因为太饿,某人等不急了,就直接上盆了。③
yong3773
买菜的时候看到有卖菠菜,想到自己好像有一年没有吃了,就买了一点。
yong3773
1黄瓜用刀背去掉表面刺,对半切开。2去除籽,用刀背拍黄瓜。3掰成小块,放入适量蒜蓉、生抽、白糖、陈醋、芝麻油。4搅拌均匀,放入冰箱冷藏半小时即可。
叮当爱吃
非常非常美味,以前做红烧之类的菜菜,我是必放辣酱的,也就是豆瓣酱之类的,今天尝试了一下不放的,味道非常鲜美,跟放了酱的感觉真的很不一样。
sunshinewinnie
马齿苋,又名长寿菜、瓜子菜、五行草等,为马齿苋科一年生肉质草本植物,全株光滑无毛,是古往今来最常见的中草药和野生蔬菜。马齿苋营养丰富,含较多的维生素C及苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、草酸和天门冬酸等,还含有丰富的脂肪、碳水化合物、粗纤维素、无机盐等。中医认为,马齿苋性偏寒,有清热、解毒、消肿、利湿、凉血、降压、利尿等功效,可以治疗尿道炎、尿血、痢疾、黄疸型肝炎及妇科病。现代医学更是重视马齿苋保健功能的开发,研究发现常吃马齿苋对糖尿病和心血管病具有食疗作用。
微笑雨(菱桐)
我们吃猪肝的时候不多,但吃的时候一般也就是炒着吃,这段时间做了几次蒜香猪肝,味道还真不错,以前觉得这种菜菜好简单,做了以后才发现,虽然简单,但随便乱做也会有问题的,只需要掌握几个小技巧,做出来的猪肝就会很棒了。 肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,具有营养保健功能,是最理想的补血佳品之一。 猪肝含有多种营养物质,它富含维生素A和微量元素铁、锌、铜,而且鲜嫩可口,但猪肝食前要去毒。
sunshinewinnie
1准备所需食材。蒜剥粒,葱切段,姜切片后备用。2鸡腿切块后,放入烧开的水中焯一下,捞出洗净沥干备用3锅中先下2大汤匙的植物油,待其5成热时,再加3大汤匙的芝麻油。4待油温6成热时,放入葱、姜、蒜和辣椒。5待炒出香味来后,加入鸡块,翻炒片刻。6加入10大汤匙的花雕酒。7加入2大汤匙的老抽。8再加入3大汤匙的生抽。9加入15克的冰糖,翻炒均匀。10盖上锅盖,用小火焖煮至汤汁快收干时即可关火盛出。小窍门1.这道菜所需的主要调味品就是酒、酱油和油,所以全程不要加水和盐。2.这道菜的麻油很关键,可以提香。3.麻油不
chriszhou
1大米淘洗干净,提前用水泡两小时。如果做早餐粥,前一夜临睡前泡米即可。2取一煮锅,放适量水,放入瘦肉煮沸,撇去浮沫。3倒入泡好的大米。4放入三片姜煮沸改小火慢熬30分钟,中途要经常搅动,这样汤汁才浓稠。5丝瓜去外皮洗净,切成薄片。6白粥熬好后,放入丝瓜煮五分钟。7调入胡椒粉、一品鲜酱油、盐、芝麻油即可。
清欢的烟火生活
转眼间大假已经过去一段时间了,大家玩得开心吗,我们是天天都在想去哪里玩,结果最终哪儿也没去,看到到处是人头攒头的景象,再想想以前大假的时候出去玩的感受,还是算了吧。 用韭黄和虾仁搭配在一起,以前从来没有试过,今天试着做了,味道还真不错。 先看看咬开的效果,是不是感觉很美味呢。 即使直接吃,味道也是很棒的,当然也可以再做一个自己喜欢的调味啦。
sunshinewinnie
平时比较喜欢西兰花,但很少动锅动灶,一般都只完成后半部分。这一次全程自己动手,来个蚝油西兰花,为了颜色不那么单一,弄点剁椒点缀一下。
食·色
女人要想拥有好的气色,饮食方面的调养尤为重要。女人常吃莲藕的好处,时下正是藕上市的季节,民间有“荷莲一身宝,秋藕最补人”的说法,女人常吃莲藕的好处,经常食用对改善女性气色大有裨益。
★水舞颜★
在绿野仙踪家看到这个菜的第一眼就喜欢,可爱的外形还有好听的菜名儿-黄金锤.将鸡翅根修成小锤的形状,腌制入味后用小火炸熟,大火炸脆,饱含肉汁还有酥脆的外皮,女儿生日聚餐做给小朋友吃时果然赞声一片,深得孩子们的的喜爱,十足简单又赚面子的宴客菜。
爱美的家
睡前,米妈跟纳米喜欢看书,偶尔也会做些小手工,这一次就是,纳米让妈妈把彩色的吸管亲剪成花儿,起因是前些时间住院时闲得无聊,把吸管加工成各种各样的花儿。纳米看到吸管又想起来了。米妈这一次又换了一个花样,把吸管螺旋着剪开了,看起来象根小鞭子,缪纳米很是喜欢,剪了两根后,这孩子把两根不同色的剪好的吸管弄在一起给妈妈看,说是彩虹,这孩子想象力丰富,什么事儿都能联想在一起。 妈妈边剪边跟纳米聊天,这孩子乐啊,不时的冒出一句:“妈妈,你太有才了!”说得妈妈乐哈哈的,不知道这些话都是从哪儿学来的! 昨天晚上,脱了
辽南蟹
红艳诱人的大虾香味扑鼻,外皮松脆,肉质细滑,浓香入味,香辣可口,滋味极佳。
kiss战女
生菜的清爽、卤牛肉的浓郁及酱料的缤纷,在口腔里形成难以言喻的口感。麻辣鲜香,让你欲罢不能,香辣过瘾!
kiss战女
1温水和面,醒30分钟。2猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀,然后加盐、麻油调味。3................4猪皮冻切块。5将醒好的面揉成长条。6分成小剂子。7擀成皮包馅,放一块肉皮冻。8锅里烧开水,包子放上,大火蒸10分钟即可。
家有桐宝
1用修眉镊去毛,锅置火上下入猪手煮至10分钟祛除血末捞出。2将猪手剁开,加入姜片,葱段,八角,花椒,绍酒,少许盐煮30分钟。3迅速将烫手的猪手丢入准备好的凉水中,使猪手更富有弹性。4待猪手凉透,下入六七成热油锅内煎炸,颜色略变后捞出。5锅置火上加姜丝葱花煸炒出香味儿,下入煎炸过的猪手块,然后加入冰糖,绍酒,味精,盐,红辣椒,八角,香叶,少许的酱油煸炒片刻。6加入适量的清水,使材料刚刚没及猪手,然后文火靠汁儿。7待猪手上色后撒入白胡椒、剁椒、再放入细细的葱、姜丝、适量盐、并浇入红油翻炒几下盛出。8上蒸气锅蒸
kiss战女
一直很爱吃黄豆,偶尔发现小虾炒黄豆、青豆很好吃,后来依据材料的不同做过很多版本的小虾炒豆豆,色香味俱全,很想分享给朋友们。在美食网上学到了很多美食做法,现在也share一下俺的原创,嘿嘿:)
Susan_33
1材料:银耳、大虾、香芹、香菜、洋葱、香葱沙拉调料:小红辣椒、蒜粒、鱼露、柠檬汁、砂糖2银耳用水泡发后,洗净,去蒂撕小朵。3洋葱切丝,香葱、香芹、香菜梗切段备用。4红辣椒切小粒;蒜切碎粒;鲜虾去壳背部开刀取虾线备用。53勺鱼露、2-3点柠檬汁、1/2勺砂糖、蒜粒、辣椒碎混合调成沙拉汁。6银耳、虾仁用水焯熟,浸入冰水,沥干待用。7将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。8特点:天然鲜美、无油无盐
kiss战女
1玉米面粉与100克白面混合和好。2另200克白面单独和好,分别揉匀,静置。3猪肉洗净、剁成茸,用淀粉、盐拌好。4韭菜洗净、切细粒。5将猪肉与韭菜混合,加入色拉油、盐、姜拌好成饺子馅。6取玉米面团揉匀、下剂。7擀皮,包入韭菜馅。8饺子皮对折捏合。9两边角向下捏合在一起,包成元宝状。10包好的金元宝。11如此方法包完所有的金银元宝。12包好的饺子生胚,放入锅中煎熟(煎饺子的方法省略)。
籣草児