将苦瓜清洗一下。6放在案板上切开、去瓤、切成片。7随后，将切成片的苦瓜下入沸水中焯开捞出。8用凉开水过凉。9接着，将过凉的苦瓜控干水分。10然后，合入海蜇，搁入蒜末和剁椒。11最后，加点盐、鸡精、白醋和芝麻油。12调味拌匀，即成。
花鱼儿
1食材：秀珍菇（已清洗）。2香菜（已清洗）。3将已洗净的香菜放在案板上切成段，待用。4接着，将秀珍菇下入沸水中焯开捞出。5放入碗中晾凉一下。6然后，合入切好的香菜。7最后，加点盐、生抽、香醋、芝麻油。8调味拌匀，即炒。
花鱼儿
1食材：鸡蛋干。2香菜（已清洗）。3生抽、芝麻油、香醋。4将鸡蛋干拆开包装取出，放在案板上切成片。5放入大碗中。6接着，将香菜放在案板上切成段。7合入鸡蛋干中。8然后，加点生抽、香醋、芝麻油。9拌匀，即成。
花鱼儿
这道猪皮冻了，颜色白皙呈透明状水晶一样的好看。里面加了点火腿肠好看又好吃。猪皮有丰富的胶原蛋白。只要把猪皮处理干净，熬制好，这道菜是非常简单的，摆上桌子也很上档次。
雨欣欣欣
蛋皮拌菠菜，简单快捷的拌菜，营养又美味！
RLing
鲜甜清香，津津有味。
我是狂草
一道营养丰富，简单的汤菜。紫菜配上小白菜，再加一点胡萝卜，口感清新，特别的美味。简单的调料，简单的方法，人人都可以做。
雨欣欣欣
这道麻辣鲜香的椒盐虾，馋得我连虾皮也吃光！虾的做法有千百种，清蒸爆炒，椒盐白灼...怎么吃都不厌。而最让我欲罢不能的莫过于椒盐香辣虾，肥美的大虾炸至金黄，再加入辣椒等配料爆炒。鲜艳的色泽看起来就让人食欲大增，咬一口，肉质紧韧爽脆，味道麻辣鲜香。虾皮经过油炸，变得香脆可口，所以这道椒盐香辣虾可以连皮也吞下，省去剥壳的麻烦，太适合那些喜欢吃虾又不想剥壳的吃（lan）货（ren）啦！
萌城美食
1豆腐1块。2切成1公分的小丁。3放到油锅里煎制。4两面金黄即可。5香菇提前用热水浸泡。6洗净切碎末。7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。8锅里放油，倒入蛋液炒熟。9将煎好的豆腐、鸡蛋放入盆中。10放入切好的香菇。11放入葱、姜末。12放入盐5克、香油10毫升、胡椒粉2克、葱、姜、味精调匀。13将面团揉匀。14搓成长条，切成每个50克的剂子。15擀成薄皮。16放上馅子包起来。17包好的包子。18放入锅中，大火烧开20分钟即熟。19焖3分钟出锅。20切开摆入盘中。
gaopingzhao
第一次见到这个名字，就被深深吸引。不知是什么时候才有的美食佳肴，我想应该是和慈禧有些关联的，所以才叫---老佛爷红烧肉。因为加了当归，党参，红枣，所以烧出的肉非常香，比一般的红烧肉口感更好，别有一番滋味。
红豆厨房
猪皮是俺家大MM的至爱，豆腐小MM喜欢，这次，一个菜满足两个口味，哈哈。那日在超市看到有猪皮卖，很便宜，于是就买了点。这玩意胶质丰富，美容哦。在加上些老豆腐，焖起来格外香，好吃。
琴心剑胆
鸭和笋干还是蛮不错的搭配，做出来的味道很丰满。
琴心剑胆
1白菜切小块。2锅里放油，放葱、姜煸炒。3放入白菜翻炒。4放入酱油、白糖、醋和盐翻炒。5放入青蒜末翻炒。6放入鸡精调味即可。7出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
