无论在里吃饭,我总是在菜谱上搜寻有没有肥肠,不管是烧、炖、炒、只要是肥肠我总要点一份,今天自己也试着做一份香卤肥肠,跟大家分享一下吧!味道不错哦,至少没有让我自己失望哦!
fengqiong4003
周末天气不好,没去买菜,只好看冰箱里还有神马存货了。看看还有一包牛肉馅,那就,做牛肉馅饼吧!再熬一锅粥,嗯~~~,几个馅饼,搭配一碗美粥,绝妙的滋味令人满足。
小厨飘香
马齿苋,又名长寿菜、瓜子菜、五行草等,为马齿苋科一年生肉质草本植物,全株光滑无毛,是古往今来最常见的中草药和野生蔬菜。马齿苋营养丰富,含较多的维生素C及苹果酸、柠檬酸、谷氨酸、草酸和天门冬酸等,还含有丰富的脂肪、碳水化合物、粗纤维素、无机盐等。中医认为,马齿苋性偏寒,有清热、解毒、消肿、利湿、凉血、降压、利尿等功效,可以治疗尿道炎、尿血、痢疾、黄疸型肝炎及妇科病。现代医学研究发现常吃马齿苋对糖尿病和心血管病具有食疗作用。
微笑雨(菱桐)
嘿嘿,亲们 我们单位后面有好多好多的自然生长物 鬼子姜,纯绿色生物,今天就教大家怎么腌制鬼子姜
错。都是因为爱
1用料图。2锅中放清水煮沸,倒入螺旋面煮熟。3煮好的面过冷开水后沥水备用。4鸡蛋煮熟去壳切成两瓣,黄瓜洗净切丝。5把牛肉汤放入锅中煮沸。6淋入一点芝麻油关火即成面汤。7面放入碗里,倒入面汤,放上黄瓜丝、鸡蛋、牛肉即可。
烟水迷离
想必大家对饺子这道料理肯定是再也熟悉不过的了。很多中国朋友们肯定会认为饺子只有中国才有,其实并非如此。全世界很多国家都有饺子,韩国就有一个饺子博物馆,里面不仅展示着有中国各地不同的饺子,而且还有日本、泰国和墨西哥的饺子,韩国当然也是一个饺子种类非常丰富的国家,我想这一点大家都在韩剧《大长今》当中看到过了。很多中国朋友来到韩国,都惊叹于韩国饺子种类的丰富和韩国饺子的美味。根据朝鲜英祖皇帝时代的学者李瀷(1629-1690)所写,可以推测饺子是在朝鲜中期以前由中国传入韩国的。 饺子汤是在牛肉汤里放入饺子煮成
Queen_SD
这道菜是从《天天饮食》系列书学来的,它取材容易、不煎不炸,技术要求不高,所以可操作性很强,它色彩鲜明、引人食欲,最主要是用了绿色的芥茉Wasabi 。俺地住偏僻,只能在超市的亚洲人专柜上找到支装的,包装上写的是日文和英文,但尝过后总觉得不够原汁原味,远不如以前在元碌寿司店的劲头,与Wasabi 相配吃海鲜的还有一种日本海鲜酱油酱油,忘了叫什么了,的确没法找到,只能用味极了,但总比没有的好,就是我们常说的Better than Nothing。
rosejyy2000
油煎茄子,简单又方便。
胖妞爱吃
这是一款有着儿时美好记忆的一道美食,那天炒豆渣看到女儿搬着小凳子站在身后,就想起了这个,想起小时候妈妈做炒面时,在一边期待着的自己,恍惚间仿佛看到站在凳子上的小小的自己......有些东西只有当再次重遇时,才发现有些记忆原来从来没被遗忘一样一样的小火炒好,故意没用微波炉这些便捷的工具,只是想最大程度的还原妈妈当年做出的味道,虽有些烦琐,但一样一样慢条斯里的做好后,看着西下的夕阳斜斜的落下,淡淡的阳光照在上面,心情很放松,从女儿期盼的目光里我寻找着多年前那个小小的自己......舀入一匙红糖,凉开水冲调开,
安然ar
好吃又实惠的美味,在家自己做卫生又健康~~!!
馋嘴の小猫
1白菜冼净切碎,鸡蛋1个。2将面条煮熟过冷水待用。3锅里放油将锅预热关火,打 入鸡蛋。待鸡蛋稍凝固时开小火将蛋煎熟,盛出待用。火候自已把定。4锅里再放油倒进切好的白菜。5加适量的精盐将白菜炒熟。6再倒进熟好的面条。7加生抽,调味鲜,辣椒油,炒匀。8最后关火调入蚝油炒匀盛碗中,淋上芝麻油。9配上弹心鸡蛋即成。10配上弹心鸡蛋即成。
水青青
1面条煮熟过冷水。2沥干水待用。3蛋黄1个。4鱼肉,香葱 。5锅里放油烧热放进蛋黄炒散。6再倒进鱼肉炒熟。7倒进煮好的面条,香葱,精盐炒匀。8调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。9调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。10调入蒸鱼豉油,味蚝鲜炒匀。11出锅装碗中淋上芝麻油即成。
水青青
豆瓣,披肩直发棉布长裙,拿着单反一个人旅行的年轻女子。满屏都是令人心疼的文字,蛋蛋的忧伤。厨房,各种餐具脏了的围裙,拿着锅铲一个人做饭的可怜大婶。屋内都是令人头疼的油烟,深深的惆怅。再天生丽质也经不住这天天熏啊。更何况我不是。萝莉只有一段时间,大婶却可以很多年。一想到这个,小忧伤突如其来,且逆流成河。十年,还没有来得及各种装小清新便成了大婶。小清新要不要做饭我不知道,可是大婶是必须要做饭的。孩子要吃饺子。那就包。这饺子,我自己很满意。吃饱了就可以胡思乱想。觉得自己巨贤惠巨会过日子啊。这辈子都没有机会知道当
醉倚栏栅
辣酱拌牛肉 ,将卤好的牛肉,用李锦记风味豆豉酱拌匀,专业的味道就是那么的简单。这个菜做法上并不困难,只要选择合适的材料就行了。选择牛腱子肉,口感可以有点QQ的感觉,不过,不是那么容易买到,用牛肉代替也可以。再有就是调味料,用李锦记的风味豆豉酱、蚝油、芝麻油调配起来,就很有感觉,新手都行。在卤牛肉的时候,我还加了李锦记卤水汁,香气更好一些。
琴心剑胆
几个月前拍的,当时没有想过上传,所以照片不是很多,大概图
我爱秦宝宝
1材料:豆豉、蒜、葱。2材料:斋鱼。3胡萝卜切丁,葱切断,酱切片,蒜去皮。4砂锅放油将蒜和姜爆香。5再下入豆豉炒出香味。6接着放葱段。7再放斋鱼,撒上胡萝卜丁,淋少许酱油和水。(豆豉已有盐分,所以酱油不能多放了)8盖上盖子,小火焖8分钟。9撒上葱花即可。
家有桐宝
这是一道特别适合家宴的营养菜~做的时候就是考虑到家里的长辈们的胃口~一般家宴上准备的都是大家爱吃的丰盛菜。但我想说的是家宴是否记得准备几道老人家爱吃的菜呢?老人们一般来说牙口都不好,年纪关系消化系统也不比年轻人,或许餐桌上的大鱼大肉对于他们来说会有点压力,所以下次记得准备上几道适合老人们吃的菜,给老人们送上几道讨巧的菜,相信他们会很高兴和开心吧~做来平时吃的时候也是一道很亮眼的美味菜哦~蛋羹滑嫩,鲜香四溢~
resecrets
北方的“烩菜”品种很多,实际就是大杂烩。过去在年节时很常见,但是做好了也不是很容易的事,要想味道好还真要下一番功夫!“烩菜”有什锦烩丸子、什锦烩豆腐、什锦烩粉条、什锦烩饹馇、什锦烩海味,还有什锦烩肚肝等等。制作“什锦烩”爆锅很重要,也就是炝锅,如底口没做好味道就不会好。今天做一道北方的什锦烩菜,叫做“荤素烩什锦”,里面用了五花肉、炸豆泡、香菇、冬笋,还有青菜。具体做法如下;
大炒勺
1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时。2圆椒切成丝。3烧热油锅放入鸡腿肉。4两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水、盐、白糖胡椒粉。5将圆椒丝加入一起翻炒。6汁快收干之前熄火上碟。
蓝色南半球
肉吃多了会腻,总喜欢炒点青菜吃,生菜跟蚝油是绝配,两样一起特别好吃~
草莓