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这两天一直在忙回家的事情，再加上七夕很多货都木有来得及发所以还真是有点儿小忙碌的感觉，昨天还在百忙之中去拍了套古装所以就是累上加累，再加上我这个冬天都很容易中暑的小身体，这么热的天你们懂得真的是一点儿食欲都木有啊连续几天的外卖吃的我快发疯了，今天不管怎么样都得做点好吃的来慰劳下这么辛苦滴偶，问某个人要吃点啥，结果某个人说只要是茄子都可以，唉，你是这么一说就好了，烧菜的我就该纠结了，以前的做法真的吃腻了，上次做了次凉拌茄子吃起来口感不错，正好还剩下前天煮皮蛋瘦肉粥还剩下的两个皮蛋，就一起拌了，还做了个小花样
美姐姐的小资生活
我一直认为土豆是一种很奇特的蔬菜，即使是不喜欢蔬菜的小朋友，也不会掩盖对它的喜爱，至少我和我周围的朋友都是这样的。土豆也可以做成很多菜菜，小时候妈妈喜欢用土豆来做炒土豆丝或者炖肉，这也是最常见的吃法了。在我发这篇日志之前，我从来没有怀疑过土豆是否是蔬菜这个问题，今天心血来潮在网上查了一下，才发现居然有很大一部分人认为土豆不是蔬菜，因为土豆是含淀粉的，不应该被归为蔬菜类，你认为呢？土豆泥很多TX都很喜欢，以前喜欢做鸡汁土豆泥或者是焗土豆泥，今天把土豆和鸡蛋结合起来做一道菜菜，吃的时候已经是凉凉的，所以夏天吃
sunshinewinnie
解决豆渣，腊肉....
kx0216
简易的绿豆糕制作方法，虽然做的粗糙了些，但吃起来口感还是不错的
卡米莎
涛妈做过一款梅酱排骨，这样美味居然让小涛一直挂念着，这不，天气炎热的不得了，让人胃口也稍差了一点，小涛不爱吃辣，所以，夏天用辣来开胃的方法，不太适合小涛，小涛反而爱吃甜，对酸甜的东西，一直没有什么抵抗力，上周涛妈住院了，心情郁闷了好多天，这不，好友给我送来了两锅，让我着实开心的不行，还是一样爱美食的你懂我，哈哈，涛妈不爱首饰美衣，更爱锅具餐具，所以，送什么都不如送这东西让我开心啊！这不，这星期赶紧的给这新锅开光啦，做了这样的一道百合梅酱煎鸡翅，上一次的梅酱排骨用了焖的方法，少了一点的香口，这次，我改良了，
小瑶的美食
1食材：青瓜、海蜇头（已切开漂洗干净）、剁椒2将青瓜洗净。3放在案板上切成粗一点的丝。4随后，将切好的青瓜放入大碗中。5接着，合入海蜇头。6然后，搁入适量的剁椒。7最后，加适量的盐。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11调味拌匀，即可。
花鱼儿
天气太热，没有胃口，不妨试试这款凉拌牛肉吧，无油烟，很美味，制作也超级简单哦！
美乐猪
1食材：茄子（已蒸熟）、带豆（已摘洗）、蒜末、剁椒2将已摘洗好的带豆下入清水锅中焯开至熟，捞出。3用凉水过凉。4将已蒸熟的茄子撕成条放入大碗中。5接着，合入过凉好的带豆。6然后，搁入适量的蒜末和适量的剁椒。7最后，加适量的盐。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11调味拌匀，即可。
花鱼儿
空心菜是花鱼儿家喜欢吃的蔬菜之一，这道【凉拌空心菜】本来想搁点蒜末，可是家里没有蒜头了，只能这样凑和着吧！不过味道蛮好的，酸酸辣辣下饭哦！是夏季的好选择。
花鱼儿
上周带妞在楼下走了一圈，正巧碰到小区的阿姨们正跟着《小苹果》快节奏音乐起舞，没想到小妞竟然跟着节奏也晃来晃去，还不时的手上也来几个动作。至那之后，天天都得陪小妞跳一阵子，体力大大的被消耗，平日里伏案久坐惯了，没想到年轻的身子骨这么的经不住折腾。也不禁赞叹每天楼下的广场舞的阿姨们。每日大幅度的运动，必然菜谱上的每道菜都得沾点肉腥来补充，哪怕凉拌也非得有肉才作罢。
花桑卓玛
夏日凉拌菜上桌的几率太高了，我家也不例外，有时候夸张的是一顿好几个凉菜，家里的同志们貌似都吃的很欢。。估计你们家也一样吧，但是现在我觉得现在做菜不光要适合季节吃，还要考虑到它的营养价值今天这款呢千张本身就具有很高的营养价值，易消化，吸收快的优点，是一种老幼皆宜的实用佳品，其含有蛋白质，氨基酸。。。。老年人长期实用可延年益寿，儿童常食用能提高免疫力，促进身体和智力的发展。。。。
美姐姐的小资生活
1食材：青瓜、淡菜（已焯熟）、剁椒2将已焯熟的淡菜剥壳取肉，待用。3将青瓜清洗一下。4放在案板上切成滚刀块。5接着，将切好的青瓜放入大碗中。6然后，合入剥好的淡菜，搁入适量的剁椒。7最后，加适量的盐。8加适量的生抽。9加适量的香醋。10加适量的芝麻油。11调味拌匀，即成。
花鱼儿
成品图上的薄荷是没有剁碎的，用了完整的薄荷代替，这是为了便于拍照。虽然已经立秋了，但天气还是很热，自从前段时间做了薄荷鸡丝后，我家的凉拌菜菜里就经常出现薄荷了，口感不错，味道很独特。
sunshinewinnie
潮汕的糕点，我独爱绿豆糕，尤其是樟林的绿豆糕，入口细腻清甜。每年中秋节，朋友总会给我带来他叔叔家自制的绿豆糕，小小的绿豆糕还暗藏奥妙，清香的绿茶与的莲蓉、香甜的枣泥与豆沙……每一块都让我陶醉其中，吃一回念一年。有时，真的很馋绿豆糕，但就是买不到朋友叔叔家那种带着天然豆香的味道。一直想自己自己动手，找了许多资料，这樟林绿豆糕做法考究，要经历煮豆、熬豆、去皮、晒豆和磨豆等程序，尤其是磨豆这一步骤。俗语说“从前阿娘磨绿豆，每次只放三粒”就是说绿豆糕要做得柔润细腻，关键是绿豆粉要磨得细幼。研磨成粉的绿豆，添加白砂
小五的吃喝玩乐
最近吃面食比较多，原因嘛，老公是北方人，对面食情有独钟，连女儿也不例外。昨个儿在给女儿报名的路上偶遇一家卖猪肉的，老板信誓旦旦的说是土猪肉，跟市场上卖的不一样，保证你吃的香。于是买了点尝尝鲜，今天去菜市场又买了一把韭菜，下雨天就做个饺子来吃吧。刚一出锅，两个馋猫就在一旁流起了口水，看着家人吃的香喷喷的样子，心里别提有多高兴！
飞鱼童话
1准备好食材。2香肚切细粒备用。3青红椒、洋葱切成细粒。4蛋白中调入少许盐。5用打蛋器打发。6搅打至起泡备用。7锅中油热，倒入打发的蛋白。8炒成棉花状。9炒好的蛋白盛入碟中。10锅中剩余的油，烧至五成热，放入洋葱碎粒爆香。11再加入火腿末及青红椒粒，翻炒均匀。12撒在炒好的蛋白上即可。
籣草児
秋意渐浓，又到了栗子成熟的季节。走在路上，随处可以闻到四处飘散着的糖炒栗子的香味儿。 栗子果肉金黄，味道甜美，是我国的特产。它养胃健脾，补肾强筋，是很好的食疗物品哦。 栗子的吃法有很多种。在南方，用栗子做出的菜是宴席上的佳肴，板栗烧鸡、栗子炖猪蹄等是家喻户晓。在北方，糖炒栗子味美可口，香飘大江南北。 在民间有“腰酸腿软缺肾气，栗子稀饭赛补剂”之说。栗子碾碎，同糯米煮粥为上等药膳。
籣草児
1准备好食材。2取一碗，莲藕、萝卜洗净，擦成丝。3葱姜洗净切末。4葱、姜、鸡蛋、面粉加入莲藕中。5加少许盐、水，拌成糊。6入锅，中火煎至两面微黄即可。
籣草児
1准备好食材。2把色拉油倒在容器里。3加入白糖。用打蛋器搅匀。4加入打散的全蛋液。5打至蛋液颜色变浅。6加入面粉，拌匀。加入玉米粉，拌好和匀。7和成光滑面团。静置10分钟。8面团展开成片状。铺上一层黑芝麻粉。9纵向卷起来。用保鲜膜包好，放入冰箱，冷藏1小时。10取出面卷，搓成更长的条状。切成0.5CM厚的片。11码放在微波转盘上。12放入微波炉。高火叮1分钟，取出来看一下，周围有点湿；继续高火1分钟。取出，翻面，再次放入，高火叮1分钟即可。
籣草児
1大米半杯，黑米两把、小米加满杯，核桃三个。2核桃去皮。3三种米淘洗干净，连同核桃放入豆浆机，加上水至豆浆机的最高刻度。4通上电源，按下米糊按键。5大约20多分钟就会听到“滴滴滴”的声音，关掉电源，倒出米糊即可食用。
魅惑儿
